- Charakteristik
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Beschreibung: Dieser Jahrgang entpuppt sich als großer Yquem- und Sauternes-Jahrgang. Unglaublich fett und von 'rubensartiger Opulenz' präsentiert sich der 'Anführer'. Trotz seiner Länge und tollen Reife mit blumigen sowie kandierten Honignoten bringt er frische, kraftvolle Noten mit. - Wahrhaft 'königlich'.
Passt zu: Desserts wie z. B. Crème Brûlée, Apfeltarte oder auch zu Roquefort-Käse.
Besonderheiten: Voraussichtliche Genussreife: 2018 - 2080.
Parker: 96 / 100
Weinwisser: 19 / 20
Hersteller: Château d'Yquem
- Informationen
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Land: Frankreich Farbe: Weiß Rebsorte: Sauvignon Blanc, Sémillon Anbaugebiet: Bordeaux Geschmack: edelsüß Lage: Sauternes A.C. Jahrgang: 2008 Rebanteil: 80% Sémillon, 20% Sauvignon Blanc Intensität: üppig nachhaltig Alkoholgehalt: 13.5% Verschluss: Korken Serviertemperatur: 8-10°C Produktmenge: 750 ml Verkehrsbezeichnung: Château d'Yquem Appellation Sauternes Contrôlée Mis en bouteille au Château Herkunftsland: Frankreich Abfüller: S.A. CHATEAU D`YQUEM 33210 SAUTERNES LosNr.-ID: 988 Bio: Nein Allergiemerkmale: Enthält Sulfite
Produkte von Château d'Yquem
2003 Château d'Yquem (Premier Cru Supérieur) Weißwein edelsüß 0,75 l
Kurzinformationen:
- 1er Cru Classé Supérieur
- Parker: 95/100 Punkte
- Genussreife bis 2060
- Enorme Aromenvielfalt, opulent
- Passt zu Dessert und edlen Süßigkeiten
Charakteristische Aromen:
Aprikose, Quitte,
Passt zu:
Pasteten, Desserts und edlen Süßigkeiten. Ein exquistier, süßer Genuss als Aperitif.
2006 Château d'Yquem (Premier Cru Supérieur) Weißwein edelsüß 0,75 l
Kurzinformationen:
- Außerordentlich gelungener Jahrgang
- Komplexe Aromatik von kandierter Zitrone
- Unglaublich dicht
- Elegant und lang
- Parker: 96-98/100 Punkte
Charakteristische Aromen:
Grapefruit, kandierte Zitrone
Passt zu:
Pasteten, Edelschimmelkäse, Apfeltarte und weiteren süßen Desserts.
2007 Château d'Yquem (Premier Cru Supérieur) Weißwein edelsüß 0,375 l
Kurzinformationen:
- Parker: 96-98/100 Punkte
- Attraktive Kleinflasche
- Edelsüßer Weißwein
- Premier Cru Supérieur - Lage
- Passt zu Apfeltarte und edle Pasteten
Passt zu:
süßen Desserts, Apfeltarte sowie zu Edelschimmelkäse.
2011 Château d'Yquem (Premier Cru Supérieur) Weißwein süß/edelsüß 0,375 l
Kurzinformationen:
- Goldgelb leuchtend in der Flasche
- Aromenspiel gelber Früchte
- Würziger Bortrytiston
- Traubig-rassiges Finale
- Großer Sauternes
Charakteristische Aromen:
Aprikose, Mirabelle, Quitte
Passt zu:
süßen Desserts, Apfeltarte sowie zu Edelschimmelkäse.
