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2018 Bio Lorenz Kopfstand Weißwein trocken 0,75 l

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Artikelnummer: 419912
  • Angenehm volle Frucht
  • Runder Geschmack
  • Samtig weich
  • Aromatischer Beerengeschmack
  • Passt zu hellem Fleisch und Fisch
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Wir produzieren Wein für Menschen, die die Freude am Leben mit uns teilen.
Johannes Lorenz
Charakteristik
Beschreibung: Angenehm volle Frucht, unterhaltsam und belebend. Eleganz und Fülle runden das Geschmacksbild ab.

KOPFSTAND vom Bioweingut Lorenz - eine Assemblage aus Rivaner, Riesling, Sauvignon Blanc und Cabernet Blanc. Die Weinberge wachsen in Freiheit, sie werden im Winter nicht zurück geschnitten. Die Reben danken es mit vielen ganz kleinen, hocharomatischen Beeren. Dies ist eine kleine Revolution im Weinbau und ein großer Schritt zurück zu den Anfängen. Bioweingut Lorenz macht es möglich und die Weinwelt steht KOPF.

Passt zu: leichten Vorspeisen, Salaten, Geflügelgerichten sowie zu asiatischer, scharfer Küche.

Besonderheiten: VITA
Was vor einigen Jahren im Kreise der Winzerkollegen noch blankes Entsetzen hervorrief, wird bei uns Realität: Statt im Winter bei Eiseskälte der Rebe den eigenen Willen durch den Rebschnitt zu diktieren, überlassen wir die Initiative jedem einzelnen Weinstock. Jede Rebe entscheidet in völliger Freiheit über Ertrag und Qualität und wir ernten dankbar hocharomatische Trauben voller Frucht, Eleganz und Fülle.

DAS SAGT DER WINZER
Die Weinberge wachsen in Freiheit, sie werden im Winter nicht zurück geschnitten. Die Reben danken es mit vielen ganz kleinen, hocharomatischen Beeren. Dies ist eine kleine Revolution im Weinbau und ein großer Schritt zurück zu den Anfängen. Wir machen’s möglich und die Weinwelt steht Kopf.

Bewertungen:
Gault Millau 2014: 83/100 Punkten
Gault Millau 2015: 83/100 Punkten
Gault Millau 2016: 84/100 Punkten

Hersteller: Bioweingut Lorenz

Informationen
Land: Deutschland
Farbe: Weiß
Rebsorte: Cabernet Blanc, Riesling, Rivaner, Sauvignon Blanc
Anbaugebiet: Rheinhessen
Geschmack: trocken
Jahrgang: 2018
Rebanteil: Rivaner, Riesling, Sauvignon Blanc, Cabernet Blanc
Intensität: reichhaltig aromatisch
Alkoholgehalt: 12%
Verschluss: Drehverschluss
Serviertemperatur: 8 - 12°C
Produktmenge: 750 ml
Verkehrsbezeichnung: Kopfstand Qualitätswein Rheinhessen Biowein
Herkunftsland: Deutschland
Abfüller: Lorenz GbR, D-55278 Friesenheim
LosNr.-ID: 7121
Öko-kontrollstelle: DE-ÖKO-003
Bio: Ja
Allergiemerkmale: Enthält Sulfite

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