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2012 Château Canon-la-Gaffelière (Premier Grand Cru Classé B) Rotwein trocken 0,75 l

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Artikelnummer: 344783
  • Klassische Eleganz
  • Fleisch und saftig
  • Präzise ausbalanciert
  • Finessreich
  • Stephan Neipperg

79,00 €

(105,33 € / 1 l)
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Charakteristik
Beschreibung: In diesem witterungsmäßig nicht unproblematischen Jahr profitierte eindeutig das RECHTE MERLOTgeprägte Ufer und damit vor allem der so naturnah und stets klug reagierende Stephan von Neipperg. Mit wieder 50% MERLOT-Anteilen war er auf der sicheren Seite und der Cabernet Franc - Anteil stieg diesmal auf 50%, so dass man auf problematischen Cabernet Sauvignon verzichtet hat. Cabernet Franc bringt Rasse und klassische Eleganz in den üppigen Emilion mit seiner fleischig saftigen Struktur, dazu eine köstlich blumige Fruchtigkeit, finessereich und präzise ausbalanciert.

(bis 2030)

Passt zu: In Genießer-Runde mit Freunden.... dazu auch mit einem rosa gebratenen pfeffrigen Galloway-Filetsteak. Lammkarree mit frischen Kräutern oder langsam geschmortem Hirschpfeffer mit Pilzen.

Perfekt auch zu sämtlichen Wildgeflügel - langsam gebraten mit schwarzen Oliven. Ziegenkäse Vacherin

Besonderheiten: Chateau Canon-la- Gaffelliere, seit 1971 im Familienbesitz der Grafen von Neipperg aus Württemberg wurde Stephan, dem 5. der acht Geschwister, im Jahre 1984 als 27 jährigem von seinem Vater übergeben. Im Jahre 2016, ein Jahr vor seinem 60. Geburtstag gehören dem im gesamten BORDELAISE total anerkannten und beliebten Deutschen Winzer fünf Chateaus mit herausragendem Ruf.

Bewertungen:

Parker (2015): 93 / 100
James Suckling (2015): 93 / 100
Wine Spectator (2015): 93 / 100

Jancis Robinson (2014): 16 / 20

Hersteller: Vignobles Comtes von Neipperg

Informationen
Land: Frankreich
Farbe: Rot
Rebsorte: Cabernet Franc, Merlot
Anbaugebiet: Bordeaux
Geschmack: trocken
Lage: St.-Émilion A.C.
Jahrgang: 2012
Rebanteil: 50% Merlot, 50% Cabernet Franc
Alkoholgehalt: 13.5%
Verschluss: Korken
Serviertemperatur: 16-18°C
Produktmenge: 750 ml
Verkehrsbezeichnung: Premier Grand Cru Classé Saint-Emilion Grand Cru Appellation Saint-Emilion Grand Cru Contrôlée Mis en Bouteille au Château
Herkunftsland: Frankreich
Abfüller: SC des Comtes von Neipperg propriétaire à Saint-Emilion 33330 - Gironde - France
LosNr.-ID: 3682
Bio: Nein
Allergiemerkmale: Enthält Sulfite

Produkte von Vignobles Comtes von Neipperg

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