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2007 Madiran Terroirs de Tilhet |
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| 2007 Madiran Terroirs de Tilhet |
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Ein rubinroter Wein mit violetten Reflexen. Im Duft entwickeln sich Aromen von roten Früchten und leichte... mehr >
Passt zu gegrilltem rotem Fleisch, Entenbrust, Wildgerichten (z.B. Hasenpfeffer) oder einfach zu mittelreifen... mehr >
5,99 €
[7,19 €/Liter]
(Preis inkl. Mwst. zzgl. Versandkosten)
Lieferzeit: 1-3 Tage nach Zahlungseingang
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Weinbeschreibung
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| Charakteristik: |
Ein rubinroter Wein mit violetten Reflexen. Im Duft entwickeln sich Aromen von roten Früchten und leichte Anklänge von Lakritz und Menthol.
Im Geschmack zeigt er sich weich und rund mit schönem Volumen, gut eingebundenen Tanninen und pfeffrigem Finale. |
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| Passt zu: |
gegrilltem rotem Fleisch, Entenbrust, Wildgerichten (z.B. Hasenpfeffer) oder einfach zu mittelreifen bis reifen Käsesorten. |
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| Originalgebinde: |
Kartons, 6er |
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| Besonderes: |
WEINBEREITUNG
Sorgfältige Auswahl der Parzellen, Lese von Hand, systematische Entrappung und Einmaischung.
12- bis 15tägige Gärung und spätere Maischegärung in Edelstahltanks bei kontrollierten Temperaturen. Gewinnung von Vorlaufwein.
Separate Gewinnung des Tresters und des Pressweins.
Kontrollierte malolaktische Gärung, 12monatiger Ausbau im Edelstahltank (unter Verwendung der Micro-oxygénation = Zuführen feinst dosierter Sauerstoffmengen, damit die Tannine weicher und runder werden).
Kältestabilisierung und Klärung. Sterile Flaschenabfüllung.
Vor dem Verkauf werden die Flaschen einige Monate in klimatisierten, lichtgeschützten Weinkellern gelagert. |
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| *Von Ernte zu Ernte - Jahrgang zu Jahrgang sind die Analysewerte wie z. B. die Alkoholwerte schwankend. Alle Angaben von Analyse-Daten im Internet sind somit als Ca.-Werte zu verstehen.
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| *Von Ernte zu Ernte - Jahrgang zu Jahrgang sind die Analysewerte wie z. B. die Alkoholwerte schwankend. Alle Angaben von Analyse-Daten im Internet sind somit als Ca.-Werte zu verstehen.
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trocken
35%Merlot,
35%Cab.Franc,
20%Cab.Sauvignon,
10%Malbec
0,75l Flasche: 4,99 €
4,49 €
[5,99 €/Liter]
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trocken
80% Grenache,
10% Syrah und 10% Mourvedre
0,75l Flasche: 17,99 €
16,19 €
[21,59 €/Liter]
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trocken
60% Grenache,
30% Syrah,
5% Carignan,
5% Mourvèdre
0,75l Flasche: 5,99 €
5,39 €
[7,19 €/Liter]
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