- Charakteristik
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Beschreibung: Dieser Bio Chasselas verkörpert die urbane Anbaukunst wie kaum ein zweiter Wein aus der Region der La Côte, gelegen an den Ufern des Genfer Sees. Seine strahlende Frische, die sich im Glas deutlich zeigt und die feinen Aromen von weissen Fruchtfleisch wie Apfel und Birne und dezenten Akazien- und Lindenblüten bilden eine harmonische Verbindung. Im Geschmack erkennt man eine minaeralisch Klarheit die sich dann mit der Zeit in die fruchtige Präsenz bewegt. Ein sehr angenehmes Spiel. Den Chasselas kann man hervorragend zu Käsegerichten und der 'Veggie' Küche verwenden.
Passt zu: Käsegerichten aller Art, vegetarische Küche
Hersteller: Cave de la Côte
- Informationen
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Land: Schweiz Farbe: Weiß Rebsorte: Chasselas Anbaugebiet: Waadtland Geschmack: trocken Jahrgang: 2018 Rebanteil: Chasselas Intensität: reichhaltig aromatisch Alkoholgehalt: 13% Verschluss: Korken Serviertemperatur: 9-12°C Produktmenge: 750 ml Verkehrsbezeichnung: La Côte Appellation d´origine contrôlée Produit Suisse Herkunftsland: Schweiz Abfüller: Cave de la Côte - Morges - Suisse LosNr.-ID: 9496 Öko-kontrollstelle: CH-BIO-006 Bio: Ja Allergiemerkmale: Enthält Sulfite
Produkte von Cave de la Côte
2019 Cave de la Côte Swissness Chasselas Weißwein trocken 0,75 l
Kurzinformationen:
- Frisches Goldgelb im Glas
- Fruchtig und klare Struktur
- Aromen von Ananas und Pfirsich
- Gelungenes Säurespiel
- Passt zu Raclette, Fondue, Reisgerichte, Aperitif
Charakteristische Aromen:
Frühlingsblüten, Pfirsich, Ananas
Passt zu:
Raclette, Fondue, Fisch, Geflügel, Reisgerichte, als Aperitif
2019 Cave de la Côte Swissness Gamay Roséwein trocken 0,75 l
Kurzinformationen:
- Leuchtendes Lachsrosa
- Aromen von Waldbeeren und Himbeeren
- Feine balance zwischen Säure und Süße
- Langanhaltender Genuss
- Passt zu Fisch vom Grill, Salta, Pasta und Pizza
Charakteristische Aromen:
Waldbeeren, Himbeeren
Passt zu:
Fisch vom Grill, Lachssteak, Salat, Pasta und Pizza
2019 Cave de la Côte Swissness Dôle Rotwein trocken 0,75 l
Kurzinformationen:
- Tiefdunkles Rot im Glas
- Aromatisch fruchtig
- Cuvée aus Gamay und Pinot Noir
- Sanfte Struktur mit fruchtigem Abgang
- Passt zu Steak, Grillgerichte
Charakteristische Aromen:
Kirsche, Himbeere
Passt zu:
Angenehmer Begleiter von Steak, Grillgerichten.
2019 Cave de la Côte Papillon Chasselas Weißwein trocken 0,75 l
Kurzinformationen:
- Hellgelb mit feinen Reflexen im Glas
- Fruchtige Noten weißer Früchte und Lindenblüten
- Frisch mit einer spritzigen Note
- Dezente Säure
- Passt zu Fondue, Raclette, Vorspeisen, Wurstspeisen und Süßwasserfisch
Charakteristische Aromen:
Weiße Früchte, Ananas
Passt zu:
Raclette, Fondue, Süßwasserfisch, Wurstwaren, Käse

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