- Charakteristik
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Beschreibung: Wieder ein ganz großer 'Cos d'Estournel'!
Der 2007er Château Cos d'Estournel trägt ein nobles Bukett mit Aromen dunkler Früchter und Dörrpflaume. Dieser Wein hat eine unglaubliche Frische im Geschmack. Warme Frucht mit Brombeere und dunklen Nüssen, sowie Bitterschokolade im schmelzigen Extrakt. Runde Tannine im langen Finale.
Passt zu: Wild- und anderen Bratengerichten.
Besonderheiten: Die Weinberge vom Château Cos d'Estournel umfassen ca. 91 ha. In der alten Gascogner Sprache bedeutet 'Cos' auch soviel wie 'Hügel der Kieselsteine'. 60 % der Rebfläche ist mit Cabernet Sauvignon und 40 % mit Merlot bepflanzt.
Das Durchschnittsalter der Reben beträgt 35 Jahre. Nur Weine von mehr als 20 Jahre alten Rebstöcken tragen den Namen Château Cos d'Estournel. Die Weine reifen für 18 Monate in Fässern aus 80 % neuer Eiche.
Voraussichtliche Genussreife: 2017 - 2030.
Bewertung:
Parker: 90-93 / 100
Robinson: 17 / 20
WineSpectator: 88-91 / 100
Quarin: 89,5 / 100
Le Point: 16,5 / 20
Weinwisser: 19 / 20
Hersteller: Château Cos d'Estournel
- Informationen
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Land: Frankreich Farbe: Rot Anbaugebiet: Bordeaux Geschmack: trocken Lage: St.-Estèphe A.C. Jahrgang: 2007 Intensität: kraftvoll vollmundig Alkoholgehalt: 13.5% Verschluss: Korken Serviertemperatur: 16-18 °C Produktmenge: 750 ml Verkehrsbezeichnung: Château Cos d'Estournel Appellation St.Estèphe Contrôlée Mis en bouteille au Château Herkunftsland: Frankreich Abfüller: Domaines Reybier S.A. Récoltant Saint-Estéphe-France LosNr.-ID: 2804 Bio: Nein Allergiemerkmale: Enthält Sulfite
Produkte von Château Cos d'Estournel
2005 Château Cos d'Estournel (Deuxième Cru Classé) Rotwein trocken 0,75 l
Kurzinformationen:
- Parker 98/100 Punkte
- Reichhaltige Frucht am Gaumen
- Tiefes, endloses Bukett
- Dichte Tannine
- Langer, tiefgründiger Ausklang
Charakteristische Aromen:
Schwarzkirsche, Waldbeeren, Schokolade, Gewürze
Passt zu:
edlen Bratengerichten aller Art.
2006 Château Cos d'Estournel (Deuxième Cru Classé) Rotwein trocken 0,75 l
Kurzinformationen:
- Parker: 94/100 Punkte
- Reife Tannine
- Geniales Cabernet Bukett
- Am Gaumen weich und kompakt
- Nobel und voller Finesse
Charakteristische Aromen:
Johannisbeere, Kandis, Lakritz, Holz, Schwarze Oliven, Cassis
Passt zu:
Wild- und Bratengerichten aller Art und im Besonderen zur festlichen Runde.
2010 Château Cos d'Estournel (Deuxième Cru Classé) Rotwein trocken 0,75 l
Kurzinformationen:
- Parker: 97+ Punkte
- Bordeaux Wein mit Entwicklungspotenzial
- Körperreich, vollmundig und klassisch
- Spitzenwein
- Noten von Johannisbeere und Brombeere
Charakteristische Aromen:
Johannisbeere, Brombeere, Lakritz
2011 Château Cos d'Estournel (Deuxième Cru Classé) Rotwein trocken 0,75 l
Kurzinformationen:
- Beeindruckend geschmeidig
- Seidige Tannine
- Schwarze Fruchtaromen
- Kräftig und elegant zugleich
- Langanhaltend
Charakteristische Aromen:
schwarze Früchte, schwarzer Pfeffer, Vanille

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