2017 BIO Zimmer Weisser Burgunder Weißwein trocken 0,75 l

Dieser differenzierte, ausgewogene Kabinett zaubert den Duft reifer Mirabellen, gemahlener Nüsse und weißer Blüten in die Nase. Am Gaumen beeindruckt er mit Aromen von Äpfeln, Aprikosen, Honig und Mandeln. Ein herzhafter, feinfruchtiger Weißwein mit feiner Struktur.

Der BIO Weißer Burgunder ist hergestellt aus Trauben aus kontrolliert biologischem oder ökologischem Anbau.
Einer der renommiertesten Öko-Winzer Rheinhessens kommt aus dem sanften Hügelland des so genannten 'Wonnegaus', in der Nähe des idyllischen Weinortes Westhofen mit seinen überdurchschnittlich vielen Sonnenstunden. Dieses aus dem Jahre 1466 stammende Weingut HIRSCHHOF gehört der Familie ZIMMER. Zimmer ist einer der Vorzeige-Könner der bekannten Öko-Organisation 'ECO-VIN'.

Geflügel, hellem Fleisch, gegrilltem Fisch und - ab Mai - zu Spargel mit Schinken.