Bottega SPA Grappa Tardiva Uve Passite 38% vol. 0,5 l

Bottega SPA Grappa Tardiva Uve Passite 38% vol. 0,5 l
  • Artikel-Nr.: 171556
    • Aus der Amaronetraube gewonnen
    • Intensive Bernsteinfärbung durch Reifung in Eichenfässern
    • Perfekter Match mit dunkler Schokolade
    • Noten von Honig, Blüten, Vanille, Trauben und edlem Holz
    • Vereint tausendjährige Tradition mit moderner Destillationstechnik
    14,99 €
    (29,98 € / 1 Liter)

    inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Geplante Lieferung Montag, 18.10.2021.

Charakteristik

Grappa Tardiva ist eine Distille aus ausgewähltem getrockneten Traubentrester. Die ausgewählten... mehr
Beschreibung: Grappa Tardiva ist eine Distille aus ausgewähltem getrockneten Traubentrester. Die ausgewählten Trauben aus denen der Amarone entsteht, werden im Winter an Holzböden-Masten zum Trocknen und Belüften befestigt. Hier verlieren die Beeren dann Tag für Tag bis zu 50% des Gewichts und speichern den Zucker und die Aromastoffe.
Beim leichten Pressen der Trauben erhält der Tardiva seinen weichen und weinigen Trester. Dieser wird dann in kleinen Distillen gebrannt . Das daraus gewonnene Destillat ruht über 12 Monate in Eichenfässern und erinnert an den Geschmack der Passito-Weine!

In der Farbe nach Bernstein. Im Geschmack nach Honig und Vanille - intensive körperreiche holzige Noten.
Passt zu: Dunkler Schokolade oder nach einem guten Abendessen
Besonderheiten: Besonderheiten: Die Amaronetraube stammt aus dem Valpolicella-Gebiet in der Region Venetien in Italien. Diese Region erhielt bereits 1968 eine 'kontrollierte Herkunftsbezeichnung' verliehen.

Informationen

LosNr.-ID: 8738
Produktmenge 500 ml
Alkoholgehalt 38% vol.
Land Italien
Anbaugebiet Italien
Abfüller Bottega Spa - Vicolo Aldo Bottega, 2 31010 Godega di Sant Urbano (TV) - Italia - IT00TVA00221P
Serviertemperatur 14°C
Allergiemerkmale Enthält Sulfite
Verkehrsbezeichnung Grapa Invecchiata

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