- Charakteristik
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Beschreibung: Dieser differenzierte, ausgewogene Kabinett zaubert den Duft reifer Mirabellen, gemahlener Nüsse und weißer Blüten in die Nase. Am Gaumen beeindruckt er mit Aromen von Äpfeln, Aprikosen, Honig und Mandeln. Ein herzhafter, feinfruchtiger Weißwein mit feiner Struktur.
Passt zu: Geflügel, hellem Fleisch, gegrilltem Fisch und - ab Mai - zu Spargel mit Schinken.
Besonderheiten: Der BIO Weißer Burgunder ist hergestellt aus Trauben aus kontrolliert biologischem oder ökologischem Anbau.
Einer der renommiertesten Öko-Winzer Rheinhessens kommt aus dem sanften Hügelland des so genannten 'Wonnegaus', in der Nähe des idyllischen Weinortes Westhofen mit seinen überdurchschnittlich vielen Sonnenstunden. Dieses aus dem Jahre 1466 stammende Weingut HIRSCHHOF gehört der Familie ZIMMER. Zimmer ist einer der Vorzeige-Könner der bekannten Öko-Organisation 'ECO-VIN'.
Hersteller: Zimmer
- Informationen
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Land: Deutschland Farbe: Weiß Rebsorte: Weißer Burgunder Anbaugebiet: Rheinhessen Geschmack: trocken Jahrgang: 2018 Rebanteil: Weißer Burgunder Intensität: fruchtig rassig Alkoholgehalt: 12.5% Verschluss: Korken Serviertemperatur: 8-10°C Produktmenge: 750 ml Verkehrsbezeichnung: Weißer Burgunder trocken Deutscher Prädikatswein Kabinett Biowein Herkunftsland: Deutschland Abfüller: Zimmer * 67593 Westhofen LosNr.-ID: 7406 Öko-kontrollstelle: DE-ÖKO-039 Bio: Ja Allergiemerkmale: Enthält Sulfite
Produkte von Zimmer
2017 BIO Zimmer Saint Laurent Rotwein trocken 0,75 l
Kurzinformationen:
- Rund und kräftig
- Harmonischer Rotwein
- Waldbeerenaroma
- Würzig
- Passt zu Sauerbraten mit Knödeln und Soße
Charakteristische Aromen:
Waldbeeren, Wacholderbeeren
Passt zu:
Wildgerichten im Besonderen! Auch ein guter Begleiter von Sauerbraten mit Knödeln und Soße.
