- Artikel-Nr.: 86792 86792
- Fast schwarzes Rubinrot im Glas
- Weinwisser- 19 / 20 Punkten
- Topwein aus dem Pomerol
- Bukett von Waldbeeren, Kirsche, Mokka, Tabak
- Passt zu Wildschwein, Kalbskeule mit Morcheln, Perlhuhn
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Charakteristik
Der 2010er Château Certan de May de Certan zeigt im Glas ein glänzendes, fast schwarzes Rubinrot....
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Beschreibung:
Der 2010er Château Certan de May de Certan zeigt im Glas ein glänzendes, fast schwarzes Rubinrot. Im Bukett verschmelzen Fruchtaromen von intensiven Waldbeeren, Kirschen und Pflaumen mit fast süßlichen Nuancen von Mokka und dem würzigen Duft von Lakritz, Tabak, Eichenholz und erdig-mineralischen Akzenten. Am Gaumen fühlt sich sein Körper üppig, reichhaltig und dicht an und wirkt, trotz noch relativ junger, robuster, kerniger Tannine, weich und rund. Harmonischer, langlebiger Abgang mit konzentrierten Aromen von dunklen Beerenfrüchten, Schokolade, Eichenholz und einem Hauch von Kräutern und Gewürzen.
Passt zu:
Wildschwein, Kalbskeule mit Morcheln, Ente oder Perlhuhn, Steakvarianten, feinen Rind- und Lammgerichten, zu Hartkäse oder Schokoladendesserts.
Besonderheiten:
Das Château Certan de May de Certan zählt zu den herausragenden Weingütern im Pomerol und besitzt 5 Hektar Weinberge in den besten Lagen. Zu den prominenten Nachbarn zählen die Weinbergslagen von Vieux Château Certan und Pétrus. Das Rebenalter beträgt im Mittel etwa 25 Jahre und bei einem Ertrag von etwa 40 hl/ha werden pro Jahr durchschnittlich nur 24.000 Flaschen dieses Weines produziert.
Genussreife: 2024 - 2055
Bewertung:
Weinwisser: 19 / 20
Genussreife: 2024 - 2055
Bewertung:
Weinwisser: 19 / 20
- Hersteller: Château Certan de May
Informationen
LosNr.-ID: | 886 |
Produktmenge | 750 ml |
Alkoholgehalt | 13,5% vol. |
Farbe | Rot |
Geschmack | trocken |
Charakteristische Aromen | Waldbeere, Kirsche, Pflaume, Mokka, Lakritz, Tabak, Eichenholz, Dunkle Beeren, Schokolade |
Land | Frankreich |
Anbaugebiet | Bordeaux |
Abfüller | E.A.R.L. Château Certan de May Mme Barreau-Badar, 26 Rte de Saint-Jacques-de-Compostelle, 33500 Pomerol, France |
Verschluss | Korken |
Serviertemperatur | 16-18°C |
Allergiemerkmale | Enthält Sulfite |
Verkehrsbezeichnung | Appellation Pomerol Contrôlée, Château Certan de May, Mis en Bouteille au Château |
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Artikel-Nr.:
771334
Inhalt:
0.75 Liter
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