Unser Wein erzählt Geschichten. Geschichten über uns, unser Land und die schönsten Momente des Jahres.
- Charakteristik
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Beschreibung: Fein, charmant und wild - so präsentiert sich die Rotwein-Cuvée URSCHREI vom Bioweingut Lorenz.
Geben Sie dem Wein Zeit zu atmen, um die volle Harmonie im Glas zu erreichen.
URSCHREI steht für die Rückbesinnung auf die Anfänge des Weinbaus: naturnaher, biologischer Aufwuchs der Reben ohne eingrenzenden Rebschnitt im Winter und ganz viel handwerkliche Winzerkunst.
Passt zu: Wildgerichten, dunklem Fleisch, Kurzgebratenem oder zur mediterraner Küche.
Besonderheiten: VITA
Was vor einigen Jahren im Kreise der Winzerkollegen noch blankes Entsetzen hervorrief, wird bei Lorenz Realität: Statt im Winter bei Eiseskälte der Rebe den eigenen Willen durch den Rebschnitt zu diktieren, überlässt Lorenz die Initiative jedem einzelnen Weinstock. Jede Rebe entscheidet in völliger Freiheit über Ertrag und Qualität und das Weingut erntet dankbar hocharomatische Trauben voller Frucht, Eleganz und Fülle.
DAS SAGT DER WINZER
Die Weinberge wachsen in Freiheit, sie werden im Winter nicht zurückgeschnitten. Die Reben danken es mit vielen ganz kleinen, hocharomatischen Beeren. Dies ist eine kleine Revolution im Weinbau und ein großer Schritt zurück zu den Anfängen. Wir machen’s möglich und die Weinwelt steht Kopf.
Hersteller: Bioweingut Lorenz
- Informationen
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Land: Deutschland Farbe: Rot Rebsorte: Cabernet Sauvignon, Dornfelder, Portugieser, Regent Anbaugebiet: Rheinhessen Geschmack: trocken Jahrgang: 2015 Rebanteil: Dornfelder, Regent, Cabernet Sauvignon, Portugieser Intensität: reichhaltig aromatisch Alkoholgehalt: 13% Verschluss: Drehverschluss Serviertemperatur: 16-18°C Produktmenge: 750 ml Verkehrsbezeichnung: Urschrei Trocken Qualitätswein Rheinhessen Gutsabfüllung Biowein Herkunftsland: Deutschland Abfüller: Lorenz GbR, D-55278 Friesenheim LosNr.-ID: 7470 Öko-kontrollstelle: DE-ÖKO-003 Bio: Ja Allergiemerkmale: Enthält Sulfite
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einem Abendbrot oder in geselliger Runde.
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Kurzinformationen:
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Charakteristische Aromen:
Reife Früchte
Passt zu:
mediterranen Speisen wie Tapas. Der Mas de Canet ist ein Wein zum Teilen und Genießen.
2017 Bio Santa Julia Orgánica Malbec Rotwein trocken 0,75 l
Kurzinformationen:
- 100% organisch angebaute Trauben
- Komplex und vielschichtiges Bukett
- Reife Fruchtaromen mit einem Hauch Schokolade
- Körperreich und ausgewogen
- Angenehme Säure
Charakteristische Aromen:
Pflaume, Kirsche, Erdbeere, Schokolade, würzige Noten
Passt zu:
gegrilltem roten Fleisch sowie zu Pastagerichten mit kräftiger Soße, Pizza, Eintöpfen und reifem Käse.
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Produkte von Bioweingut Lorenz
2018 Bio Lorenz Kopfstand Weißwein trocken 0,75 l
Kurzinformationen:
- Angenehm volle Frucht
- Runder Geschmack
- Samtig weich
- Aromatischer Beerengeschmack
- Passt zu hellem Fleisch und Fisch
Charakteristische Aromen:
Cirtusfrüchte, Birne, Apfel
Passt zu:
leichten Vorspeisen, Salaten, Geflügelgerichten sowie zu asiatischer, scharfer Küche.
