Pauillac

Ein kleines Städtchen, ganz nahe der Bucht, dem Ästuar Gironde, mit seinem weltbekannten Namen, es ist die Weinhauptstadt des MÉDOC:  PAUILLAC! Hier sitzt man am kleinen Hafen und stärkt sich erst einmal mit Garnelen frisch aus der Gironde, bevor man die drei PREMIER Grand CRUS-Châteaus (LAFITE Rothschild, MOUTON und LATOUR) anfährt, die in dieser Appellation beheimatet sind.

Pauillac: Heimat drei der PREMIER CRUS

Dieses Gebiet besitzt ein nördliches Plateau, Kuppen von etwa 30 m Höhe (viel höher als die Appellationen Margaux und St.-Julien), getrennt durch einen entwässernden Wasserlauf, hin zur südlichen Hochfläche, die durch das angrenzende Flüsschen Juliac ebenfalls besonders gut entwässert wird. Auf dieser etwas flacheren durch groben Kies bevorteilten Fläche finden wir dann das dritte PREMIER CRU Château Latour, primus inter pares! Falls man diesen Vergleich mit den auf nördlicher Platte liegenden Châteaus LAFITE Rothschild und MOUTON überhaupt anstellen möchte.

Pauillac: Cabernet Sauvignon geprägte Weine

Seinem beneidenswerten Terroir: höhere Lage, tiefe Kiesschichten und die Nähe zum Wasser, besonders für die Produktion von Cabernet Sauvignon, entstammen prestigereiche Pauillac-Weine. Jene von den kiesreichen Kuppen (Garonne-Kiesel!) stammenden Weine entwickeln sich nach ihrer Barriquereife im Alter äußerst günstig mit ihrem herrlich zarten komplexen Bukett, ihrer kraftvollen Frucht (Cabernet!) und reichem Körper voller Eleganz, unendlicher Tiefe und Länge.

Pauillac und seine CRUS CLASSÉS

In dieser immerhin etwa 1000 ha großen Appellation finden wir selbstverständlich weitere gut zwei Dutzend renommierte Top-Châteaus, davon allein fünfzehn CRUS CLASSÉS, 18 Cru Bourgeois-Weine "bürgerliche Gewächse". Château Lynch-Bages und Pontet-Canet beispielsweise klassifiziert als Deuxième Cru Classé präsentieren sich in ihren Qualitäten auf Augenhöhe mit den Premier Crus.

All diese so reichen Weine benötigen jedoch ausreichende Reifezeit, um ihre jugendliche Verschlossenheit und Härte zu überwinden, bevor sie sich zu jenen finessenreichen Köstlichkeiten entwickelt haben.

In absteigender Reihenfolge

28 Artikel

  • 2000 Lacoste Borie Rotwein trocken 0,75 l
    Kurzinformationen:
    • Passt zu Lamm-Koteletts oder mildem Käse
    • Elegante Tannine im Abgang
    • Zweitwein Château Grand-Puy-Lacoste
    • Kraftvoll und vollmundig
    • Bukett mit Cassis, Heidelbeere und Brombeere
    Charakteristische Aromen: Cassis, Heidelbeere, Brombeere
    Passt zu: Wildgeflügel, Lamm-Koteletts, Grilladen oder zu mildem Käse.
    Artikelnr: 25062
    Verfügbar

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    • 24. 07. 2017 - 24. 07. 2017
  • 2011 Les Carruades de Lafite - 2.Wein Lafite - (Appellation Contrôlée) Rotwein trocken 0,75 l
    Kurzinformationen:
    • Zweitwein Château Lafite Rothschild
    • Fleischig am Gaumen
    • Noten von roten Früchten und Tabak
    • Vollmundig
    • Langer Nachhall
    Charakteristische Aromen: rote Früchte, Kaffee, Tabak, Gewürze
    Artikelnr: 9043
    nicht verfügbar

    249,00 €

    (332,00 € / 1 l) Inkl. 19% USt., zzgl. Versandkosten
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    • 24. 07. 2017 - 24. 07. 2017
  • 2010 Château Duhart Milon (Appellation Contrôlée) Rotwein trocken 0,75 l
    Kurzinformationen:
    • Subtiler Wein
    • Anfänglich geschmeidige Tannine
    • Gute Struktur
    • Recht vollmundig
    • Gute Dichte
    Artikelnr: 21927
    Nur noch wenige verfügbar

    149,50 €

    (199,33 € / 1 l) Inkl. 19% USt., zzgl. Versandkosten
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    • 24. 07. 2017 - 24. 07. 2017
  • 2011 Château Duhart Milon (Appellation Contrôlée) Rotwein trocken 0,75 l
    Kurzinformationen:
    • Bukett roter Früchte mit Holztöne
    • Finessereich und Frisch am Gaumen
    • Schöne Dichte
    • Wein mit Struktur
    • Fruchtiger Abgang
    Charakteristische Aromen: rote Früchte, Tabak, Gewürze, Holz
    Artikelnr: 139201
    Verfügbar

    139,50 €

    (186,00 € / 1 l) Inkl. 19% USt., zzgl. Versandkosten
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    • 24. 07. 2017 - 24. 07. 2017
  • 2011 Château Clerc Milon (Cinquième Cru Classé) Rotwein trocken 0,75 l
    Kurzinformationen:
    • Intensive Aromen roter Früchte
    • Vollmundig am Gaumen
    • Saftiges Extrakt
    • Wohlschmeckende Tannine
    • Langes, großzügiges Finale
    Charakteristische Aromen: Röstaromen, Tabak, rote Früchte, Mineralien, Schokolade
    Artikelnr: 381387
    Verfügbar

    89,90 €

    (119,87 € / 1 l) Inkl. 19% USt., zzgl. Versandkosten
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    • 24. 07. 2017 - 24. 07. 2017
  • 2011 Château d'Armailhac (Cinquième Cru Classé) Rotwein trocken 0,75 l
    Kurzinformationen:
    • Klassiker seines Jahrgangs
    • Fruchtiges Bukett
    • Kraftvoll am Gaumen
    • Cremige Tannine
    • Dichte Struktur
    Charakteristische Aromen: Brombeere, Kirsche, Röstaromen, Eichennote
    Artikelnr: 152221
    Verfügbar

    69,50 €

    (92,67 € / 1 l) Inkl. 19% USt., zzgl. Versandkosten
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    • 24. 07. 2017 - 24. 07. 2017
  • 2011 Château Pontet Canet (Cinquième Cru Classé) Rotwein trocken 0,75 l
    Kurzinformationen:
    • Intensiver Cabernet-Duft
    • Finessreich
    • Aromen edler Hölzer und Schwarzkirsche
    • Seidige Tannine
    • Langes Alterungspotenzial
    Charakteristische Aromen: Trüffe, Nelke, edle Hölzer, Röstkaffee, Vanille, Schwarzkirsche, Heidelbeere
    Artikelnr: 370335
    Nur noch wenige verfügbar

    159,00 €

    (212,00 € / 1 l) Inkl. 19% USt., zzgl. Versandkosten
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    • 24. 07. 2017 - 24. 07. 2017
  • 2011 Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande (Deuxième Cru Classé) Rotwein trocken 0,75 l
    Kurzinformationen:
    • Johannisbeer-Bukett
    • Schmeichelndes Tannin
    • Füllig-würzige Blaubeertöne
    • Außergewöhnlich langlebiger Pauillac
    • Opulent!
    Charakteristische Aromen: Johannisbeere, Tabak, Blaubeere, exotische Rauchöne
    Passt zu: Zum Rehrücken mit Kirschen, Apfelgelee und Preißelbeeren oder Wildente in Ruccolasauce und Zwiebelgemüse!

    Käse: Reblochon-Ziegenkäse, Morbier oder Comte.
    Artikelnr: 382213
    Nur noch wenige verfügbar

    169,50 €

    (226,00 € / 1 l) Inkl. 19% USt., zzgl. Versandkosten
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    • 24. 07. 2017 - 24. 07. 2017
  • 2012 Château Pontet-Canet (Cinquième Cru Classé) Rotwein trocken 0,75 l
    Kurzinformationen:
    • Aromen schwarzer Beeren
    • Finessreiche Tanninstruktur
    • Eine der positiven Überraschungen 2012
    • Unglaublich rein und kraftvoll
    • Passt gut zu Wild
    Charakteristische Aromen: Schwarze Beeren
    Passt zu: Wild, Wildgeflügel, Tournedos Rossini mit Steinpilzen, mit guten Freunden
    Artikelnr: 474703
    Nur noch wenige verfügbar

    129,00 €

    (172,00 € / 1 l) Inkl. 19% USt., zzgl. Versandkosten
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    • 24. 07. 2017 - 24. 07. 2017
  • 2012 Château d'Armailhac (Cinquième Cru Classé) Rotwein trocken 0,75 l
    Kurzinformationen:
    • Intensives Bukett
    • Aromen roter Früchte und Eichennote
    • Wohl strukturiert am Gaumen
    • Samtige Tannine
    • Geschmeidig langes Finale
    Charakteristische Aromen: rote Früchte, Eiche, gerösteter Kaffee, Gewürze
    Artikelnr: 693269
    Verfügbar

    59,90 €

    (79,87 € / 1 l) Inkl. 19% USt., zzgl. Versandkosten
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    • 24. 07. 2017 - 24. 07. 2017
  • 2012 Château Duhart Milon (Quatrième Cru Classé) Rotwein trocken 0,75 l
    Kurzinformationen:
    • Dezente Barriquenoten
    • Spurbar kraftvoll am Gaumen
    • Dichte und runde Tannine
    • Lebhaft frisches Finale
    • Ausgewogene Fruchttöne
    Charakteristische Aromen: Früchte, Würze
    Artikelnr: 474159
    Nur noch wenige verfügbar

    109,00 €

    (145,33 € / 1 l) Inkl. 19% USt., zzgl. Versandkosten
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    • 24. 07. 2017 - 24. 07. 2017
  • 2010 Réserve de la Comtesse Rotwein trocken 0,75 l
    Kurzinformationen:
    • Zweitwein Château Pichon Lalande
    • Fruchtig
    • Ausgewogene Tannine
    • Großes Genusspotenzial
    • Reizvoller Réserve
    Passt zu: Besonders zu leichteren, pikanten Speisen wie Wildente, Steakvariationen oder Lamm
    Artikelnr: 81704
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    64,90 €

    (86,53 € / 1 l) Inkl. 19% USt., zzgl. Versandkosten
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    • 24. 07. 2017 - 24. 07. 2017
  • Neu
    2011 Château Pichon Longueville Baron (Deuxième Cru Classé) Rotwein trocken 0,75 l
    Kurzinformationen:
    • Cassis-Bukett mit pfeffriger Note
    • Tabak-Trüffelnase
    • Saftig am Gaumen
    • Intensiv langer Nachklang
    • Finessreich und elegant
    Charakteristische Aromen: Cassis, Pfeffer, Pflaume, Zedernholz, Tabak, Trüffel
    Passt zu: Edler Genuss mit guten Freunden
    Artikelnr: 382212
    Nur noch wenige verfügbar

    169,50 €

    (226,00 € / 1 l) Inkl. 19% USt., zzgl. Versandkosten
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    • 24. 07. 2017 - 24. 07. 2017
  • 2010 Château Mouton Rothschild (1. Cru Classé) Rotwein trocken 0,75 l
    Kurzinformationen:
    • Ebenbürtiger Nachfolger des großen Jahrgangs 2009
    • Fruchtiges Bukett dunkler Früchte
    • Elegant und harmonisch
    • Großartige Komplexität
    • Parker Punkte: 98-100
    Charakteristische Aromen: Vanille, Schwarzkirsche, Schwarze Johannisbeere
    Passt zu: großartige, besondere und unvergessliche Anlässe
    Artikelnr: 19668
    Nur noch wenige verfügbar

    1.259,00 €

    (1.678,67 € / 1 l) Inkl. 19% USt., zzgl. Versandkosten
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    • 24. 07. 2017 - 24. 07. 2017
  • 2010 Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande (Deuxième Cru Classé) Rotwein trocken 0,75 l
    Artikelnr: 155279
    Nur noch wenige verfügbar

    299,00 €

    (398,67 € / 1 l) Inkl. 19% USt., zzgl. Versandkosten
    • Lieferung zwischen:
    • 24. 07. 2017 - 24. 07. 2017
  • 2006 Château Grand Puy Lacoste (Cinquième Cru Classé) Rotwein trocken 0,75 l
    Kurzinformationen:
    • Parker: 92/100 Punkte
    • Genussreife 2013 - 2030
    • Rauchig mineralisch
    • Dicht am Gaumen
    • Weicher als üblich
    Charakteristische Aromen: Lakritz, Gewürze, Cassis, Beeren
    Passt zu: edler Bratenküche, Wild, Wildgeflügel, Manchego-Käse in anspruchsvoller Runde!
    Artikelnr: 76633
    Verfügbar

    69,99 €

    (93,32 € / 1 l) Inkl. 19% USt., zzgl. Versandkosten
    • Lieferung zwischen:
    • 24. 07. 2017 - 24. 07. 2017
  • 2007 Château Haut Batailley (Cinquième Cru Classé) Rotwein trocken 0,75 l
    Kurzinformationen:
    • Parker: 85-87/100 Punkte
    • Genussreife 2014 - 2026
    • Süße würzige Cassisfrucht
    • Vielschichtiger, eleganter Pauillac
    • Wieder ein Klassiker
    Charakteristische Aromen: Cassis, Zedernholz, getrocknete Kräuter
    Passt zu: herzhaften, voluminösen Fleischgerichten voller Saft und Kraft. Dunkles Fleisch bevorzugt.
    Artikelnr: 90277
    Verfügbar

    39,90 €

    (53,20 € / 1 l) Inkl. 19% USt., zzgl. Versandkosten
    • Lieferung zwischen:
    • 24. 07. 2017 - 24. 07. 2017
  • 2007 Château Grand Puy Lacoste (Cinquième Cru Classé) Rotwein trocken 0,75 l
    Kurzinformationen:
    • Parker: 89-91/100 Punkte
    • Genussreife 2015 - 2030
    • Körperreich und reintönig
    • Cassis, Tabak- und Lakritzbukett
    • Passt zu edler Bratenküche
    Charakteristische Aromen: Cassis, Tabak, Lakritz
    Passt zu: edler Bratenküche, Wild, Wildgeflügel, Manchego-Käse in anspruchsvoller Runde.
    Artikelnr: 45476
    Nur noch wenige verfügbar

    59,95 €

    (79,93 € / 1 l) Inkl. 19% USt., zzgl. Versandkosten
    • Lieferung zwischen:
    • 24. 07. 2017 - 24. 07. 2017
  • 2008 Château Pichon Longueville Baron (Deuxième Cru Classé) Rotwein trocken 0,75 l
    Kurzinformationen:
    • Parker: 92-94/100 Punkte
    • Genussreife 2017-2045
    • Blumig-fruchtiges Bukett
    • Pfeffrige Holznoten
    • Saftige Frucht mit großer Länge
    Charakteristische Aromen: Cassis, Pfeffer, Holz
    Artikelnr: 155282
    Nur noch wenige verfügbar

    119,00 €

    (158,67 € / 1 l) Inkl. 19% USt., zzgl. Versandkosten
    • Lieferung zwischen:
    • 24. 07. 2017 - 24. 07. 2017
  • 2009 Château d'Armailhac (Cinquième Cru Classé) Rotwein trocken 0,75 l
    Kurzinformationen:
    • Saftig-voller Rasse!
    • Reiches, frisches Bukett
    • Typische Pauillac-Würze
    • Runde Tanninstruktur
    • Elegant und lang im Finale
    Charakteristische Aromen: Brombeere, Kirsche, Cassis, reife Früchte, Gewürze, Vanille, Röstnoten
    Passt zu: herzhaft gewürzten, kräftigen Fleischgerichten und gereiftem Hartkäse wie z. B. Manchego.
    Artikelnr: 80144
    Nur noch wenige verfügbar

    64,99 €

    (86,65 € / 1 l) Inkl. 19% USt., zzgl. Versandkosten
    • Lieferung zwischen:
    • 24. 07. 2017 - 24. 07. 2017
  • 2009 Château Mouton Rothschild (Premier Cru Classé) Rotwein trocken 0,75 l
    Kurzinformationen:
    • 99+ Parker Punkte
    • Sensationell
    • Kakao, Sauerkirsche, Mineral... Fülle
    • Schmelzende Tannine
    • Einfach 'sinnlich'
    Charakteristische Aromen: Kakao, Sauerkirsche, Mineral
    Artikelnr: 42993
    Nur noch wenige verfügbar

    1.098,00 €

    (1.464,00 € / 1 l) Inkl. 19% USt., zzgl. Versandkosten
    • Lieferung zwischen:
    • 24. 07. 2017 - 24. 07. 2017
  • 2009 Château Pichon Longueville Baron (Deuxième Cru Classé) Rotwein trocken 0,75 l
    Kurzinformationen:
    • 98 Parker Punkte
    • Intensiv frisches Bukett
    • Üppig und körperreich am Gaumen
    • Geschmeidig runde Tannine
    • Eleganter Konzantration im Mund
    Charakteristische Aromen: Schwarze Johannisbeere, Brombeere, Kirsche, Kräuter, Vanille, Holz
    Passt zu: Empfehlung zu Wildbraten, Rinderfilet, Lammkeule, Steaks, gereiftem Hartkäse und Schokoladendesserts.
    Artikelnr: 32538
    Nur noch wenige verfügbar

    198,00 €

    (264,00 € / 1 l) Inkl. 19% USt., zzgl. Versandkosten
    • Lieferung zwischen:
    • 24. 07. 2017 - 24. 07. 2017
  • 2010 Château Pichon Longueville Baron (Deuxième Cru Classé) Rotwein trocken 0,75 l
    Kurzinformationen:
    • Am Gaumen cremig
    • Tiefdunkles Purpur im Glas
    • Noten von Lakritz und Rauch
    • Enorme Fülle des Körpers
    • Parker Punkte: 97-99
    Charakteristische Aromen: Lakritz, Rauch, Heidelbeere, schwarzer Pfeffer
    Artikelnr: 46527
    Nur noch wenige verfügbar

    269,00 €

    (358,67 € / 1 l) Inkl. 19% USt., zzgl. Versandkosten
    • Lieferung zwischen:
    • 24. 07. 2017 - 24. 07. 2017
  • 2010 Château Lynch Bages (Cinquième Cru Classé) Rotwein trocken 0,75 l
    Kurzinformationen:
    • Erstaunlich geschmeidig
    • Körperreich
    • Parker: 95-97 Punkte
    • Bukett von schwarzen und blauen Beeren
    • Lagerpotenzial
    Artikelnr: 12007
    Nur noch wenige verfügbar

    199,00 €

    (265,33 € / 1 l) Inkl. 19% USt., zzgl. Versandkosten
    • Lieferung zwischen:
    • 24. 07. 2017 - 24. 07. 2017
  • 2010 Château d'Armailhac (Cinquième Cru Classé) Rotwein trocken 0,75 l
    Kurzinformationen:
    • Fruchtige Aromen von schwarzer Kirsche in der Nase
    • Füllig und kraftvoll
    • Gut eingebundene Tanninstrukur
    • Parker: 89-92 Punkte
    • Im Besitz von Baron Philippe de Rothschild
    Charakteristische Aromen: schwarze Kirsche, Vanille, gerösteter Kaffee, Eiche
    Artikelnr: 39265
    Verfügbar

    69,50 €

    (92,67 € / 1 l) Inkl. 19% USt., zzgl. Versandkosten
    • Lieferung zwischen:
    • 24. 07. 2017 - 24. 07. 2017
  • 2010 Château Grand Puy Lacoste (Cinquième Cru Classé) Rotwein trocken 0,75 l
    Kurzinformationen:
    • Aromen von reifer Johannisbeere
    • Kraftvoll am Gaumen
    • Ausbalancierte Tanninstruktur
    • Langanhaltende Aromatik
    • Fruchtig mit einer leichten Würze
    Charakteristische Aromen: reife Johannisbeere
    Artikelnr: 93917
    Verfügbar

    129,50 €

    (172,67 € / 1 l) Inkl. 19% USt., zzgl. Versandkosten
    • Lieferung zwischen:
    • 24. 07. 2017 - 24. 07. 2017
  • 2010 Lacoste Borie - 2. Wein Grand-Puy-Lacoste - (Appellation Contrôlée) Rotwein trocken 0,75 l
    Kurzinformationen:
    • Zweitwein des Château Grand-Puy-Lacoste
    • Handverlesene Trauben
    • Bordeaux aus dem Paillac
    • Reifung in französischen Eichenfässern
    • Trocken
    Artikelnr: 51012
    Verfügbar

    29,99 €

    (39,99 € / 1 l) Inkl. 19% USt., zzgl. Versandkosten
    • Lieferung zwischen:
    • 24. 07. 2017 - 24. 07. 2017
  • 2013 Château Pontet Canet (Cinquième Cru Classé) Rotwein trocken 0,75 l
    Kurzinformationen:
    • Komplexe Fruchtstruktur
    • Langanhaltend am Gaumen
    • Aromen von Backpflaume und Cassis
    • Überzeugend dicht, kräftig und samtig
    • Mit guten Freunden!
    Charakteristische Aromen: Backpflaume, Cassis, Feigen, Blumen
    Passt zu: mit guten Freunden
    Artikelnr: 228673
    Nur noch wenige verfügbar

    129,00 €

    (172,00 € / 1 l) Inkl. 19% USt., zzgl. Versandkosten
    • Lieferung zwischen:
    • 24. 07. 2017 - 24. 07. 2017
In absteigender Reihenfolge

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