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2016 Antinori Santa Cristina Weißwein trocken 0,75 l

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Artikelnummer: 6982
  • Strohgelb mit leichten grünen Nuancen
  • Blumige, fruchtige Töne
  • Angenehme Säure
  • Frischer Nachhall
  • Ideal zu Fischgerichten

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Informationen
Jahrgang: 2016
Geschmack: trocken
Land: Italien
Farbe: Weißwein
Anbaugebiet: Umbrien
Rebanteil: 60% Procanico, 20% Grechetto, 15% Verdello, 5% Drupeggio
Intensität: säurearm weich
Alkoholgehalt: 12%
Verschluss: Korken
Serviertemperatur: 8-10°C
Produktmenge: 750 ml
Beschreibung

Details

Strohgelb mit grünlichen Nuancen, hat der Antinori Santa Cristina bianco einen ausschweifend feinen und eleganten Duft mit blumig-fruchtigen Tönen. Am Gaumen ist er rund und ausgewogen mit einem guten Säuregehalt. Blumige Noten im Nachhall unterstreichen das Aroma.
Besonderheiten

Details

Nach der Lese wurden die Trauben abgebeert und sanft gepresst. Der Most wurde dann auf 10°C abgekühlt, um ein natürliches Dekantieren zu gewährleisten. Anschließend wurde er in entsprechende Behälter gegeben, in denen die alkoholische Gärung bei einer kontrollierten Temperatur von max. 18°C stattfand.
Passt zu

Details

Fischgerichten und Meeresfrüchten oder mit Freunden.
gesetzliche Angaben
Verkehrsbezeichnung: Weißwein Umbria Indicazione Geografica Tipica
Herkunftsland: Italien
Abfüller: Imbottigliato da Cantine Santa Christina Firenze, In Cortona (Arezzo) Italia
LosNr.-ID: 5609
Bio: Nein
Allergiemerkmale: Enthält Sulfite
Jahrgang: 2016
Alkoholgehalt: 12%
Produktmenge: 750 ml

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