Cave de la Côte Fondue Wein Chasselas Weißwein trocken 0,75 l

Kirschrote Farbe, harmonisches Bukett - vollmundig.

Charakteristische Aromen:

dunkle Waldbeeren, Vanille

Passt zu:

Braten, Wildgerichten, Pasteten und Käse.

Säurearm, ansprechend, fruchtig und weich.

Charakteristische Aromen:

dunkle Waldbeeren, Vanille

Passt zu:

Raclette, Fondue, Fisch, Geflügel, Reisgerichte, Käse als Aperitif

Säurearm, ansprechend, fruchtig und weich.

Charakteristische Aromen:

dunkle Waldbeeren, Vanille

Passt zu:

Vorspeisen ebenso gut wie zu gedünstetem Geflügel. Vor Allem aber ist er der ideale Essensbegleiter zu (Käse-) Fondue und Raclette. Probieren Sie ihn zu allem, was mit Käse überbacken wurde.

Säurearm, ansprechend, fruchtig und weich.

Charakteristische Aromen:

dunkle Waldbeeren, Vanille

Passt zu:

Raclette, Fondue, Süßwasserfisch, Wurstwaren, Käse

Feiner Rotwein mit Glühweingewürzen.

Charakteristische Aromen:

dunkle Waldbeeren, Vanille

Passt zu:

zur kalten Jahreszeit, als Eigengenuss oder in geselliger Runde.

BIO-Wein - säurearm, ansprechend, fruchtig und weich.

Charakteristische Aromen:

dunkle Waldbeeren, Vanille

Passt zu:

Käsegerichten aller Art, vegetarische Küche

BIO-Wein - säurearm, ansprechend, fruchtig und weich.

Charakteristische Aromen:

dunkle Waldbeeren, Vanille

Passt zu:

Salte, frische 'Veggie' Küche, Sushi, Schalen und Krustentiere, Käse

Gehaltvoller Whisky mit breitem Bukett und Aromenspektrum.

Charakteristische Aromen:

Butterscotch, Toffe, Apfel, Honig, ingwer, Zitrus, Eiche

Passt zu:

Shortbread, kalten Herbsttagen mit Kaminfeuer, heiß geräuchertem Lachs.

Säurearm, ansprechend, fruchtig und weich.

Charakteristische Aromen:

Butterscotch, Toffe, Apfel, Honig, ingwer, Zitrus, Eiche

Passt zu:

Angenehmer Begleiter von Steak, Grillgerichten.

Leuchtend kirschrote Farbe. Harmonischer Einklang.

Charakteristische Aromen:

Brombeere, Waldbeeren, Veilchen, Vanille

Passt zu:

Herzhafte Speisen, Wild, Steak, Käse

Fruchtig mit winterlichen Gewürzen.

Charakteristische Aromen:

Brombeere, Waldbeeren, Veilchen, Vanille

Passt zu:

kalten Wintertagen und einer geselligen Runde.

Dunkelrot im Glas mit leichter Holznote, komplexe Aromen.

Charakteristische Aromen:

Rote Früchte, getrocknete Nüsse

Passt zu:

Moussaka, Gyros und anderen Fleischgerichten.

Vollmundig, weich, angenehm rund und fruchtig.

Charakteristische Aromen:

Rote Früchte, Lavendel, Butterscotch

Passt zu:

Fleischgerichten aus der Pfanne und vom Grill sowie zu Pasta mit kräftiger Soße oder zu Schaf- und Ziegenkäse.

Aromen von roten Früchten, weich und aromatisch im Geschmack.

Charakteristische Aromen:

Rote Früchte, Kirsche, Brombeere

Passt zu:

Gerichten mit dunklem Fleisch - gebraten oder gegrillt -, zu Wildgerichten mit würziger Soße und zu Teigwaren.

BIO-Wein. Aromen von Wein, Zucker und typischen Glühweingewürzen.

Charakteristische Aromen:

Zimt, Nelken

Passt zu:

Ein echtes Naturprodukt für weihnachtlichen Genuss!

Vollmundiger und komplexer Rotwein aus Apulien.

Charakteristische Aromen:

Pflaumen, Rosinen, Edelhölzer

Passt zu:

Ossobuco mit Gremolata und Polenta, Bistecca di Manzo mit Salbeibutter oder zu einem romantischen Abend im italienischen Stil.

Fruchtig-würziger Bioglühwein für kalte Tage.

Charakteristische Aromen:

rote Früchte, Cassis, weihnachtliche Gewürze

Passt zu:

kalten Wintertagen und einer geselligen Runde.

Süßer Eiswein mit harmonischer Säure für schöne Stunden.

Charakteristische Aromen:

Honig, reife Beerenfrüchte

Passt zu:

Tarte Tatin mit Vanilleeis, weißer Schokoladenmousse mit pochierter Quitte.

Typisches volles Bukett, dezente Säure, kraftvolle Art.

Charakteristische Aromen:

Birne, Quitte

Passt zu:

allem, was aus dem Meer stammt, sowie zu edlen Wurstwaren und hellem, gebratenem Fleisch. Milden Käse begleitet er ebenso hervorragend. Pinot Grigio ist ein Weißwein mit Allround-Qualitäten.

Frischer und eleganter Perlwein für laue Sommernächte.

Charakteristische Aromen:

exotische Früchte, Zitrusnoten, Mineralisch

Passt zu:

leichten Gerichten oder Vorspeisen, als Aperitif oder 'einfach so'

Fruchtig und charmant mit einem geschmeidigen Körper.

Charakteristische Aromen:

exotische Früchte, Zitrusnoten, Mineralisch

Passt zu:

Pastagerichten, Spargel mit Sauce Hollandaise, Gemüse-Rougout und gegriller Hähnchenbrust. Begleitet auch asiatische Gerichte mit leichter Schärfe und anschließend einen gemütlichen Tagesausklang.

Säurearm, ansprechend, reichhaltig

Charakteristische Aromen:

exotische Früchte, Zitrusnoten, Mineralisch

Passt zu:

Gemüse, Reis, Käse, Raclette, Fondue

Mango und Aprikose mit Honigaromen und fruchtiger Süße.

Charakteristische Aromen:

exotische Früchte, Zitrusnoten, Mineralisch

Passt zu:

Apfeltarte oder Nachspeisen mit Schokolade und Früchten.

Fruchtig-süßer Cider aus grünen Äpfeln.

Charakteristische Aromen:

exotische Früchte, Zitrusnoten, Mineralisch

Passt zu:

Gut gekühlt genießen

Rubinroter Wein; dominante Kirschfrucht mit einem Touch Kräutern.

Charakteristische Aromen:

exotische Früchte, Zitrusnoten, Mineralisch

Passt zu:

Pizza und Calzone jeder Art sowie zum genussvollen Ausklang eines Tages.

Aromatische, ausdrucksstarke Cuvée mit langanhaltendem Finale.

Charakteristische Aromen:

Brombeere, Heidelbeer

Passt zu:

Käseplatten, Käse Spezialitäten

Gut ausbalanciert und unkompliziert, süffig und fruchtig.

Charakteristische Aromen:

Brombeere, Heidelbeer

Passt zu:

Fleisch vom Grill oder aus der Pfanne oder zu mediterranem Salat mit Oliven und Feta und Antipasti.

Frischer, fruchtiger - leichter Genuss.

Charakteristische Aromen:

Erdbeere, Himbeere

Passt zu:

heissen Temperaturen, guten Freunden und entspannter Zeit auf der Terrasse.

Ausgewogene Himbeer- und Kirschfrucht mit leichter Minznote.

Charakteristische Aromen:

Himbeere, Erdbeere, Minze

Passt zu:

Rinderbraten, Wild oder mittelkräftigem Käse.

Pfeffrig, würzig, Aromen von Kirsche, Pflaume und Johannisbeere.

Charakteristische Aromen:

Kirsche, Pflaume, Schwarze Johannisbeere, Pfeffer

Passt zu:

Marzipan- und Mandelgebäck, Schokolade (Schokoladenkuchen) und gereiftem Käse.

Frische, feine Himbeer- und Zitrusfrucht, mit speziellem Charme.

Charakteristische Aromen:

Erdbeere, Himbeere, Orangenblüten, rote Beeren

Passt zu:

mediterranen Speisen. Tapas und Sushi sowie zu Fisch- und Geflpgelgerichten. Im Sommer auch ein idealer Wein zu Gegrilltem.

fülliges Bukett mit einem Hauch Säure, der ihn leicht macht

Charakteristische Aromen:

Honig, Wachs, Trockenobst, Botrytiston

Passt zu:

hellen Fleischsorten, Schimmelkäse wie Roquefort, leichten Nachspeisen (Obstsalat...) oder gerne auch als Aperitif.

Kurzbeschreibung

Charakteristische Aromen:

Apfel, Vanille, milde Würze

Passt zu:

ruhigen Abenden und besonderen Anlässen

Ein intensiver Wein mit fruchtigen Noten von Cassis und Kirsche.

Charakteristische Aromen:

Schokolade, Mokka, Minze, Zedernholz, schwarze Johannisbeere, Kirsche, Blaubeere

Passt zu:

klassischen Steakhouse Gerichten wie T-Bone oder Rib-eye Steak sowie Filet Mignon. Perfekt zu Lamm, Nudelgerichten à la Fetuccini Alfredo und stark aromatisiertem Käse. Kombinieren Sie den Cabernet Sauvignon auch zu einem Dessert wie Hselnusskuchen überzogen mit Dunkler Schokolade.

Als Dessert wählen Sie einen Kuchen aus dunkler Schokolade und Haselnuss.

Helles strohgelb, intensiv, duftiges Bukett nach grünen Äpfeln.

Charakteristische Aromen:

grüner Apfel, Pfirsich, Orange

Passt zu:

als animierender Aperitif oder frischer Sommerdrink auf der Terrasse, zu Meeresfrüchten, Fisch und Pasta (mit Muscheln, Pesto, Parmesan, Olivenöl...) oder sahnigem Ziegenkäse - und bei nur halb soviel Kalorien wie normaler Weißwein, darf es ja ruhig ein Häppchen mehr sein!

Außerordentlich feine Harmonie, feinste Frucht, Vanilletöne.

Charakteristische Aromen:

Früchte, Vanille

Passt zu:

Braten, Wild und zur Spanischen Küche.

Rund und süffig schmeckender Rotwein.

Charakteristische Aromen:

rote Früchte, Marmelade

Passt zu:

Gegrilltem, griechischen Speisen oder zum Dessert mit griechischem Joghurt.

Aromen von roten Früchten - am Gaumen weich und frisch.

Charakteristische Aromen:

Rote Früchte

Passt zu:

Gerichten mit hellem Fleisch und Fisch, zu Nudelvariationen, die gern auch mit einer herzhaft abgeschmeckten Soße serviert werden können.

Strohgelb funkelt der Grauburgunder im Glas. Voluminös, fruchtig.

Charakteristische Aromen:

Birnen, Blütenaromen, Honigmelone, Zitrusschale

Passt zu:

Gerichten mit Sahnesaucen, Wiener Schnitzel, Forelle in Mandelbutter, Geflügel und asiatischen Speisen.

Unkomplizierter Gin mit eindeutiger klassischer Wacholderaromatik

Charakteristische Aromen:

Wacholder, Lakritz, Zitrusfrüchte, Ingwer, Kardamom,erdig, holzig, Zimtstangen, Orangenschale

Passt zu:

Cocktails, Longdrinks