
- Artikel-Nr.: 344603 344603
- Struktur und Balance
- Von guter Länge
- Bukett reifer dunkler Früchte
- Runde, geschmeidige Tannine
- Aromatisches Finale
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Charakteristik
Grand-Puy Lacoste benötigt 8-10 Jahre Reifezeit ehe er sein Potenzial, seine Kraft und Harmonie offenbart. Mit der Zeit entwickelt sich ein bemerkenswert reichaltiger und körperreicher Charakter mit komplexen Aromen von trockenen Früchten, Havana Tabak und Zedernholz, sanften Tanninen und ein außergewöhnlich langes aromatisches Finale. Die Geduld wird belohnt.
Chrakteristisch für diesen Wein sind seine Reinheit und Eleganz. Dieser Jahrgang ist ein schöner Ausdruck des Potenzials seines Terroirs. Der 2012er wird ein Teil der großartigen Gewächse von Grand-Puy-Lacoste.
Im Jahre 1978 enstand die Verbindung mit den heutigen Besitzern, der Familie Borie. Die Familie Borie führt dieses Weingut nun in dritter Generation. Jean-Eugène Borie, welcher das Médoc und seine Weine so sehr liebt, erwarb das Schloss. Er vererbte diesen Grundbesitz an seinen ältesten Sohn Francois-Xavier Borie, welcher das Schloss renovierte und den Weinbau ausbaute. Heute arbeitet seine älteste Tochter mit an seiner Seite.
Das Weingut umfasst 90 ha, wobei 55 ha im Block um das Château herum dem Weinbau gelten. Das durchschnittliche Alter der Reben liegt bei 38 Jahren. Die Rebsortenzusammensetzung des Weinguts liegt bei 75% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot und 5% Cabernet Franc.
Bewertung:
Wine Spectator: Fassprobe= 89-92 / 100; gefüllt: 93 / 100
Matthew Jukes: 18 / 20
Decanter: 17,75 / 20
James Suckling: 92-93 / 100
Neal Martin: 90-92 / 100
RVF: 16-16,5 / 20
Parker: 91/100
Jancis Robinson: 17,5/20
- Hersteller: Château Grand-Puy-Lacoste
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Herbe Aromen, Lakritz, Tabak gepaart mit stoffiger Cassisfrucht.
Charakteristische Aromen:
Lakritz, Gewürze, Cassis, Beeren
Passt zu:
edler Bratenküche, zu Wild, Wildgeflügel oder zu Manchego-Käse in anspruchsvoller Runde.
Lieferzeit: 2-3 Werktage
Aromatischer Rotwein mit finessenreicher Tanninstruktur.
Charakteristische Aromen:
Schwarze Beeren, Blaubeere, Johannisbeerlikör, Edelhölzer, Pfeffer
Passt zu:
Dieser opulente Pauillac genial zu Rumpsteaks, Schmorbraten aus der Keule oder Tournedes von Ochsenfilet.
Lieferzeit: 2-3 Werktage
Florales Bukett und Trüffelnoten.
Charakteristische Aromen:
Blumen, Trüffel, Pilze, Backpflaume, Röstkaffee, schwarze Beeren
Passt zu:
Chateaubriand gebratenem Entrecôte oder Côte de Boeuf!
Lieferzeit: 2-3 Werktage
Besitzt eine lange Genussreife. Sehr aromatisch und feine Töne.
Charakteristische Aromen:
Plaume, Johannisbeere, Waldboden, Zigarrenkiste
Passt zu:
weihnachtlichem Gänsebraten.
Lieferzeit: 1-2 Werktage
Bukett reifer Früchte und einem Hauch Zedernholz.
Charakteristische Aromen:
Reife Früchte, Zedernholz
Passt zu:
besonderen Anlässen und roten Fleischspezialitäten.
Lieferzeit: 2-3 Werktage
Klare Aromen roter und dunkler Früchte. Spannend!
Charakteristische Aromen:
Früchte, Zedernholz
Passt zu:
köstlichen Gerichten mit Wildkomponente oder als perfekte Begleitung zu gereiftem Hartkäse.
Lieferzeit: 2-3 Werktage
Langanhaltender Geschmack von reifen Johannisbeeren und Gewürzen.
Charakteristische Aromen:
reife Johannisbeere
Passt zu:
Rumpsteaks, Schmorbraten aus der Keule oder Tourendes von Ochsenfilet.
Lieferzeit: 2-3 Werktage
Eleganter Wein mit Lagerpotenzial.
Charakteristische Aromen:
reife Johannisbeere
Passt zu:
Grilladen, zum herzhaften Sonntagsbraten.
Käse- zu Brie oder Camembert.
Lieferzeit: 2-3 Werktage
Mit Aromen von vollfruchtiger Trockenpflaume und Schokonoten.
Charakteristische Aromen:
reife Johannisbeere
Passt zu:
besonderen Gelegenheiten mit sehr guten Freunden
Lieferzeit: 2-3 Werktage
Schmackhafter Zweitwein mit leichter Zedernholzaromatik.
Charakteristische Aromen:
reife Johannisbeere
Passt zu:
Rosa gebratener Hirschrippe, geschmorten Ochsenbäckchen oder Lammbraten. Auch zu Morbier, Reblochon u.ä. französischen Käsesorten.
Lieferzeit: 2-3 Werktage
Elegante Struktur durch Merlot und Cabernet Franc.
Charakteristische Aromen:
Blumig, fruchtig
Passt zu:
In Genießer-Runde mit Freunden.... dazu auch mit einem rosa gebratenen pfeffrigen Galloway-Filetsteak. Lammkarree mit frischen Kräutern oder langsam geschmortem Hirschpfeffer mit Pilzen.
Perfekt auch zu sämtlichen Wildgeflügel - langsam gebraten mit schwarzen Oliven. Ziegenkäse Vacherin
Lieferzeit: 2-3 Werktage
Besitzt eine lange Genussreife. Sehr aromatisch und feine Töne.
Charakteristische Aromen:
Blumig, fruchtig
Passt zu:
Entrecôte und Wild, außerdem zu Käse wie Comté Morbier oder Emmentaler
Lieferzeit: 2-3 Werktage
Kann noch lagern, Himbeer und Kirsche im Geschmack. Macht Spaß!
Charakteristische Aromen:
Kirsche, Himbeere, Oliven, Zedernholz
Passt zu:
Bratengerichten von Wild oder Rind mit feiner Soße.
Lieferzeit: 2-3 Werktage
Fruchtig knackiger Saint Julien
Charakteristische Aromen:
Aprikose, Ananas, Grapefruit
Passt zu:
Fisch und Meeresfrüchte, aber auch norddeutscher Krabben Cocktail passen hervorragend zu diesem sehr
besonderen Weißen.
Lieferzeit: 2-3 Werktage
Komplexer Rotwein mit knackigen Tanninen
Charakteristische Aromen:
Dunkle Früchte, Zerdernholz
Passt zu:
gegrilltem Entrecôte oder zu feinem Lamm-Carré.
Lieferzeit: 2-3 Werktage
Charismatischer Cinquième Cru Classé aus Paulliac.
Charakteristische Aromen:
Créme de Cassis, Kräuter, Vanille, Schwarze Johannisbeere
Passt zu:
einem saftig gebratenem Entrecôte oder zu einem Braten vom Filet mit Sauce Bordelaise. Auch zu Käse wie Morbier oder Comté eine Empfehlung.
Lieferzeit: 2-3 Werktage
Würzig-reifer Wein mit hohem Cabernetanteil.
Charakteristische Aromen:
Créme de Cassis, Kräuter, Vanille, Schwarze Johannisbeere
Passt zu:
Festlicher Tafel - ein wahrer 'Bringer'!
Lieferzeit: 2-3 Werktage
Spitzenwein aus dem Bordeaux.
Charakteristische Aromen:
Schwarzkirsche, Brombeere, Gewürze
Passt zu:
Schmorbraten-Rotwild, Wildgeflügel, Lamm, mildwürzigem Brie und gereiftem Hartkäse
Lieferzeit: 2-3 Werktage
Prämierter und chrakterstarker Grand Cru mit aromatischem Bukett.
Charakteristische Aromen:
schwarze Früchte, Brombeere, Cassis
Passt zu:
großen Anlässen, besonders gut in Verbindung mit Spezialitäten vom Wild und Rind.
Lieferzeit: 2-3 Werktage
Gut bewerteter und Cabernet geprägter Bordeaux.
Charakteristische Aromen:
schwarze Früchte, Brombeere, Cassis
Passt zu:
Besonders zu leichteren, pikanten Speisen wie Wildente, Steakvariationen oder Lamm
Lieferzeit: 2-3 Werktage
Ein 'Hochkaräter' mit elegantem Charakter.
Charakteristische Aromen:
Pflaume, Johannisbeere, Kräuter, Anis, Gewürze
Passt zu:
zum Zelebrieren und Genießen von Wein. Auch zu Lamm, gebratenem Rind und Schwein ein Genuss!
Lieferzeit: 2-3 Werktage
Außergewöhnlich hohe Qualität für einen Zweitwein.
Charakteristische Aromen:
Pflaume, Anis, Cassis, Brombeere, Lakritze, Schokolade, Nougat
Passt zu:
Wildgeflügel, Rehkeule, Kalbssteak mit Morcheln u. ä. anspruchsvolle Cuisine sowie mit Munster, Manchego, Tête de Moin Edelkäse
Lieferzeit: 2-3 Werktage
Kurzbeschreibung
Charakteristische Aromen:
Weizen
Passt zu:
langen Nächten mit tollen Menschen und ausgelassenen Feiern.
Lieferzeit: 2-3 Werktage
Rund und süffig schmeckender Rotwein.
Charakteristische Aromen:
rote Früchte, Marmelade
Passt zu:
Gegrilltem, griechischen Speisen oder zum Dessert mit griechischem Joghurt.
Lieferzeit: 2-3 Werktage
Robuster Wein, stark mit viel Körper und fruchtintensiv
Charakteristische Aromen:
Rote Beere
Passt zu:
großen Ereignissen und feinsten Wildspezialitäten.
Lieferzeit: 2-3 Werktage
Elegant und kraftvoll. Dunkles Lila und Bukett von Waldbeeren.
Charakteristische Aromen:
Rote und schwarze Früchte, Mineralien, Gewürze
Passt zu:
Edlen Schmorgerichten, Wildgeflügel, Hartkäse
Lieferzeit: 2-3 Werktage
Klassische Aromenstruktur und hohes Reifepotenzial.
Charakteristische Aromen:
Lakritz, Trüffle, Frühlingsblumen, Schwarze Johannisbeere, Brombeere, Pflaume, Holunder, Schokolade
Passt zu:
Edler Genuss in freundschaftlicher Runde
Lieferzeit: 2-3 Werktage
Im Bukett von Himbeere, stoffig - rassiger Bordeaux.
Charakteristische Aromen:
Himbeere, Veilchen, Kräuter, Pfeffer, rote Johannisbeere
Passt zu:
Tournedos vom Ochsenfilet, Schmorbraten aus der Keule oder geschmorten Ochsenschwanz - oder Backe
Lieferzeit: 2-3 Werktage
In der Tradition hochwertiger Weine gekeltert und ausgebaut.
Charakteristische Aromen:
Cassis, Pflaume
Passt zu:
Mit anspruchsvollen Gästen!
Lieferzeit: 2-3 Werktage
Purpurroter Rotwein mit fruchtigem Bukett und feinen Tabaknoten.
Charakteristische Aromen:
Cassis, Pfeffer, Pflaume, Zedernholz, Tabak, Trüffel
Passt zu:
Edler Genuss mit guten Freunden
Lieferzeit: 2-3 Werktage
Royale Cassisnote mit Amarenakirsche vereint. Geheimtipp!
Charakteristische Aromen:
Cassis, Amarenakirsche
Passt zu:
jeder festlichen Tafel! - Oder einfach einmal zum 'so' genießen. Auch ein wunderbares Präsent für den Weingenießer!
Lieferzeit: 2-3 Werktage
Brilliante Robinrote Farbe im Glas und schönes Beerenbukett.
Charakteristische Aromen:
rote und schwarze Beeren, Kirsche, Johannisbeere, Blaubeere, rosa Pfeffer, Vanille
Passt zu:
kurzgebratenen Fleischgerichten.
Lieferzeit: 2-3 Werktage

Fruchtig, elegant mit feiner Restsüße.
Charakteristische Aromen:
rote und schwarze Beeren, Kirsche, Johannisbeere, Blaubeere, rosa Pfeffer, Vanille
Passt zu:
leichten Speisen, als Aperitif oder zum Dessert - ein Wein für jede Gelegenheit.
Lieferzeit: 2-3 Werktage

voller, fruchtiger Wein mit intensiven Kirscharomen
Charakteristische Aromen:
Kirsche
Passt zu:
zu würzigem Käse, Pasta oder für sich alleine zu genießen.
Lieferzeit: 2-3 Werktage
Bordeaux aus dem St. Estèphe mit Aromavielfalt
Charakteristische Aromen:
Pflaume, Holunder, Gewürze
Passt zu:
Schmorbraten, Wildschwein- oder Hirschbraten und Käse.
Lieferzeit: 2-3 Werktage
Prämierter roter Bordeaux mit Reifepotenzial.
Charakteristische Aromen:
rote Johannisbeere, gedörrte Pflaume
Passt zu:
Lamm, gebratenem Zander, Entrecôte
Lieferzeit: 2-3 Werktage
Feiner roter Bordeaux mit dezenten Röst- und Lakritznoten.
Charakteristische Aromen:
Lakritz, Schwarze Johannisbeere, Holz, Pfeffer
Passt zu:
Grilladen, Steaks, Entrecôte.
Lieferzeit: 2-3 Werktage
Aromenreiches Finale, beeriges Bukett, feinster Tabak
Charakteristische Aromen:
Pflaume, Schwarze Johannisbeere, Espresso
Passt zu:
Tolles Preis/Qualitätsniveau - für genussreiche Stunden mit Freunden
Lieferzeit: 2-3 Werktage
Angenehm würziger Bordeaux.
Charakteristische Aromen:
Cassis, Pfeffer, Lakritz
Passt zu:
Mit anspruchsvollen Gästen!
Lieferzeit: 2-3 Werktage
Dunkler Granatroter Bordeaux in geringer Flaschenzahl produziert.
Charakteristische Aromen:
Fruchtig, Brombeere, Kräuter, Zedernholz
Passt zu:
Lukullische Begleitung beispielsweise von rosa gebratener Rehkeule, Lammkarree mit Steinpilzen,Filetspitzen mit Pfifferlingen und Fruchtsaucen. Schafskäse mit Olivenbrot...Dies ist nur eine Miniaturauswahl!
Lieferzeit: 2-3 Werktage