2018 Cave de la Côte 'NU' Chasselas Weißwein trocken 0,75 l

Artikelnummer: 55513589

Naturalwein - Keine Sulfite
Hellgold im Glas
Ca. 2 Jahre nach Füllung genießen
Aromavielfalt
Passt zu Sushi, 'Veggie' Küche, Käse, Salat

15,99 €

(21,32 € / 1 l)

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02. 03. 2021 - 03. 03. 2021
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Charakteristik

Beschreibung: Dieser 'Naturalwine' wird aus Chasseslas Trauben aus der biodynamischen Landwirtschaft am Genfer See erzeugt. Ein ganz besonderer Unterschied zu einem herkömlichen hellem Chasselas, ist seine helgoldene leuchtende Farbe mit silbernen Reflexen. Geschmacklich kommen exotische Aromen und ein Hauch von Vanille zum Vorschein. Saftige Datteln und Aprikosen bilden den finalen Genussmoment. Dieses besondere Produkt sollte man idealler Weise bei ca. 12° Celsius genießen.

Passt zu: Salte, frische 'Veggie' Küche, Sushi, Schalen und Krustentiere, Käse

Besonderheiten: Nach der Ernte gären die Trauben auf natürlichen Weise sechs Monate in eiförmigen, ovalen Tanks, wo der Weintrub nicht absinkt. So kann sich das ganze Potential des Weines entwickeln. Um die 100 % Produktidentität zu garantieren, werden während der Verarbeitung keine Sulfite hinzugefügt. Der Wein wird spontanvergoren, ungeschönt und unfiltriert abgefüllt.

(Quelle: Cave de la Côte)

Hersteller: Cave de la Côte

Informationen

Land:	Schweiz
Farbe:	Weiß
Rebsorte:	Chasselas
Anbaugebiet:	Waardtland
Geschmack:	trocken
Jahrgang:	2018
Rebanteil:	Chasselas
Alkoholgehalt:	13%
Verschluss:	Korken
Serviertemperatur:	12°C
Produktmenge:	750 ml
Verkehrsbezeichnung:	La Côte Appelation d´origine contrôlée Produit Suisse Natural Wine
Herkunftsland:	Schweiz
Abfüller:	Cave de la Côte - Morges - Suisse
LosNr.-ID:	9497
Bio:	Nein

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