2011 Château Cos d'Estournel (Deuxième Cru Classé) Rotwein trocken 0,75 l

-12%
Château Cos d'Estournel (Deuxième Cru Classé) Rotwein trocken 0,75 l
  • Artikel-Nr.: 381488
    • Beeindruckend geschmeidig
    • Seidige Tannine
    • Schwarze Fruchtaromen
    • Kräftig und elegant zugleich
    • Langanhaltend
    219,00 € 249,00 €   
    (292,00 € / 1 Liter)

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Charakteristik

Der Nachbar von Chateau Lafite Rothschild, der auch im Charakter ihm sehr ähnlich ist und doch... mehr
Beschreibung: Der Nachbar von Chateau Lafite Rothschild, der auch im Charakter ihm sehr ähnlich ist und doch soviel exotischer daher kommt. Gemeinsam haben diese beiden Weine ihre kühle Art und ihr vornehme, mustergültige Erscheinung. Der Unterschied macht hier bei Cos d’Estournel der extrovertierte „Touch“ im Gegensatz zu Lafite. Dieser Wein ist mutig und sehr besonders in seiner Aromatik, die schon in der Nase mit exotischen Gewürzen zu erkennen ist. Aromen von Zimt, Kardamom und feinstem Leder, verbunden mit hellem türkischen Tabak, machen sich in der Nase breit. Frucht, die an Himbeere und Waldbrombeeren, sowie Holunderbeeren erinnern. Am Gaumen kommt noch eine extra Portion türkischer Mocca dazu, der sich wunderbar mit der kühlen Waldbeeren Aromatik verbindet. Das Finale ist vielschichtig und klar strukturiert zugleich. Der mittlere Abgang entspricht dem Jahrgang 2011, der zeitig trinkreif ist und doch noch viele Jahre Spaß bereiten wird.
Die ostasiatische Erscheinungsform des Chateau im Form eines Pagoden Baus, steht perfekt zum exotischen Charakter dieses Ausnahmeweins aus dem Norden des Médocs.
Passt zu: Genießen Sie den Wein zu exotischen Gerichten, wie ein Rinder Steak mit einer Gorgonzola Sauce oder einer Ente a l’Orange.
Besonderheiten: Die Weinberge vom Château Cos d'Estournel umfassen ca. 91ha. In der alten Gascogner Sprache bedeutet 'Cos' auch soviel wie 'Hügel der Kieselsteine'. 60% der Rebfläche ist mit Cabernet Sauvignon und 40% mit Merlot bepflanzt.

Das Durchschnittsalter der Reben beträgt 35 Jahre. Nur Weine von mehr als 20 Jahre alten Rebstöcken tragen den Namen Château d'Estournel. Die Weine reifen für 18 Monate in Fässern zu 80% neuer Eiche.

Genussreife: 2020 - 2047

Bewertung:
James Suckling: 92-93 / 100
Parker: 90-92 / 100
Neal Martin: 93-95 / 100
Wine Spectator: 90-93 / 100
Decanter: 18 / 20; 4*
Weinwisser: 18 / 20

Informationen

LosNr.-ID: 1040
Produktmenge 750 ml
Alkoholgehalt 13,5% vol.
Farbe Rot
Geschmack trocken
Rebanteil 65% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 5% Cabernet Franc
Charakteristische Aromen schwarze Früchte, schwarzer Pfeffer, Vanille
Land Frankreich
Anbaugebiet Bordeaux
Abfüller Domaines Reybier S.A. Récoltant à Cos S, 33180 Saint-Estèphe - France
Verschluss Korken
Serviertemperatur 16-18°C
Allergiemerkmale Enthält Sulfite
Verkehrsbezeichnung Appellation St.Estèphe Contrôlée, Château Cos d'Estournel, Grand Cru Classé, Mis en Bouteille au Château

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