2020 Château Bélingard blanc - Le Plaisir - Weißwein trocken 0,75 l

fülliges Bukett mit einem Hauch Säure, der ihn leicht macht

Charakteristische Aromen:

Honig, Wachs, Trockenobst, Botrytiston

Passt zu:

hellen Fleischsorten, Schimmelkäse wie Roquefort, leichten Nachspeisen (Obstsalat...) oder gerne auch als Aperitif.

Fruchtig, vollmundig mit leichter Zitrusaromatik - rund & komplex

Charakteristische Aromen:

Zitrus, Frühlingsblüten, Röstaromen, Mineralien

Passt zu:

gegrilltem Fisch und Geflügel, zu hellem Ragout oder zu feinen Schweinefilet-Medaillons.

Zarter Blütenduft, Gleichgewicht von Frische und Mineralität.

Charakteristische Aromen:

Zitrusfrucht, Birne, Fenchel

Passt zu:

einer Vorspeise oder zum kalten Buffet. Begleitet auch gegrilltes oder gebratenes helles Fleisch sowie Gemüse-Tarte.

Harmonisches Bukett schwarzer Waldbeeren.

Charakteristische Aromen:

Schwarze Waldbeeren, Kirsche

Passt zu:

Fleisch, Gegrilltem, Käse und Tapas oder in geselliger Runde.

Tiefes Rot, würzige Noten mit kräftigem Geschmack.

Charakteristische Aromen:

Rote Früchte, leichte Würze

Passt zu:

Gerichten mit mit dunklem Fleisch wie zum Beispiel Rindfleisch mit kräftiger Soße oder zu Rouladen und Gulasch. Auch zu gegrillten Steaks eine gute Wahl.

Klassische Aromenstruktur und hohes Reifepotenzial.

Charakteristische Aromen:

Lakritz, Trüffle, Frühlingsblumen, Schwarze Johannisbeere, Brombeere, Pflaume, Holunder, Schokolade

Passt zu:

Edler Genuss in freundschaftlicher Runde

Bio-Wein Noten nach Zitrus, Apfel und Litschi, frisch, fruchtig.

Charakteristische Aromen:

Lakritz, Trüffle, Frühlingsblumen, Schwarze Johannisbeere, Brombeere, Pflaume, Holunder, Schokolade

Passt zu:

Fischgerichten, Garnelen, Avocado und als Aperitif

Duftig würziges Bergamotte-Aroma, mineralisch voller Geschmack

Charakteristische Aromen:

Litschi, Muskat, Orangenschale, Rose, Bergamotte

Passt zu:

Braten mit dunkler Soße, zu gegrilltem Fleisch oder als Aperitif.

Intensives Rubinrot; kräftige komplexe Aromen, schönes Finale

Charakteristische Aromen:

Schwarze Früchte, Röstaromen

Passt zu:

Bratengerichten von Rind oder Wild, zu Wild-Geflügel oder zu Pasta mit dunkler, fruchtiger Soße.

Ein frischer Wein nach exotischen Früchten und Grapefruit.

Charakteristische Aromen:

Grapefruit, exotische Früchte

Passt zu:

jeder Jahreszeit als Aperitif. Begleitet verschiedene Gerichte mit Fisch und Meeresfrüchten oder Blattsalat mit Streifen von Geflügel.

Samtig, mineralische Noten mit seidig, langem Abgang.

Charakteristische Aromen:

schwarze Früchte, mineralisch

Passt zu:

Rinderbraten oder Gulasch sowie zu Wildschweinbraten oder einer Auswahl von nicht zu würzigem Käse.

Großer Wein mit riesigim Aromenpaket.

Charakteristische Aromen:

schwarze Früchte, mineralisch

Passt zu:

Gedämpfter Rehschulter mit eingelegten Pilzen und Apfelgelee oder Thunfischsteak mit Rindermark und Rotweinsauce...!

Auch zu Käse ein Genuss-
Manchegokäse von schwarzen Schafen aus La Mancha....oder Büffelkäse.

Körperreich, herzhaftes Beeren-Bukett mit mineralischen Noten.

Charakteristische Aromen:

Beeren, Kirsche, Schwarze Johannisbeere

Passt zu:

Steak, Braten, Wild und Wildgeflügel sowie zu mild-würzigem Käse. Besonders attraktiv im Kreise von Freunden.

Intensiv exotischer Duft. Frisch-fruchtig und süffig.

Charakteristische Aromen:

Zitrusfrüchte, Akazie, Buchsbaum, Ananas, Passionsfrucht

Passt zu:

Nudelgerichten, gegrilltem Fleisch, Toast, Blätterteigpasteten oder Nachspeisen wie Zitronenkuchen.

Dieser Wein kann praktisch zu allen Tageszeiten serviert werden - insbesondere gut gekühlt als Apéritif.

Frischer, fruchtiger Weißwein mit grünlichen Reflexen im Glas.

Charakteristische Aromen:

Birne, Ananas, Mango. Zitrusfrüchte, tropische Früchte

Passt zu:

Pasta, Meeresfrüchten und Fisch.

Ein Wein mit Aromen von Pfirsich und Grapefruit, lebhaft und rund

Charakteristische Aromen:

Passionsfrucht, Pfirsich, Grapefruit

Passt zu:

Fisch- und Geflügelgerichten mit fruchtigen Soßen. Gut gekühlt auch als Aperitif ein Genuss.

Ein nobler Sancerre mit komplexem, subtilem Charakter.

Charakteristische Aromen:

Stachelbeere, Grüner Apfel, Pfirsich, Feuerstein

Passt zu:

Krusten- und Schalentieren, Hummer, Fisch, Sushi, hellem Fleisch und frischem Ziegenkäse.

Abnahme nur in 12er Schritten. Noten von Apfel & Birne.

Charakteristische Aromen:

Äpfel, Birne, Akazienholz

Passt zu:

dem Gläschen am Abend.

Frischer Wein mit feiner Mineralität, Birnenfrucht und Pfeffer.

Charakteristische Aromen:

Äpfel, Birne, Akazienholz

Passt zu:

mildem Käse, Spargel, Fisch, leichten Fleischgerichten und klassisch zu Wiener Schnitzel.

Ein ausgeglichener Champagner mit Fruchtigkeit und netter Würze

Charakteristische Aromen:

weißer Pfirsich, Quitte, Johannisbeere, Zitrusfrüchte, Brioche

Passt zu:

Festivitäten, lauwarmen Zimtschnecken, sanft gebratenen Jakobsmuscheln mit Thymian-Zitronenmarmelade.

Rassig-frisch, mit delikatem Bukett von Limone und Akazienblüten.

Charakteristische Aromen:

Limone, Grapefruit

Passt zu:

Fisch und Meeresfrüchten sowie hervorragend zu Ziegenkäse. Auch für sich alleine oder als Begleiter eines Menüs zu genießen.
Probieren Sie ihn als Aperitif.

Feinfruchtiger Duft nach Waldbeeren, gehaltvoll.

Charakteristische Aromen:

Schwarze Beeren, Dörrobst, Leder

Passt zu:

allen dunklen Fleischsorten und zu würzig mildem Käse.

Ein kraftvoll, komplexer Wein mit reifen Fruchtnoten.

Charakteristische Aromen:

Brombeere, Cassis, Vanille, Marmelade, Röstaromen

Passt zu:

geschmorter Lammkeule, Rinderbraten oder Kalbsgeschnetzeltem mit Pilzen. Der Entrecôte ist auch ideal für den alleinigen Weingenuss.

Fruchtig-zarter Duft, weich und geschmeidig im Geschmack.

Charakteristische Aromen:

Brombeere, Cassis, Vanille, Marmelade, Röstaromen

Passt zu:

mediterraner Küche mit weißem Fisch oder hellem Fleisch, Risotto, Pasta und gegrilltem Gemüse.

Acht Jahre im Holzfass gereift. Aus der Dominikanischen Republik.

Charakteristische Aromen:

Brombeere, Cassis, Vanille, Marmelade, Röstaromen

Passt zu:

Pur oder gemixt Cola.

Sachfache Diamantenfiltration

Charakteristische Aromen:

Brombeere, Cassis, Vanille, Marmelade, Röstaromen

Passt zu:

Pur auf Eis oder mit Bitter Lemon garniert mit einer Zitronenscheibe.

Klar im Geschmack, mit angenehmen Kamille- und Ingwernoten

Charakteristische Aromen:

Brombeere, Cassis, Vanille, Marmelade, Röstaromen

Passt zu:

Tonic Water auf Eis mit Apfelscheiben

Körperreiches Zusammenspiel von Shiraz und Cabernet

Charakteristische Aromen:

Reife dunkle Früchten

Passt zu:

gebratenem Lamm- oder Rindfleisch mit medeterranen Kräutern und Gewürzen. Zu gebratener Ente, gefüllten Tomaten, Paprika oder Augerginen. Begleitet auch orientalisch angehauchte Ofengerichte, Moussaka oder gereiften Käse.

3 Jahre Jamaica Rum mit Cask Finish

Charakteristische Aromen:

Exotisches Holz, Karamell, Zimt, Mango, Maracuja

Passt zu:

gebratenem Lamm- oder Rindfleisch mit medeterranen Kräutern und Gewürzen. Zu gebratener Ente, gefüllten Tomaten, Paprika oder Augerginen. Begleitet auch orientalisch angehauchte Ofengerichte, Moussaka oder gereiften Käse.

Milde Sekt-Cuvée, harmonisch runder Geschmack.

Charakteristische Aromen:

Exotisches Holz, Karamell, Zimt, Mango, Maracuja

Passt zu:

anspruchsvoller Erfrischung, zum freudigen Ereignis und zur Feier des Tages. Oder einfach so, weil sein Geschmack vollkommen ist.

Aromen von roten Früchten, weich und aromatisch im Geschmack.

Charakteristische Aromen:

Rote Früchte, Kirsche, Brombeere

Passt zu:

Gerichten mit dunklem Fleisch - gebraten oder gegrillt -, zu Wildgerichten mit würziger Soße und zu Teigwaren.

Sehr feinperliger Champagner für besondere Anlässe.

Charakteristische Aromen:

Rote Früchte, Kirsche, Brombeere

Passt zu:

Festivitäten und Empfängen, Kaviar auf Butterbrioche.

Dicht und voll, leicht pfeffrig, frisch, fruchtig und elegant.

Charakteristische Aromen:

Rote Früchte, Kirsche, Brombeere

Passt zu:

Schmorgerichten mit Rindfleisch oder vom Lamm und Wild sowie zu gegrilltem Steak oder zu Baguette mit Käse.

Samtig und saftig am Gaumen, fruchtig und harmonisch.

Charakteristische Aromen:

Brombeere, Kirsche

Passt zu:

Rinderbraten, dunklem Geflügel, gegrilltem Schweinefleisch oder zu herzhafter Pasta.

Ein kräftiger Wein mit dem Duft von Gewürznoten und Bittermandel.

Charakteristische Aromen:

Gewürze, Bittermandel

Passt zu:

Wildbraten und mineralischen Käsesorten.

intensive beerige Früchte mit leichten Noten von Kirschen

Charakteristische Aromen:

schwarze Johannisbeere, Kirsche, Blaubeere, Zedernholz, Schokolade

Passt zu:

rotem Fleisch wie Lammkoteletts und BBQ Filet mit Reis und gegrillten Kartoffeln. Perfekt auch zu Fleischeintopf und reifem Käse.

Versuchen Sie es zu Schokoladen Brownies mit Vanille Eiskrem.

Ein frisch-fruchtiger Wein mit Aromen von exotischen Früchten.

Charakteristische Aromen:

Exotische Früchte, Wiesenblume, Nuss

Passt zu:

hellem Fleisch, sowie zu typischen mediterranen Zubereitungen wie Salaten, Pasta und Meeresfrüchten oder als Aperitif.
Ideal auch zu geschmacksintensiven und pikanten asiatischen Gerichten.

BIO-Wein. Rote Beerenfrüchte mit weichen Tanninen.

Charakteristische Aromen:

Rote Beerenfrüchte

Passt zu:

saisonalem Gemüse, gegrilltem Fleisch und gereiftem Käse.

Elegant am Gaumen, konzentriert, mit weichen Tanninen.

Charakteristische Aromen:

Baumfrüchte, honig, Zitrone

Passt zu:

Gerichten mit Geflügel, zu Meeresfrüchten und Gemüse

Fein und elegant im Bouquet mit fruchtig-würzigem Gaumen.

Charakteristische Aromen:

Brombeer, Kirsche, Gewürze

Passt zu:

Gerichten vom Wild, zu Rinderfilet, Lammkeule, Steaks und Hartkäse.