2008 Château Ausone (Premier Grand Cru Classé A) Rotwein trocken 0,75 l

Ein 'Hochkaräter' mit elegantem Charakter.

Charakteristische Aromen:

Pflaume, Johannisbeere, Kräuter, Anis, Gewürze

Passt zu:

zum Zelebrieren und Genießen von Wein. Auch zu Lamm, gebratenem Rind und Schwein ein Genuss!

Rebsorten Vielfalt mit einzigartiger Struktur

Charakteristische Aromen:

Pflaume, Johannisbeere, Kräuter, Anis, Gewürze

Passt zu:

allen großen Anlässen ...

Prämierter und chrakterstarker Grand Cru mit aromatischem Bukett.

Charakteristische Aromen:

schwarze Früchte, Brombeere, Cassis

Passt zu:

großen Anlässen, besonders gut in Verbindung mit Spezialitäten vom Wild und Rind.

Typischer Haut-Brion mit intensiver Cassisaromatik.

Charakteristische Aromen:

schwarze Früchte, Brombeere, Cassis

Passt zu:

ganz besonderen Gelegenheiten und feinstem Rindspezialitäten.

Top Wein aus dem Bordeuax. Florale Aromatik.

Charakteristische Aromen:

Scxhwarze Kirsche, Cassis, Würznoten, Blumen

Passt zu:

anspruchsvollen besonderen Gelegenheiten

Einer der bemerkenswertesten Weißweine Frankreichs.

Charakteristische Aromen:

Akazienhonig, Steinobst, Stachelbeere, Zitrone

Passt zu:

besonderen Gelegenheiten im Zusammenspiel mit sommerlichen Fleisch- und Salatkreationen.

Klassische Aromenstruktur und hohes Reifepotenzial.

Charakteristische Aromen:

Lakritz, Trüffle, Frühlingsblumen, Schwarze Johannisbeere, Brombeere, Pflaume, Holunder, Schokolade

Passt zu:

Edler Genuss in freundschaftlicher Runde

Biologisch ausgebauter Grand Cru Classé mit Seltenheitswert.

Charakteristische Aromen:

Cassis, Heidelbeere, dunkle Schokolade, Backpflaume

Passt zu:

Ein Höhepunkt für besondere Ereignisse oder festliche Stunden!

Erinnert leicht an Port, Dörrfrucht, Rosinen! St-Émilion Spitze!

Charakteristische Aromen:

Dörrfrucht, Rosinen

Passt zu:

außergewöhnlichen Gelegenheiten und großer Küche

Hoch dekorierter Bordeaux mit komplexer Aromatik.

Charakteristische Aromen:

Vanille, Schwarzkirsche, Schwarze Johannisbeere

Passt zu:

großartige, besondere und unvergessliche Anlässe

Hochdekorierter Rotwein mit einem Bukett von reifen Pflaumen.

Charakteristische Aromen:

Schwarze, reife Früchte, zarte Gewürzaromatik, Crème de Cassis

Passt zu:

Schmorbraten von Lamm, Schwein oder Rind, Kanninchen mit Backpflaume, Wildragout mit Preisselbeeren und Pilzen. Reifem Hartkäse.

Ein großer Jahrgang, typische Sauternes-Aromen.

Charakteristische Aromen:

Honig

Passt zu:

Desserts wie z. B. Crème Brûlée, Apfeltarte oder auch zu Roquefort-Käse.

Intensiver, vollmundiger Geschmack. Weich nach Brombeere.

Charakteristische Aromen:

Brombeere, Waldfrüchte. Kirschen

Passt zu:

Pasta, Fleischgerichten und Käse.

Guter Roter Bordeaux mit ausgeglichenen Röst- und Beerenaromen.

Charakteristische Aromen:

Röstaromen, schwarze Beeren

Passt zu:

Rotem Fleisch oder würzigem Käse.

Prämierter Bordeuax mit feiner Tanninstruktur. Großartig!

Charakteristische Aromen:

schwarze Beeren, Teer-, Rauch-, Kräuternoten

Passt zu:

ganz besonderen Gelegenheiten und feinsten Rindspezialitäten.

Brilliante Robinrote Farbe im Glas und schönes Beerenbukett.

Charakteristische Aromen:

rote und schwarze Beeren, Kirsche, Johannisbeere, Blaubeere, rosa Pfeffer, Vanille

Passt zu:

kurzgebratenen Fleischgerichten.

Namensträchtiger Rotwein mit intensivem Bukett.

Charakteristische Aromen:

rote Früchte, Eiche, gerösteter Kaffee, Gewürze

Passt zu:

herzhaft gewürzten, kräftigen Fleischgerichten und gereiftem Hartkäse.

Exklusiver Grand Cru Classé mit Reifepotenzial.

Charakteristische Aromen:

Cassis, Lakritz, Vanille, Feigen, Dörrobst, Pflaume

Passt zu:

Feinste Filets von naturnah gepflegten Rindern sollten es schon sein! Rehkeule in Wacholderrahmsauce oder Fasanenbrust auf Sherry-Rahmsauce - alles herrliche Geschmacksergänzungen!

Zu Käse ein Genuß-
Munster-, Morbier- oder Pecorinokäse begleiten sehr fein

Großer Name, großer Wein.

Charakteristische Aromen:

Blumen, Veilchen, Pfingtsrose, rote Früchte, Himbeere, Schwarzkirsche

Passt zu:

großen Gelegenheiten und festlichen Menüs.

Das Beste vom Besten, kaum Steigerungspotenzial!

Charakteristische Aromen:

Veilchen, Maulbeeren, Kirschen, Cassis, Edelhölzer, Kaffee, Kokos, Nüsse, Dörrbananen

Passt zu:

großen Festen und feinsten Wildspezialitäten.

Lange lagerfähig, tief dunkles Rot im Glas, herrliche Aromatik.

Charakteristische Aromen:

Schwarze Beeren, Korinthen, Schokolade, rauchige Trüffel

Passt zu:

Schmorbraten-Rotwild, Wildgeflügel, Lamm, mildwürzigem Brie und gereiftem Hartkäse

Frische Aromen, Kirsche, Cassis und Waldbeeren. Sehr elegant!

Charakteristische Aromen:

Cassis, Kirsche, Waldbeeren, Edelholz, Mineral

Passt zu:

Rindfleisch, Lamm, Wild, Geflügel

Besitzt eine lange Genussreife. Sehr aromatisch und feine Töne.

Charakteristische Aromen:

Cassis, Kirsche, Waldbeeren, Edelholz, Mineral

Passt zu:

Entrecôte und Wild, außerdem zu Käse wie Comté Morbier oder Emmentaler

Subtiler Wein mit Barriqueausbau und Reifepotenzial.

Charakteristische Aromen:

Cassis, Kirsche, Waldbeeren, Edelholz, Mineral

Passt zu:

köstlichen Gerichten mit Wildkomponente oder als perfekte Begleitung zu gereiftem Hartkäse.

Top Wein aus dem Bordeaux.

Charakteristische Aromen:

Blumen, Beeren

Passt zu:

großen Ereignissen und feinsten Wildspezialitäten.

Tolle Frucht, ergiebige Aromen, ein Wein für Kenner und Genießer!

Charakteristische Aromen:

Blumen, Beeren

Passt zu:

Für große Momente im Genießer-Leben.

Sehr sinnlicher Tropfen mit vielen fruchtigen und herben Aromen.

Charakteristische Aromen:

Kakao, Sauerkirsche, Mineral

Passt zu:

großen Ereignissen und Fleischgerichten vom Lamm, Rind sowie Kaninchen.

Ein großer Name im Sauternes. Süße Früchte, Honig, Karamell

Charakteristische Aromen:

Kakao, Sauerkirsche, Mineral

Passt zu:

süßen Desserts, Apfeltarte sowie zu Edelschimmelkäse.

Heidelbeer, Cassis. Einzigartiger Merlot-Stil

Charakteristische Aromen:

Heidelbeere

Passt zu:

allen großen Gelegenheiten!

Mit viel Reifepotenzial, breites Aromenspektrum. Perfekt!

Charakteristische Aromen:

Heidelbeere

Passt zu:

allen großen Anlässen ...

Körperreich und mit dichten, fruchtigen Aromen bestückter Wein.

Charakteristische Aromen:

Brombeere, Schwarze Johannisbeere, Kirsche, Pflaume, Mokka, Tabak, Eichenholz

Passt zu:

Wildschwein, Kalbskeule mit Morcheln, Ente oder Perlhuhn, Steakvarianten, feinen Rind- und Lammgerichten, zu Hartkäse oder Schokoladendesserts.

Großer Name, viel Geschichte. Ein Wein der Spass macht.

Charakteristische Aromen:

Himbeere, Blumen

Passt zu:

ganz besondere Gelegenheiten

Vollmundig, kräftig, herzhaft, ausgeprägte Sauerkirscharomen.

Charakteristische Aromen:

Sauerkirsche

Passt zu:

Rinderfilet, Entenbrust, Wildgulasch, kräftige Rohmilchkäse - deftiger Vesper.

3l Riesenflasche. Ideal für Partys!

Charakteristische Aromen:

Vanille, Kokosnuss, Würze

Passt zu:

Cocktails, Longdrinks, pur

BIO-Wein - fruchtig und mild mit Eleganz und Mineralität.

Charakteristische Aromen:

Vanille, Kokosnuss, Würze

Passt zu:

Quiche, Geflügel- und Fisch-Gerichten oder zur feinen asiatischen Küche.

Fruchtsüße Beerennoten reifer gelber Früchte. Elegant mit Schmelz

Charakteristische Aromen:

Pfirsich, Apfel, Aprikose, Zitrusfrüchte

Passt zu:

milden asiatischen Gerichten, Hähnchenbrustfilet, Pastagerichten, frischen Salaten, Seezunge und Forelle.

Klar im Geschmack, mit angenehmen Kamille- und Ingwernoten

Charakteristische Aromen:

Pfirsich, Apfel, Aprikose, Zitrusfrüchte

Passt zu:

Tonic Water auf Eis mit Apfelscheiben

Fruchtig mit typisch winterlichen Gewürzen und natürlicher Süße.

Charakteristische Aromen:

Gewürze, rote Früchte

Passt zu:

Kalten Winter- und Herbsttagen, Gewürzkuchen, Honig-Salzmandeln.

Hardkron Wassermelonenlikör holt den Sommer ins Glas.

Charakteristische Aromen:

Gewürze, rote Früchte

Passt zu:

Pur oder zu Cocktails.

Charismatischer Cinquième Cru Classé aus Paulliac.

Charakteristische Aromen:

Créme de Cassis, Kräuter, Vanille, Schwarze Johannisbeere

Passt zu:

einem saftig gebratenem Entrecôte oder zu einem Braten vom Filet mit Sauce Bordelaise. Auch zu Käse wie Morbier oder Comté eine Empfehlung.