2011 Château Cheval Blanc (Premier Grand Cru Classé A) Rotwein trocken 0,75 l

Ein 'Hochkaräter' mit elegantem Charakter.

Charakteristische Aromen:

Pflaume, Johannisbeere, Kräuter, Anis, Gewürze

Passt zu:

zum Zelebrieren und Genießen von Wein. Auch zu Lamm, gebratenem Rind und Schwein ein Genuss!

Besitzt eine lange Genussreife. Sehr aromatisch und feine Töne.

Charakteristische Aromen:

Pflaume, Johannisbeere, Kräuter, Anis, Gewürze

Passt zu:

Entrecôte und Wild, außerdem zu Käse wie Comté Morbier oder Emmentaler

Klassische Aromenstruktur und hohes Reifepotenzial.

Charakteristische Aromen:

Lakritz, Trüffle, Frühlingsblumen, Schwarze Johannisbeere, Brombeere, Pflaume, Holunder, Schokolade

Passt zu:

Edler Genuss in freundschaftlicher Runde

Hoch dekorierter Bordeaux mit komplexer Aromatik.

Charakteristische Aromen:

Vanille, Schwarzkirsche, Schwarze Johannisbeere

Passt zu:

großartige, besondere und unvergessliche Anlässe

Elegante Struktur durch Merlot und Cabernet Franc.

Charakteristische Aromen:

Blumig, fruchtig

Passt zu:

In Genießer-Runde mit Freunden.... dazu auch mit einem rosa gebratenen pfeffrigen Galloway-Filetsteak. Lammkarree mit frischen Kräutern oder langsam geschmortem Hirschpfeffer mit Pilzen.

Perfekt auch zu sämtlichen Wildgeflügel - langsam gebraten mit schwarzen Oliven. Ziegenkäse Vacherin

Prämierter und chrakterstarker Grand Cru mit aromatischem Bukett.

Charakteristische Aromen:

schwarze Früchte, Brombeere, Cassis

Passt zu:

großen Anlässen, besonders gut in Verbindung mit Spezialitäten vom Wild und Rind.

Ein großer Jahrgang, typische Sauternes-Aromen.

Charakteristische Aromen:

Honig

Passt zu:

Desserts wie z. B. Crème Brûlée, Apfeltarte oder auch zu Roquefort-Käse.

Exklusiver Grand Cru Classé mit Reifepotenzial.

Charakteristische Aromen:

Cassis, Lakritz, Vanille, Feigen, Dörrobst, Pflaume

Passt zu:

Feinste Filets von naturnah gepflegten Rindern sollten es schon sein! Rehkeule in Wacholderrahmsauce oder Fasanenbrust auf Sherry-Rahmsauce - alles herrliche Geschmacksergänzungen!

Zu Käse ein Genuß-
Munster-, Morbier- oder Pecorinokäse begleiten sehr fein

Duftendes Beerenaroma, vielseitig und sehr kräftig

Charakteristische Aromen:

Schwarzkirschen, Beeren

Passt zu:

edlen Bratengerichten, Wild- und Wildgeflügel sowie zu herbstlichen Pilzgerichten.

Einer der bemerkenswertesten Weißweine Frankreichs.

Charakteristische Aromen:

Akazienhonig, Steinobst, Stachelbeere, Zitrone

Passt zu:

besonderen Gelegenheiten im Zusammenspiel mit sommerlichen Fleisch- und Salatkreationen.

Fein und elegant im Bouquet mit fruchtig-würzigem Gaumen.

Charakteristische Aromen:

Brombeer, Kirsche, Gewürze

Passt zu:

Gerichten vom Wild, zu Rinderfilet, Lammkeule, Steaks und Hartkäse.

Angenehm würziger Bordeaux.

Charakteristische Aromen:

Cassis, Pfeffer, Lakritz

Passt zu:

Mit anspruchsvollen Gästen!

Tiefroter Bordeuax mit einem Bukett von Brombeeren.

Charakteristische Aromen:

Cassis, Pfeffer, Lakritz

Passt zu:

großen Ereignissen und Fleischgerichten, wie Lamm oder Rind.

Biologisch ausgebauter Grand Cru Classé mit Seltenheitswert.

Charakteristische Aromen:

Cassis, Heidelbeere, dunkle Schokolade, Backpflaume

Passt zu:

Ein Höhepunkt für besondere Ereignisse oder festliche Stunden!

Purpurroter Rotwein mit fruchtigem Bukett und feinen Tabaknoten.

Charakteristische Aromen:

Cassis, Pfeffer, Pflaume, Zedernholz, Tabak, Trüffel

Passt zu:

Edler Genuss mit guten Freunden

Das Beste vom Besten, kaum Steigerungspotenzial!

Charakteristische Aromen:

Veilchen, Maulbeeren, Kirschen, Cassis, Edelhölzer, Kaffee, Kokos, Nüsse, Dörrbananen

Passt zu:

großen Festen und feinsten Wildspezialitäten.

Tolle Frucht, ergiebige Aromen, ein Wein für Kenner und Genießer!

Charakteristische Aromen:

Veilchen, Maulbeeren, Kirschen, Cassis, Edelhölzer, Kaffee, Kokos, Nüsse, Dörrbananen

Passt zu:

Für große Momente im Genießer-Leben.

Sehr harmonische Textur, angenehme Tannine, aromatische Cassis

Charakteristische Aromen:

Blüten, Cassis, Brombeere

Passt zu:

Wildgeflügel, Steak und mildem Weichkäse.

Hochwertiger Wein, höchster Grad an Aromatik, Format und Tiefe.

Charakteristische Aromen:

Cassis, Kirschlikör

Passt zu:

großen Gelegenheiten und festlichen Menüs.

Kandierte Zitrusfrüchte, klar schimmernd im Glas. Dessertwein!!

Charakteristische Aromen:

Grapefruit, kandierte Zitrone

Passt zu:

Pasteten, Edelschimmelkäse, Apfeltarte und weiteren süßen Desserts.

Großer Name, viel Geschichte. Ein Wein der Spass macht.

Charakteristische Aromen:

Himbeere, Blumen

Passt zu:

ganz besondere Gelegenheiten

Klassischer Bordeaux vom Traditionsweingut.

Charakteristische Aromen:

Brombeere, Heidelbeere, pfeffrige Lakritze

Passt zu:

mit guten Freunden genießen. Dazu ein wenig Morbier und Comté servieren.

Biodynamischer Bordeaux mit Liebe zum Detail.

Charakteristische Aromen:

Soja, Amarenakirsche, schwarze Beeren, Trüffel

Passt zu:

roten Fleischspezialitäten oder als perfekte Begleitung zu einer Käseplatte.

Namensträchtiger Rotwein mit intensivem Bukett.

Charakteristische Aromen:

rote Früchte, Eiche, gerösteter Kaffee, Gewürze

Passt zu:

herzhaft gewürzten, kräftigen Fleischgerichten und gereiftem Hartkäse.

Spitzenwein aus dem Bordeaux.

Charakteristische Aromen:

Schwarzkirsche, Brombeere, Gewürze

Passt zu:

Schmorbraten-Rotwild, Wildgeflügel, Lamm, mildwürzigem Brie und gereiftem Hartkäse

Typischer Haut-Brion mit intensiver Cassisaromatik.

Charakteristische Aromen:

Schwarzkirsche, Brombeere, Gewürze

Passt zu:

ganz besonderen Gelegenheiten und feinstem Rindspezialitäten.

Großartiges Bukett von dunklen Früchten.

Charakteristische Aromen:

Trüffe, Nelke, edle Hölzer, Röstkaffee, Vanille, Schwarzkirsche, Heidelbeere

Passt zu:

besonderen Anlässen und roten Fleischspezialitäten.

Top Wein aus dem Bordeaux.

Charakteristische Aromen:

Blumen, Beeren

Passt zu:

großen Ereignissen und feinsten Wildspezialitäten.

Heidelbeer, Cassis. Einzigartiger Merlot-Stil

Charakteristische Aromen:

Heidelbeere

Passt zu:

allen großen Gelegenheiten!

Reife füllige Aromen, sehr komplex. Mit Höchstbewertungen!

Charakteristische Aromen:

Heidelbeere

Passt zu:

edler Bratenküche, zu Wildgeflügel und weiteren festlichen Menüs.

Exklusiver Cognac aus den besten Rebsorten.

Charakteristische Aromen:

Heidelbeere

Passt zu:

Kulinarischen Highlights als Mixgetränk, Pur oder auf Eis

Hochwertig verarbeitetes Kellnermesser aus dem Hause Laguiole

Charakteristische Aromen:

Heidelbeere

Passt zu:

jedem Haushalt, in dem Wein getrunken wurde. Ebenfalls perfekt als geschenkidee geeignet.

Schmackhafter Zweitwein mit leichter Zedernholzaromatik.

Charakteristische Aromen:

Heidelbeere

Passt zu:

Rosa gebratener Hirschrippe, geschmorten Ochsenbäckchen oder Lammbraten. Auch zu Morbier, Reblochon u.ä. französischen Käsesorten.

Nobles Kräuterbukett trifft tiefes Granatrot.

Charakteristische Aromen:

Kräuter, Pflaume, Zedernholz

Passt zu:

Menübeispiel- Dunkle Ochsenschwanzsuppe, Tournedos vom Ochsenfilet oder Schmorbraten aus der Keule...Fond mit Bordeaux abschmecken..!

Perfekt auch zu Käse-
Vacheron, Comte oder Gruyere

Schimmernder tiefdunkler Bordeaux mit dichtem Brombeerenbukett.

Charakteristische Aromen:

Blaubeere

Passt zu:

genussreichen Verkostungen mit Freunden. Zu feinen, festlichen Braten, auch zu asiatischer Küche oder edlen Brie-Käsesorten

Subtiler Wein mit Barriqueausbau und Reifepotenzial.

Charakteristische Aromen:

Blaubeere

Passt zu:

köstlichen Gerichten mit Wildkomponente oder als perfekte Begleitung zu gereiftem Hartkäse.

Breites Frucht- und Aromaspektrum. Ein ganz Goßer im St.Émilion.

Charakteristische Aromen:

Brombeere, Blaubeere, Tabak, Trüffel, Schokolade

Passt zu:

großen Gelegenheiten und festlichen Menüs.

Sehr würzig, reiches breites Bukett mit süßem Holunderextrakt

Charakteristische Aromen:

Holunder, Blaubeere

Passt zu:

großen Gelegenheiten und festlichen Menüs.

Ein großer Name im Sauternes. Süße Früchte, Honig, Karamell

Charakteristische Aromen:

Holunder, Blaubeere

Passt zu:

süßen Desserts, Apfeltarte sowie zu Edelschimmelkäse.

Rund und süffig schmeckender Weißwein.

Charakteristische Aromen:

Zitrusfrüchte

Passt zu:

Gegrilltem, griechischen Speisen sowie zu Desserts mit griechischem Joghurt.