2021 Bodega Habla del Silencio Rotwein trocken 0,75 l

Kurzbeschreibung

Charakteristische Aromen:

Pflaume, Kirsche, Gewürze

Passt zu:

Pasta, Pizza und gereiftem Käse.

Ein einfacher, aber aromatischer portugiesischer Rotwein.

Charakteristische Aromen:

Waldbeerengelee, Vanille

Passt zu:

gegrilltem Rumpsteak und grünem Spargel mit Olivenöl und frischem Oregano.

Atemberaubender Rotwein aus Apulien, vielseitiger Geschmack

Charakteristische Aromen:

Vanille, Karamell, Cassis, Schwarzkirsche

Passt zu:

herzhaften Fleischgerichten, sowie Pizza und Pasta jeglicher Art

Intensive, kirschrote Farbe.Im Duft intensiv nach Granatapfel.

Charakteristische Aromen:

Granatapfel, Cassis, Kamille, Tomatenblätter, Anis

Passt zu:

Tapas, Fleischgerichten und in die gesellige Runde

Eine rubinrote Farbe und fruchtige, blumige Aromen.

Charakteristische Aromen:

Reife Pflaume, Röstnüsse

Passt zu:

Fleischgerichten, Eintöpfen, Tabas, herzhaftem Manchego

Halbtrockener Allrounder, fruchtig und unkompliziert

Charakteristische Aromen:

Rote süße Beeren, Vanille, Röstaromen

Passt zu:

Gerichte mit Lamm, verschiedene Käsesorten wie Blauschimmelkäse

Noten von Holz, Whisky, Karamell und dunklen Früchten

Charakteristische Aromen:

Rote süße Beeren, Vanille, Röstaromen

Passt zu:

Rindfleisch und dunkler Schokolade.

Klar und hell, mit Aromen von tropischen Früchten; intensiv.

Charakteristische Aromen:

Dunkle Schokolade, Schwarze Früchte, Vanille

Passt zu:

Steak, und kräftigen Wurstspezialitäten

Dichtes, glänzendes Kirschrot. Aromen von roten Früchten.

Charakteristische Aromen:

Brombeere, Heidelbeere, Mineralität

Passt zu:

Lamm, Wild, Tapas, Pasta, Manchego

Kräftige Frucht, würzige, mediterrane Nuancen.

Charakteristische Aromen:

Brombeer, Sauerkirsche, Gewürze

Passt zu:

Braten von Rind und Wild. Ebenso zu Nudelgerichten mit kräftiger Soße und getrockneten Tomaten.

BIO-Wein. Fein, charmant, fruchtig und voller Eleganz.

Charakteristische Aromen:

Kirsche, Brombeere

Passt zu:

Wildgerichten, dunklem Fleisch, Kurzgebratenem oder zur mediterraner Küche.

Kräftig leuchtend Rubinrot. Fruchtig, rund, nachhaltiger Abgang.

Charakteristische Aromen:

Reifes Obst, geröstete Nüsse

Passt zu:

Rinderbraten, gegrilltem Fleisch, Lammgerichten sowie zu mittlelreifem - reifem Käse.

Intensiver, vollmundiger Geschmack. Weich nach Brombeere.

Charakteristische Aromen:

Brombeere, Waldfrüchte. Kirschen

Passt zu:

Pasta, Fleischgerichten und Käse.

Ein komplexer Rotwein mit Aromen von Waldbeeren und Vanille.

Charakteristische Aromen:

Waldbeeren, Zimt, Vanille, Schwarzkirsche

Passt zu:

Kaninchen, Roastbeef, Steak, Wildgerichten und Käse.

Ein kräftiger, voller Rotwein mit rosinig intensivem Geschmack.

Charakteristische Aromen:

Waldbeeren, Zimt, Vanille, Schwarzkirsche

Passt zu:

würzigen Speisen, Wild und Hartkäse, besonders zu Parmesan.

Feiner Rotwein mit fruchtigen Beerenaromen und edler Holznote.

Charakteristische Aromen:

Rote Beeren, Holz

Passt zu:

allen Fleischgerichten, ideal zu Wild. Auch hervorragend geeignet zu würzigem Käse.

Säurearm, ansprechend, fruchtig und weich.

Charakteristische Aromen:

Rote Beeren, Holz

Passt zu:

Raclette mit Kartoffeln, eingelegten Gurken und Silberzwiebeln, Quiche mit Spinat und Schweizer Käse, serviert mit einem knackigen grünen Salat, Schweizer Käsefondue mit Brotwürfeln und Gemüsesticks zum Dippen

Intensives Aroma, ausgewogen, lang.

Charakteristische Aromen:

Konfitierte Früchte, Holz

Passt zu:

Gebratene Lammkoteletts mit Rosmarinkartoffeln und gegrilltem Gemüse.
Auch zu Käse ein absoluter Genuss!

Ein reicher, fein-nuancierter Riesling mit dem Duft grüner Äpfel.

Charakteristische Aromen:

Grüner Apfel

Passt zu:

leichten Gerichten wie Salaten, gegrilltem Fisch oder Geflügel. Auch zu asiatischen Speisen mit einer leichten Schärfe harmoniert er ausgezeichnet.