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Bordeaux

246 Artikel
  • 1998 Château Guiraud blanc (Premier Cru Classé) Weißwein edelsüß 0,75 l
    Kurzinformationen:
    • 1. Cru Classé Qualität
    • Optimale Trinkreife bis 2040
    • Parker Punkte: 92/100 Punkte
    • Köstlicher 'Sauternes'
    • Saftig, mit Melonen- und Honig- Geschmack
    Charakteristische Aromen: Melone, Honig, Tropenfrucht, Karamell
    Passt zu: Gänseleberpastete, hellem Fleisch, Fisch mit Soße, Roquefort-Käse oder zur asiatischen Küche.
    Auch als Aperitif zu empfehlen.

    59,90 €

    (79,87 € / 1 l)
  • 1998 Marquis de Calon - 2.Wein von Château Calon Ségur - (Appellation Contrôlée) Rotwein trocken 0,75 l
    Kurzinformationen:
    • 17 von 20 Punkte im Weinwisser
    • Komplex und feine Tannine
    • Passt zu Rouladen, Rinderbraten und Wildgerichten
    • Reife, kraftvolle Struktur
    • Aromen von Schwarzkirsche, Johannisbeere
    Charakteristische Aromen: Schwarzkirsche, Johannisbeere, Pflaume
    Passt zu: Braten vom Rind, zu Rinder-Rouladen und Wildgerichten sowie zu Käse.

    19,99 €

    (26,65 € / 1 l)
  • 2000 Lacoste Borie Rotwein trocken 0,75 l
    Kurzinformationen:
    • Passt zu Lamm-Koteletts oder mildem Käse
    • Elegante Tannine im Abgang
    • Zweitwein Château Grand-Puy-Lacoste
    • Kraftvoll und vollmundig
    • Bukett mit Cassis, Heidelbeere und Brombeere
    Charakteristische Aromen: Cassis, Heidelbeere, Brombeere
    Passt zu: Wildgeflügel, Lamm-Koteletts, Grilladen oder zu mildem Käse.

    24,99 €

    (33,32 € / 1 l)
  • 2000 Château Certan de May (Appellation Contrôlée) Rotwein trocken 0,75 l
    Kurzinformationen:
    • Dichtes Rubinrot im Glas
    • Passt zu Wildgerichten
    • Aromen von Pflaume und Brombeere
    • Kraftvolle Tannine
    • Geschätzte Genussreife von 2010 - 2030
    Charakteristische Aromen: Brombeere, Schwarze Johannisbeere, Kirsche, Pflaume, Mokka, Tabak, Eichenholz
    Passt zu: Wildschwein, Kalbskeule mit Morcheln, Ente oder Perlhuhn, Steakvarianten, feinen Rind- und Lammgerichten, zu Hartkäse oder Schokoladendesserts.

    129,90 €

    (173,20 € / 1 l)
  • 2000 Château Rouget (Appellation Contrôlée) Rotwein trocken 0,75 l
    Kurzinformationen:
    • Aromen im Mund: Amarenakirsche und Cassis
    • Sanfte Tannine
    • Schneekloth´s Geheimtipp
    • 90/100 Parker Punkte
    • Kraftvoll und vollmundig
    Charakteristische Aromen: Cassis, Amarenakirsche
    Passt zu: jeder festlichen Tafel! - Oder einfach einmal zum 'so' genießen. Auch ein wunderbares Präsent für den Weingenießer!

    69,00 €

    (92,00 € / 1 l)
  • 2000 Château Beau-Séjour Bécot (Premier Grand Cru Classé B) Rotwein trocken 0,75 l
    Kurzinformationen:
    • Kraftstrotzender St.Émilion
    • 93/100 Parker Punkte
    • 1. Grand Cru Classé B
    • Voraussichtliche Genussreife bis ca. 2018
    • Herrliche reichhaltige Aromen
    Charakteristische Aromen: Toast, Beeren
    Passt zu: Braten von Wild oder Rind sowie zu einer Genießer-Runde..

    99,90 €

    (133,20 € / 1 l)
  • 1995 Château Clinet (Appellation Contrôlée) Rotwein trocken 0,75 l
    Kurzinformationen:
    • Bukett von Röstkaffee und Dörrpflaume
    • Reichhaltig und intensiv
    • Voraussichtliche Genussreife bis ca. 2020
    • Passend zum Kalbsteak und Rinderfilet
    • Spitzenwein aus dem 'Pomerol'
    Charakteristische Aromen: Dörrpflaume, Brombeere, Röstkaffee
    Passt zu: feinen Wildgerichten mit Pfifferlingen, Kalbssteak und Rinderfilet.

    149,00 €

    (198,67 € / 1 l)
  • -13%
    2016 Château Tour de Mirambeau Réserve Bordeaux Sauvignon (AC) Weißwein trocken 0,75 l
    Kurzinformationen:
    • Unglaubliche Frische
    • Knusprige Aromen von Grapefruit und Limone
    • Perfekt zu Ziegenkäse
    • Lebhafter Abgang
    • Hochwertige Sauvignon Qualität
    Charakteristische Aromen: Limone, Grapefruit
    Passt zu: Fisch und Meeresfrüchten sowie hervorragend zu Ziegenkäse. Auch für sich alleine oder als Begleiter eines Menüs zu genießen.

    Probieren Sie ihn als Aperitif.

    Sonderpreis: 6,99 €

    Regulärer Preis: 7,99 €

    (9,32 € / 1 l)
  • 2016 Château Tour de Mirambeau (Appellation Contrôlée) Roséwein trocken 0,75 l
    Kurzinformationen:
    • Komplexes und beeriges Bukett
    • Lebhaft frisch am Gaumen
    • Exotischer Blütenduft
    • Cremig, vollfruchtiger Ausklang
    • Schönes Säurespiel
    Charakteristische Aromen: Erdbeere, Himbeere, Orangenblüten, rote Beeren
    Passt zu: Ideal als Aperitif oder Begleiter zu Mediterranen Speisen. Tapas und Sushi lassen sich wunderbar zu diesem fruchtigen Réserve Rosé kombinieren.

    7,99 €

    ab: 7,69 € (10,65 € / 1 l)
  • 2014 Château la Gorce (Cru Bourgeois) Rotwein trocken 0,75 l
    Kurzinformationen:
    • Herzhaftes Beeren-Bukett
    • Toller Bordeaux
    • Lassen Sie ihn atmen vor dem Genuss
    • 15/20 Weinwisser Punkten
    • Begleitet gut Steaks, Braten, würzigen Käse
    Charakteristische Aromen: Beeren, Kirsche, Schwarze Johannisbeere
    Passt zu: Steak, Braten, Wild und Wildgeflügel sowie zu mild-würzigem Käse. Besonders attraktiv im Kreise von Freunden.

    11,99 €

    (15,99 € / 1 l)
  • 2015 Lacroix Rotwein trocken 0,75 l
    Kurzinformationen:
    • Leuchtendes rubinrot im Glas
    • Erfreuende Düfte von Kirschen und Himbeere
    • Samtig, fruchtiger Bordeaux
    • Passt zu allen Fleischgerichten
    • 87/100 Parker Punkten
    Charakteristische Aromen: Kirsche, Himbeere, Lakritz
    Passt zu: allen Fleischgerichten - sehr gut zu festlichem Braten oder Rouladen. Zu italienischen Gerichten, zum Abendessen mit Freunden oder ganz spontan als täglichen Genuss!

    7,99 €

    ab: 7,49 € (10,65 € / 1 l)
  • 2014 Château Valade (Appellation Contrôlée) Rotwein trocken 0,75 l
    Kurzinformationen:
    • Reichhaltiges Bukett
    • Kraftvolle Beeren
    • Begleitet Gerichte mit kraftvollen Saucen ideal
    • Top Preisniveau
    • Genießen Sie ihn mit Ihren Freunden
    Charakteristische Aromen: rote Früchte
    Passt zu: helles und rotes Fleisch sowie Weichkäse. Ein genussvoller Wein in gesellschaftlicher Runde und zu traditionellem Essen.

    6,99 €

    (9,32 € / 1 l)
  • 2014 Château Lafitte Mengin - Schlossabfüllung - Rotwein trocken 0,75 l
    Kurzinformationen:
    • Tiefe, purpurte Farbe im Glas
    • Komplexes Früchtearoma
    • Für den täglichen Genuss
    • Passend zu Wildgerichten
    • Schönes, harmonisches Finale
    Charakteristische Aromen: Reife Früchte, kandierte Früchte, Gewürze, Holz, Pfeffer
    Passt zu: allen Fleischarten, den meisten Wildgerichten, Pilzen und diverse Käsesorten. Ebenso für den täglichen HOCH-Genuss!

    14,99 €

    (19,99 € / 1 l)
  • 2015 Château Tour de Mirambeau Réserve Rouge (Appellation Contrôlée) Rotwein trocken 0,75 l
    Kurzinformationen:
    • Ein perfekter Steak-Wein (Entrecôte, RipEye,..)
    • Weiche und fruchtige Fülle
    • Cassis- und Kirschnoten
    • Hoher Merlotanteil
    • Wohlstrukturiert und elegant
    Charakteristische Aromen: Cassis, Brombeere, Schwarze Kirsche, Vanille, Blaubeere, Lakritz
    Passt zu: Steak, Entrecôte, Rinderbraten, Hirschbraten oder Hirschragout, Hasenrücken, Ente. Zu Käse oder auch zu Chili-Gerichten ein Genuss!

    8,99 €

    (11,99 € / 1 l)
  • 1995 Château Guiraud blanc (Premier Cru Classé) Weißwein edelsüß 0,75 l
    Kurzinformationen:
    • Ein edelsüßer Sauternes
    • Genussreife bis 2025
    • Sanfter 'Granny Smith' Apfelgeschmack
    • Passt zu feinen Dessert, Gänseleber, Roquefort
    • 1.Cru Classé der Extraklasse
    Charakteristische Aromen: Apfel (Granny Smith)
    Passt zu: feinem Nachtisch wie Kuchen oder Apfelstrudel sowie zu Gänseleber und Roquefort.

    54,90 €

    (73,20 € / 1 l)
  • 2000 Château Cadet Piola - Magnumflasche - (Grand Cru Classé) Rotwein trocken 1,5 l
    Kurzinformationen:
    • 89 von 100 Parker Punkten
    • 15 Monate im Holzfass gelagert
    • Edle Magnumflasche
    • Passt zum gebratenem Fleisch
    • Konzentrierte Kirschfrucht
    Charakteristische Aromen: Kräuter, Amarenakirsche, Kräuter, Leder
    Passt zu: Wildgeflügel, gebratenem dunklen Fleisch und Käse.

    89,00 €

    (59,33 € / 1 l)
  • 2000 Château Clos l'Eglise (Appellation Contrôlée) Rotwein trocken 0,75 l
    Kurzinformationen:
    • Komplexe Aromatik
    • Cassis-Bukett
    • Edler Begleiter von Rehrücken
    • Ein Spitzen-Castillon
    • Vollmundig
    Charakteristische Aromen: Cassis, Blaubeere, Dörrpflaume, Trüffel
    Passt zu: Wildschweingulasch, Rehrücken oder zu Rinderrouladen oder Rinderbraten.

    35,99 €

    (47,99 € / 1 l)
  • 2000 Château Guiraud blanc (Premier Cru Classé) Weißwein edelsüß 0,75 l
    Kurzinformationen:
    • Karamellisierte Ananas im Bukett
    • Preiswert
    • Parker Punkte: 89/100
    • Passt zur Gänseleberpastete, hellem Fleisch
    • Im Geschmack deutlich Mirabelle, Vanille und Cocos
    Charakteristische Aromen: Gewürze, karamellsierte Ananas, exotische Früchte, Nektarine, Pflaume, Mirabelle, Vanille, Cocos
    Passt zu: Gänseleberpastete, hellem Fleisch, Fisch mit Soße, Roquefort-Käse oder zur asiatischen Küche.

    Jung getrunken passt er sehr gut auch als Aperitif!

    59,90 €

    (79,87 € / 1 l)
  • 2000 Château la Conseillante (Appellation Contrôlée) Rotwein trocken 0,75 l
    Kurzinformationen:
    • 96 von 100 Parker Punkten
    • Fantastische Konzentration
    • Gemacksnoten von Heidelbeer und Cassis
    • Leichter Lakritzton
    • Passt zu den besonderen Gelegenheiten
    Charakteristische Aromen: Schwarze Johannisbeere, Himbeere, Zimt, Vanille, Zigarrenkistenholz, Kaffeebohnen
    Passt zu: großen Gelegenheiten, Wild, Ente, Gans, Steak und Kartoffelgerichten.

    333,00 €

    (444,00 € / 1 l)
  • 2001 Clos Nardian St. Aubin de Branne (Appellation Contrôlée) Weißwein trocken 0,75 l
    Kurzinformationen:
    • Großartiges Bukett
    • Rassige Grapefruit im Mund
    • Aromen reifer, saftiger Früchte
    • Frisches Säurespiel
    • Passt zu Atlantikfisch und Austern
    Charakteristische Aromen: Pfirsich, Ananas, Zitrusfrüchte, weiße Blüten, Gras, Eichenholz
    Passt zu: edlen Meeresfrüchten und Fisch wie: Seezunge, Schwertfisch, Rotbarsch, Forelle, Austern, Jakobsmuscheln, Hummer, Langusten oder auch zu Salaten oder Gemüse mit Gratins und Schafskäse.

    79,90 €

    (106,53 € / 1 l)
  • 2001 Château la Conseillante (Appellation Contrôlée) Rotwein trocken 0,75 l
    Kurzinformationen:
    • Parker: 89/100 Punkte
    • Eleganter Pomerol
    • Stoffig und satt im Mund
    • Genussreife bis 2022
    • Enorme Konzentration der Aromen
    Passt zu: großen Gelegenheiten.

    118,00 €

    (157,33 € / 1 l)
  • 2001 Château la Couspaude (Grand Cru Classé) Rotwein trocken 0,75 l
    Kurzinformationen:
    • Parker 90/100 Punkte
    • Reife Schwarzkischfrucht
    • Trinkreif
    • Opulent und vielschichtig
    • Passt zu Pilzgerichten
    Charakteristische Aromen: Schwarzkirschen, Beeren
    Passt zu: edlen Bratengerichten, Wild- und Wildgeflügel sowie zu herbstlichen Pilzgerichten.

    55,00 €

    (73,33 € / 1 l)
  • 2001 Château Clinet (Appellation Contrôlée) Rotwein trocken 0,75 l
    Kurzinformationen:
    • Einer der besten des Jahrgangs
    • Fettes Cassis Bukett
    • Berauschender Schmelz
    • Genussreife bis 2018
    • Passt gut zu herzhaften Braten
    Charakteristische Aromen: Cassis, Kakao, Edelhölzer
    Passt zu: Wild, herzhaften Braten und besonderen Gelegenheiten aller Art

    149,00 €

    (198,67 € / 1 l)
  • 2001 Girolate 1ère Vendage - von Despagne - (Appellation Contrôlée) Rotwein trocken 0,75 l
    Kurzinformationen:
    • Schokoladiger Geschmack
    • Ausbalancierte Säure
    • Unendlich lang im Abgang
    • Hat für weltweites Aufsehen gesorgt
    • Passt gut zu gebratenem roten Fleisch
    Charakteristische Aromen: Schokolade, Johannisbeere, schwarze Früchte, Zimt, Lakritz
    Passt zu: geschmortem Wild, gebratenem oder gegrilltem roten Fleisch.

    69,90 €

    (93,20 € / 1 l)
  • 2015 Château Pey la Tour (Appellation Contrôlée) Rotwein trocken 0,75 l
    Kurzinformationen:
    • Duftstrauss von intensiven roten Früchten
    • Rassige Kirschfrucht im Mund
    • Pikant pfeffrige Note
    • Perfekte Geschmeidigkeit
    • Passt gut zu Rosmarin-Lamm
    Charakteristische Aromen: Rote Früchte, Kirsche, Pfeffer
    Passt zu: Rosmarinlamm, Hasenrücken, Wildente, kräftigen Spargelgerichten, Käse oder im Kreise von Freunden.

    7,49 €

    (9,99 € / 1 l)
  • 2003 Château d'Yquem (Premier Cru Supérieur) Weißwein edelsüß 0,75 l
    Kurzinformationen:
    • 1er Cru Classé Supérieur
    • Parker: 95/100 Punkte
    • Genussreife bis 2060
    • Enorme Aromenvielfalt, opulent
    • Passt zu Dessert und edlen Süßigkeiten
    Charakteristische Aromen: Aprikose, Quitte,
    Passt zu: Pasteten, Desserts und edlen Süßigkeiten. Ein exquistier, süßer Genuss als Aperitif.

    349,50 €

    (466,00 € / 1 l)
  • 2003 Clos Nardian St. Aubin de Branne (Appellation Contrôlée) Weißwein trocken 0,75 l
    Kurzinformationen:
    • Aromen von tropischen Früchten
    • Gut ausbalancierte Säure
    • Untypischer Weißwein von schöner Länge und Individualität
    • Vielschichtig am Gaumen
    • Passt zu Atlantikfisch und Austern
    Charakteristische Aromen: Aprikose, Pfirsich, Vanille, tropische Früchte
    Passt zu: Atlantikfisch und Austern.

    49,50 €

    (66,00 € / 1 l)
  • 2003 Château Léoville-Las-Cases (Deuxième Cru Classé) Rotwein trocken 0,75 l
    Kurzinformationen:
    • Parker: 93/100 Punkte
    • Jahrhundertwein
    • Schokoladenaromen im Holz-Bukett
    • Tiefe Pflaumennoten am Gaumen
    • Voraussichtliche Genussreife bis 2040
    Charakteristische Aromen: Holz, Pflaume, Malz, geröstete Nüsse, Schwarze Johannisbeere
    Passt zu: feinster TOP-Küche mit festlich-edlen Menüs - auch mit orientalischem Einschlag!

    229,00 €

    (305,33 € / 1 l)
  • 2003 Château Canon (Premier Grand Cru Classé B) Rotwein trocken 0,75 l
    Kurzinformationen:
    • Parker: 89/100
    • Rote Johannisbeere am Gaumen
    • Herzhaftes Finale
    • Genussreife bis 2018
    • Passt zu festlichen Menü´s aller Art
    Charakteristische Aromen: Früchte, rote Johannisbeere, Kräuter
    Passt zu: festlichen Menüs mit Fleisch von Wild-Geflügel, Hirschrücken sowie edlem Rind oder auch zu Kaninchenbraten. Fein abgeschmeckte Soße rundet das Geschmacksbild ab.

    75,00 €

    (100,00 € / 1 l)
  • 2002 Girolate 2ème Vendange - von Despagne- (Appellation Contrôlée) Rotwein trocken 0,75 l
    Kurzinformationen:
    • Weltsensation
    • Unglaubliche Fruchtfülle
    • 20 Jahre Lagerzeit
    • Schokonoten und edle Würze
    • Michel Rolland und Jean-Louis Despagne
    Charakteristische Aromen: Früchte, Schokolade, Gewürze, Tabak, Pflaume, Zedernholz
    Passt zu: Lamm, Ente und gebratenem Fleisch. Ideal auch zu reifem Käse.

    69,90 €

    (93,20 € / 1 l)
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Weinhauptstadt der Welt

Auf etwa 125.000 ha werden im gesamten Bordeaux-Gebiet (Bordelais) von etwa 12.000 Winzerfamilien nahezu 7 Mio. hl Wein erzeugt. Das sind nahezu 3/4 der gesamtdeutschen Erntemenge. Diese aufschlussreichen Zahlen veranschaulichen in schlichter Weise, welch enormes Potential der französische Wein allein in dieser Appellation d'Originee Controlee (AOC/AC, „kontrolliertes Anbaugebiet“) besitzt.

Die Appellation Bordeaux ist identisch mit dem Regierungsbezirk (Département) Gironde. Im milden Meeresklima des Atlantik dominieren zu 85% Rotweinreben (65.000 ha Merlot, 29.000 ha Cabernet-Sauvignon, 14.000 ha Cabernet-Franc und etwas Malbec). Hierbei sind die Bedingungen für optimale Qualität am rechten Ufer für Merlot und am linken Ufer für Cabernet Sauvignon wie geschaffen.

Ein Konzert unterschiedlicher Rebsorten: Eine Cuvée

Vin de Bordeaux lebt jedoch im Wesentlichen von der optimalen Mischung seiner Rebsorten, der Cuvée. Es werden dabei zwei oder mehr Rebsorten gezielt und präzise aufeinander abgestimmt. Sie bringen jeder für sich etwas ein, das den anderen ergänzt. Der Grad dieser Kombination ist dabei möglichst so sensibel dosiert, dass sich jeder Charakter in dem Zusammenspiel der Aromen noch wiederfindet und schmeckbar bleibt. Dadurch entsteht ein spannendes, optimiertes Wechselspiel, das den vom Winzer für seine eigenständige Kreation gewünschten Wiedererkennungswert zu erreichen versucht. Ein Kaleidoskop unterschiedlicher Terroirs und individueller persönlicher Ideen! Diese Variationsvielfalt diszipliniert zu nutzen, kann letztlich zu einem Meisterwerk erblühen.