2003 Château d'Yquem (Premier Cru Supérieur) Weißwein edelsüß 0,75 l

Château d'Yquem (Premier Cru Supérieur) Weißwein edelsüß 0,75 l
  • Artikel-Nr.: 39183
    • 1er Cru Classé Supérieur
    • Parker- 95/100 Punkte
    • Genussreife bis 2060
    • Enorme Aromenvielfalt, opulent
    • Passt zu Dessert und edlen Süßigkeiten
    349,50 €
    (466,00 € / 1 Liter)

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Charakteristik

Leuchtendes Goldgelb im Glas. Das Bukett ist geprägt von reifen Aprikosen und Quitten. Opulent... mehr
Beschreibung: Leuchtendes Goldgelb im Glas. Das Bukett ist geprägt von reifen Aprikosen und Quitten. Opulent sinnlicher Gaumen mit enormer Aromenvielfalt sowie harmonischem Süße-/Säurespiel. Traumhaft!
Passt zu: Pasteten, Desserts und edlen Süßigkeiten. Ein exquistier, süßer Genuss als Aperitif.
Besonderheiten: Bewertungen:

Parker: 95 / 100
Robinson: 19 / 20
WineSpectator: 98 / 100
Quarin: 95 / 100

Weinwisser 2/2015:
Von der Farbe her gesehen fällt der 2003er zwischen 2002 und 2004 besonders auf. Intensives, eher dunkles Goldgelb. Makante Botrytisnase, Zitrusfrucht, Blumen und Haselnüsse. Eleganter Auftakt im Gaumen. Cremiger, sogar öliger Charakter. Exotische Frucht und Nougat im Finale. Die Säurestruktur meldet sich itgendwann auch noch zu Wort und stellt damit sicher, dass der Wein einige Jahrzehnte vor sich hat. Intensiver und langer Nachklang. Der wird vermutlich auch mal einen Legende sein. Jetzt ist er einfach nur hervorragend und genießen kann man ihn auch schon. 19/20. - 2063

Informationen

LosNr.-ID: 12541
Produktmenge 750 ml
Alkoholgehalt 14% vol.
Farbe Weiß
Geschmack edelsüß
Charakteristische Aromen Aprikose, Quitte,
Land Frankreich
Anbaugebiet Bordeaux
Lage Sauternes
Abfüller S.A. Château d'Yquem, 33210 Sauternes, France
Verschluss Korken
Serviertemperatur 10-12°C
Genusszeitraum 2010 - 2060
Allergiemerkmale Enthält Sulfite
Verkehrsbezeichnung Appellation Sauternes Contrôlée, Château d'Yquem

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