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Viña La Rosa |
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Anfang des Jahres 2005 haben wir eine qualitativ sensationelle Entdeckung gemacht: das Weingut Viña La Rosa in Chile. 1824 gegründet, ist Viña La Rosa eine der ältesten Weinkellereien in Chile, mit exzellentem Gutsweinanbau. Das Weingut verfügt über die modernste Kellereitechnik und das modernste Bewässerungssystem in Chile. Im Cachapoal Tal in Zentralchile werden auf 745,3 ha die Rebsorten Chardonnay, Sauvignon Blanc, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot and Carmenère sowie Syrah und Malbec angebaut. Viña La Rosa besitzt drei Weingüter: La Rosa, Cornellana und das sensationelle La Palmeria de Cocolán, wo die Weinberge sich das Land mit einem phänomenalen chilenischen Palmen-Naturpark teilen. Palmen der Jubaea Chilensis Spezies, von denen viele mehrere hundert Jahre alt sind. Auf den Weiden unter diesen Palmen kann man eine Herde Lamas (spanisch Llama) beobachten. Dies hat uns angeregt, unsere neue exklusive Rebsorten-Weinlinie aus Chile BIG FAT LLAMA zu taufen.
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Gemeinsam mit den Mitarbeitern dieses Weinguts und den Anregungen von Frau Renner aus der BELA-Werbeabteilung haben wir das Etikett entwickelt: Zwei Weine dieser neuen Serie, ein Merlot und ein Cabernet-Sauvignon, sind seit Anfang des Jahres 2005 erhältlich. Sehr saftige, runde, weiche, aber auch gehaltvolle, klassische Rotweine mit einem im Verhältnis zur Qualität supergünstigen Preis.
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Die typische Rebsorte für Chile ist allerdings der Carmenère, der ursprünglich in Bordeaux als Verschnittpartner für die Top-Bordeaux- Weine angebaut wurde. Diese Rebsorte hat im trocken - warmen Klima Chiles ideale Bedingungen gefunden. Es können daher geschmacklich sehr interessante, fruchtige, vollmundige und tiefgründige Rotweine von Spitzen- qualität erzeugt werden.
Weitere Informationen finden Sie unter: www.larosa.cl |
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Chefkellermeister Jose Ignacio Cancino |
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Weitere Weine dieses Winzers:
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Bezeichnung: La Capitana Cabernet Sauvignon
Charakteristik: Dieser Rotwein ist sehr farbintensiv, in der Nase sehr fruchtig, im Geschmack mit Noten von Schokolade und etwas Minze. Cassis, Kirsche und Blaubeere sind die dominierenden Fruchtaromen.
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Bezeichnung: La Capitana Carmenère
Charakteristik: In der Farbe fast schwarz, mit Aromen von Cassis-Likör, Rauch, Paprika und Trocken-Pflaumen. Sehr weich, aber trotzdem kräftig intensiv im Geschmack. Die Aromen explodieren im Gaumen!
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Bezichnung: La Capitana Merlot
Charakteristik: Intensives Rot/Violett. Im Geschmack reich und klassisch. Mit süßen Pflaumen, Schwarzen Beeren und Kirschen und Bitterschokolade. Am Gaumen soft und rund - mit einem langen Finish.
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Bezeichnung: La Palma Carmenere
Charakteristik: Schön dunkelrot in der Farbe und dabei süffig und weich mit tollerm Fruchtgeschmack dunkler Beeren.
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Bezeichnung: La Palma Cabernet Sauvignon
Charakteristik: Intensive, beerige Früchte mit leichten Noten von Kirschen.
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Bezeichnung: La Palma Merlot
Charakteristik: Dieser Direktimport brilliert mit reicher, intensiver Farbe, fruchtigen Aromen von Beeren und Mocca. Köstlich opulente Frucht!
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Bezeichnung: La Palma Sauvignon blanc
Charakteristik: Sattes Grün mit gelben Nuancen. Ein Duft nach Früchten mit einem Hauch Zitrone, grünem Apfel, Stachelbeere und Grapefruit. Ein erfrischender, trockener Weißwein mit dem Geschmack grüner und gelber Früchte.
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