
- Artikel-Nr.: 15108-1092 15108
- Parker- 98/100 Punkte
- Genussreife 2018 - 2050
- Außergewöhnliche Qualität
- Geschmeidig, feine Aromen
- Tolle Frische trotz der Intensität
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Charakteristik
2008 präsentiert einen der ganz großen Jahrgänge dieses genialen St. Emilions. Er wird schon mit dem genialen Klassiker der Jahres 1998 verglichen.
Extrem konzentrierte Frucht (schwarze Beeren) voller Harmonie am Gaumen. Amarenakirsche, Karamell, Orangeat und noble Hölzer bestimmen das komplexe Bukett und der Ausklang will nicht enden.
Parker: 98 / 100
Wine Spectator: 93-96 / 100
J. Robinson: 18,5 / 20
Decanter: 5*
Weinwisser: 19 / 20
- Hersteller: Famille Vaulthier
Informationen
LosNr.-ID: | 1092 |
Produktmenge | 750 ml |
Alkoholgehalt | 13,5% vol. |
Farbe | Rot |
Geschmack | trocken |
Rebanteil | 45% Merlot, 55% Cabernet Franc |
Charakteristische Aromen | Schwarze Beeren, Amarenakirsche, Karamell, Orangeat, Hölzer |
Land | Frankreich |
Anbaugebiet | Bordeaux |
Lage | St. Émilion |
Abfüller | FAMILLE VAUTHIER PROPRIÉTAIRE À SAINT-ÉMILION - GIRONDE - BORDEAUX - FRANCE |
Verschluss | Korken |
Serviertemperatur | 16-18°C |
Genusszeitraum | 2020-2050 |
Allergiemerkmale | Enthält Sulfite |
Verkehrsbezeichnung | Appellation St.Émilion Contrôlée, Château Ausone, Mis en Bouteille au Château, Premier Grand Cru Classé A |
Kunden kauften auch
Kunden haben sich ebenfalls angesehen
Ein 'Hochkaräter' mit elegantem Charakter.
Charakteristische Aromen:
Pflaume, Johannisbeere, Kräuter, Anis, Gewürze
Passt zu:
zum Zelebrieren und Genießen von Wein. Auch zu Lamm, gebratenem Rind und Schwein ein Genuss!
Lieferzeit: 2-3 Werktage
Rebsorten Vielfalt mit einzigartiger Struktur
Charakteristische Aromen:
Pflaume, Johannisbeere, Kräuter, Anis, Gewürze
Passt zu:
allen großen Anlässen ...
Lieferzeit: 2-3 Werktage
Prämierter und chrakterstarker Grand Cru mit aromatischem Bukett.
Charakteristische Aromen:
schwarze Früchte, Brombeere, Cassis
Passt zu:
großen Anlässen, besonders gut in Verbindung mit Spezialitäten vom Wild und Rind.
Lieferzeit: 2-3 Werktage
Typischer Haut-Brion mit intensiver Cassisaromatik.
Charakteristische Aromen:
schwarze Früchte, Brombeere, Cassis
Passt zu:
ganz besonderen Gelegenheiten und feinstem Rindspezialitäten.
Lieferzeit: 2-3 Werktage
Top Wein aus dem Bordeuax. Florale Aromatik.
Charakteristische Aromen:
Scxhwarze Kirsche, Cassis, Würznoten, Blumen
Passt zu:
anspruchsvollen besonderen Gelegenheiten
Lieferzeit: 2-3 Werktage
Einer der bemerkenswertesten Weißweine Frankreichs.
Charakteristische Aromen:
Akazienhonig, Steinobst, Stachelbeere, Zitrone
Passt zu:
besonderen Gelegenheiten im Zusammenspiel mit sommerlichen Fleisch- und Salatkreationen.
Lieferzeit: 2-3 Werktage
Klassische Aromenstruktur und hohes Reifepotenzial.
Charakteristische Aromen:
Lakritz, Trüffle, Frühlingsblumen, Schwarze Johannisbeere, Brombeere, Pflaume, Holunder, Schokolade
Passt zu:
Edler Genuss in freundschaftlicher Runde
Lieferzeit: 2-3 Werktage
Biologisch ausgebauter Grand Cru Classé mit Seltenheitswert.
Charakteristische Aromen:
Cassis, Heidelbeere, dunkle Schokolade, Backpflaume
Passt zu:
Ein Höhepunkt für besondere Ereignisse oder festliche Stunden!
Lieferzeit: 2-3 Werktage
Erinnert leicht an Port, Dörrfrucht, Rosinen! St-Émilion Spitze!
Charakteristische Aromen:
Dörrfrucht, Rosinen
Passt zu:
außergewöhnlichen Gelegenheiten und großer Küche
Lieferzeit: 2-3 Werktage
Hoch dekorierter Bordeaux mit komplexer Aromatik.
Charakteristische Aromen:
Vanille, Schwarzkirsche, Schwarze Johannisbeere
Passt zu:
großartige, besondere und unvergessliche Anlässe
Lieferzeit: 2-3 Werktage
Hochdekorierter Rotwein mit einem Bukett von reifen Pflaumen.
Charakteristische Aromen:
Schwarze, reife Früchte, zarte Gewürzaromatik, Crème de Cassis
Passt zu:
Schmorbraten von Lamm, Schwein oder Rind, Kanninchen mit Backpflaume, Wildragout mit Preisselbeeren und Pilzen. Reifem Hartkäse.
Lieferzeit: 2-3 Werktage
Ein großer Jahrgang, typische Sauternes-Aromen.
Charakteristische Aromen:
Honig
Passt zu:
Desserts wie z. B. Crème Brûlée, Apfeltarte oder auch zu Roquefort-Käse.
Lieferzeit: 2-3 Werktage
Intensiver, vollmundiger Geschmack. Weich nach Brombeere.
Charakteristische Aromen:
Brombeere, Waldfrüchte. Kirschen
Passt zu:
Pasta, Fleischgerichten und Käse.
Lieferzeit: 1-2 Werktage
Guter Roter Bordeaux mit ausgeglichenen Röst- und Beerenaromen.
Charakteristische Aromen:
Röstaromen, schwarze Beeren
Passt zu:
Rotem Fleisch oder würzigem Käse.
Lieferzeit: 2-3 Werktage
Prämierter Bordeuax mit feiner Tanninstruktur. Großartig!
Charakteristische Aromen:
schwarze Beeren, Teer-, Rauch-, Kräuternoten
Passt zu:
ganz besonderen Gelegenheiten und feinsten Rindspezialitäten.
Lieferzeit: 2-3 Werktage
Brilliante Robinrote Farbe im Glas und schönes Beerenbukett.
Charakteristische Aromen:
rote und schwarze Beeren, Kirsche, Johannisbeere, Blaubeere, rosa Pfeffer, Vanille
Passt zu:
kurzgebratenen Fleischgerichten.
Lieferzeit: 2-3 Werktage
Namensträchtiger Rotwein mit intensivem Bukett.
Charakteristische Aromen:
rote Früchte, Eiche, gerösteter Kaffee, Gewürze
Passt zu:
herzhaft gewürzten, kräftigen Fleischgerichten und gereiftem Hartkäse.
Lieferzeit: 2-3 Werktage
Exklusiver Grand Cru Classé mit Reifepotenzial.
Charakteristische Aromen:
Cassis, Lakritz, Vanille, Feigen, Dörrobst, Pflaume
Passt zu:
Feinste Filets von naturnah gepflegten Rindern sollten es schon sein! Rehkeule in Wacholderrahmsauce oder Fasanenbrust auf Sherry-Rahmsauce - alles herrliche Geschmacksergänzungen!
Zu Käse ein Genuß-
Munster-, Morbier- oder Pecorinokäse begleiten sehr fein
Lieferzeit: 2-3 Werktage
Großer Name, großer Wein.
Charakteristische Aromen:
Blumen, Veilchen, Pfingtsrose, rote Früchte, Himbeere, Schwarzkirsche
Passt zu:
großen Gelegenheiten und festlichen Menüs.
Lieferzeit: 2-3 Werktage
Das Beste vom Besten, kaum Steigerungspotenzial!
Charakteristische Aromen:
Veilchen, Maulbeeren, Kirschen, Cassis, Edelhölzer, Kaffee, Kokos, Nüsse, Dörrbananen
Passt zu:
großen Festen und feinsten Wildspezialitäten.
Lieferzeit: 2-3 Werktage
Lange lagerfähig, tief dunkles Rot im Glas, herrliche Aromatik.
Charakteristische Aromen:
Schwarze Beeren, Korinthen, Schokolade, rauchige Trüffel
Passt zu:
Schmorbraten-Rotwild, Wildgeflügel, Lamm, mildwürzigem Brie und gereiftem Hartkäse
Lieferzeit: 2-3 Werktage
Frische Aromen, Kirsche, Cassis und Waldbeeren. Sehr elegant!
Charakteristische Aromen:
Cassis, Kirsche, Waldbeeren, Edelholz, Mineral
Passt zu:
Rindfleisch, Lamm, Wild, Geflügel
Lieferzeit: 2-3 Werktage
Besitzt eine lange Genussreife. Sehr aromatisch und feine Töne.
Charakteristische Aromen:
Cassis, Kirsche, Waldbeeren, Edelholz, Mineral
Passt zu:
Entrecôte und Wild, außerdem zu Käse wie Comté Morbier oder Emmentaler
Lieferzeit: 2-3 Werktage
Subtiler Wein mit Barriqueausbau und Reifepotenzial.
Charakteristische Aromen:
Cassis, Kirsche, Waldbeeren, Edelholz, Mineral
Passt zu:
köstlichen Gerichten mit Wildkomponente oder als perfekte Begleitung zu gereiftem Hartkäse.
Lieferzeit: 2-3 Werktage
Top Wein aus dem Bordeaux.
Charakteristische Aromen:
Blumen, Beeren
Passt zu:
großen Ereignissen und feinsten Wildspezialitäten.
Lieferzeit: 2-3 Werktage
Tolle Frucht, ergiebige Aromen, ein Wein für Kenner und Genießer!
Charakteristische Aromen:
Blumen, Beeren
Passt zu:
Für große Momente im Genießer-Leben.
Lieferzeit: 2-3 Werktage
Sehr sinnlicher Tropfen mit vielen fruchtigen und herben Aromen.
Charakteristische Aromen:
Kakao, Sauerkirsche, Mineral
Passt zu:
großen Ereignissen und Fleischgerichten vom Lamm, Rind sowie Kaninchen.
Lieferzeit: 2-3 Werktage
Ein großer Name im Sauternes. Süße Früchte, Honig, Karamell
Charakteristische Aromen:
Kakao, Sauerkirsche, Mineral
Passt zu:
süßen Desserts, Apfeltarte sowie zu Edelschimmelkäse.
Lieferzeit: 2-3 Werktage
Heidelbeer, Cassis. Einzigartiger Merlot-Stil
Charakteristische Aromen:
Heidelbeere
Passt zu:
allen großen Gelegenheiten!
Lieferzeit: 2-3 Werktage
Mit viel Reifepotenzial, breites Aromenspektrum. Perfekt!
Charakteristische Aromen:
Heidelbeere
Passt zu:
allen großen Anlässen ...
Lieferzeit: 2-3 Werktage
Körperreich und mit dichten, fruchtigen Aromen bestückter Wein.
Charakteristische Aromen:
Brombeere, Schwarze Johannisbeere, Kirsche, Pflaume, Mokka, Tabak, Eichenholz
Passt zu:
Wildschwein, Kalbskeule mit Morcheln, Ente oder Perlhuhn, Steakvarianten, feinen Rind- und Lammgerichten, zu Hartkäse oder Schokoladendesserts.
Lieferzeit: 2-3 Werktage
Großer Name, viel Geschichte. Ein Wein der Spass macht.
Charakteristische Aromen:
Himbeere, Blumen
Passt zu:
ganz besondere Gelegenheiten
Lieferzeit: 2-3 Werktage
Vollmundig, kräftig, herzhaft, ausgeprägte Sauerkirscharomen.
Charakteristische Aromen:
Sauerkirsche
Passt zu:
Rinderfilet, Entenbrust, Wildgulasch, kräftige Rohmilchkäse - deftiger Vesper.
Lieferzeit: 2-2 Werktage
3l Riesenflasche. Ideal für Partys!
Charakteristische Aromen:
Vanille, Kokosnuss, Würze
Passt zu:
Cocktails, Longdrinks, pur
Lieferzeit: 2-3 Werktage
VEGAN
BIO-Wein - fruchtig und mild mit Eleganz und Mineralität.
Charakteristische Aromen:
Vanille, Kokosnuss, Würze
Passt zu:
Quiche, Geflügel- und Fisch-Gerichten oder zur feinen asiatischen Küche.
Lieferzeit: 2-3 Werktage
Fruchtsüße Beerennoten reifer gelber Früchte. Elegant mit Schmelz
Charakteristische Aromen:
Pfirsich, Apfel, Aprikose, Zitrusfrüchte
Passt zu:
milden asiatischen Gerichten, Hähnchenbrustfilet, Pastagerichten, frischen Salaten, Seezunge und Forelle.
Lieferzeit: 2-3 Werktage
Klar im Geschmack, mit angenehmen Kamille- und Ingwernoten
Charakteristische Aromen:
Pfirsich, Apfel, Aprikose, Zitrusfrüchte
Passt zu:
Tonic Water auf Eis mit Apfelscheiben
Lieferzeit: 1-2 Werktage
VEGAN
Fruchtig mit typisch winterlichen Gewürzen und natürlicher Süße.
Charakteristische Aromen:
Gewürze, rote Früchte
Passt zu:
Kalten Winter- und Herbsttagen, Gewürzkuchen, Honig-Salzmandeln.
Lieferzeit: 2-3 Werktage
Hardkron Wassermelonenlikör holt den Sommer ins Glas.
Charakteristische Aromen:
Gewürze, rote Früchte
Passt zu:
Pur oder zu Cocktails.
Lieferzeit: 1-2 Werktage
Charismatischer Cinquième Cru Classé aus Paulliac.
Charakteristische Aromen:
Créme de Cassis, Kräuter, Vanille, Schwarze Johannisbeere
Passt zu:
einem saftig gebratenem Entrecôte oder zu einem Braten vom Filet mit Sauce Bordelaise. Auch zu Käse wie Morbier oder Comté eine Empfehlung.
Lieferzeit: 2-3 Werktage