Beschreibung:
Der Ardberg Ten Years Old Islay Single Malt Scotch Whisky explodiert regelrecht mit seinem breiten Aromenspektrum in der Nase, auf der Zunge, am Gaumen und im Finale. In der Nase liegen Aromen von geräuchertem Fisch, gebratenem Speck, gebackene Ananas und Birne. Auf der Zunge liegt die Torfigkeit gepaart mit Zitrone und Limone, schwarzem Pfeffer und Zimttoffee wird eingeholt von einer Welle Salzwasser, umhüllt von Buttermilch, reifer Banane und Johannisbeere. Am Gaumen präsentiert er eine warme, cremige Cappuccino Note mit getoasteten Marshmallows. Im Abgang ist er lang und tiefgründig mit Aromen von Espresso, Anis, gebrannten Mandeln mit verweilender Rauchigkeit und Süßholzwurzel.
Besonderheiten:
Non-chill filtered bedeutet, dass der Whisky keine Kältefilterung durchläuft und der natürliche Geschmack erhalten bleibt.
Viele Whiskys werden auf die Trinkstärke 40-43% Vol. verdünnt. Dabei trübt sich die Flüssigkeit. Nachträglich durchläuft der Whisky eine Kältefilterung, um die Trübung zu beseitigen. Dadurch wird leider auch der Geschmack in Mitleidenschaft gezogen. Alternativ hierzu wird wie bei Ardberg der Whisky nur auf 46% Vol. verdünnt, eine Trübung entsteht dabei gar nicht erst.
Hersteller:
Ardbeg