2012 Château Kirwan (Troisième Cru Classé) Rotwein trocken 0,75 l

Florales Bukett und Trüffelnoten.

Charakteristische Aromen:

Blumen, Trüffel, Pilze, Backpflaume, Röstkaffee, schwarze Beeren

Passt zu:

Chateaubriand gebratenem Entrecôte oder Côte de Boeuf!

Schmackhafter Zweitwein mit leichter Zedernholzaromatik.

Charakteristische Aromen:

Blumen, Trüffel, Pilze, Backpflaume, Röstkaffee, schwarze Beeren

Passt zu:

Rosa gebratener Hirschrippe, geschmorten Ochsenbäckchen oder Lammbraten. Auch zu Morbier, Reblochon u.ä. französischen Käsesorten.

Fruchtig knackiger Saint Julien

Charakteristische Aromen:

Aprikose, Ananas, Grapefruit

Passt zu:

Fisch und Meeresfrüchte, aber auch norddeutscher Krabben Cocktail passen hervorragend zu diesem sehr
besonderen Weißen.

Komplexer Rotwein mit knackigen Tanninen

Charakteristische Aromen:

Dunkle Früchte, Zerdernholz

Passt zu:

gegrilltem Entrecôte oder zu feinem Lamm-Carré.

Mit charakteristichem und wärmendem Cassisbukett.

Charakteristische Aromen:

reife schwarze Früchte, Cassis, Gewürze, trockene, Früchte. Zedernholz, Hvana Tabak

Passt zu:

rotem Fleisch oder als perfekte Begleitung zu einer Käseplatte.

Im Bukett von Himbeere, stoffig - rassiger Bordeaux.

Charakteristische Aromen:

Himbeere, Veilchen, Kräuter, Pfeffer, rote Johannisbeere

Passt zu:

Tournedos vom Ochsenfilet, Schmorbraten aus der Keule oder geschmorten Ochsenschwanz - oder Backe

Würzig-reifer Wein mit hohem Cabernetanteil.

Charakteristische Aromen:

Himbeere, Veilchen, Kräuter, Pfeffer, rote Johannisbeere

Passt zu:

Festlicher Tafel - ein wahrer 'Bringer'!

Aromatischer Rotwein mit finessenreicher Tanninstruktur.

Charakteristische Aromen:

Schwarze Beeren, Blaubeere, Johannisbeerlikör, Edelhölzer, Pfeffer

Passt zu:

Dieser opulente Pauillac genial zu Rumpsteaks, Schmorbraten aus der Keule oder Tournedes von Ochsenfilet.

Mit Aromen von vollfruchtiger Trockenpflaume und Schokonoten.

Charakteristische Aromen:

Schwarze Beeren, Blaubeere, Johannisbeerlikör, Edelhölzer, Pfeffer

Passt zu:

besonderen Gelegenheiten mit sehr guten Freunden

Gut bewerteter und Cabernet geprägter Bordeaux.

Charakteristische Aromen:

Schwarze Beeren, Blaubeere, Johannisbeerlikör, Edelhölzer, Pfeffer

Passt zu:

Besonders zu leichteren, pikanten Speisen wie Wildente, Steakvariationen oder Lamm

Bordeaux aus dem St. Estèphe mit Aromavielfalt

Charakteristische Aromen:

Pflaume, Holunder, Gewürze

Passt zu:

Schmorbraten, Wildschwein- oder Hirschbraten und Käse.

Elegante Struktur durch Merlot und Cabernet Franc.

Charakteristische Aromen:

Blumig, fruchtig

Passt zu:

In Genießer-Runde mit Freunden.... dazu auch mit einem rosa gebratenen pfeffrigen Galloway-Filetsteak. Lammkarree mit frischen Kräutern oder langsam geschmortem Hirschpfeffer mit Pilzen.

Perfekt auch zu sämtlichen Wildgeflügel - langsam gebraten mit schwarzen Oliven. Ziegenkäse Vacherin

Bukett reifer Früchte und einem Hauch Zedernholz.

Charakteristische Aromen:

Reife Früchte, Zedernholz

Passt zu:

besonderen Anlässen und roten Fleischspezialitäten.

Üppiges Bukett und viel Substanz im Abgang.

Charakteristische Aromen:

Kirsche, Amarena, Trüffel

Passt zu:

Rehrücken mit Kirschen oder Apfelgelee mit Preiselbeeren oder zu junger Bauernente - kross gebraten.

Auch wunderbar zu Käse-
Gruyere, Pecorino oder schmelzigen Reblochon....atemberaubende Begleiter!

Außergewöhnlich hohe Qualität für einen Zweitwein.

Charakteristische Aromen:

Pflaume, Anis, Cassis, Brombeere, Lakritze, Schokolade, Nougat

Passt zu:

Wildgeflügel, Rehkeule, Kalbssteak mit Morcheln u. ä. anspruchsvolle Cuisine sowie mit Munster, Manchego, Tête de Moin Edelkäse

Kann noch lagern, Himbeer und Kirsche im Geschmack. Macht Spaß!

Charakteristische Aromen:

Kirsche, Himbeere, Oliven, Zedernholz

Passt zu:

Bratengerichten von Wild oder Rind mit feiner Soße.

Typischer Sauternes Charakter, vielseitig, edelsüß, langes Finale

Charakteristische Aromen:

Exotische Früchte, getrocknete Aprikosen, Melisse, Honig

Passt zu:

Apfeltarte, Dessert wie z. B. Crème Brûlée sowie zu Edelpilzkäse wie Roquefort.

Angenehm trockener Rotwein mit tollem Bukett.

Charakteristische Aromen:

reife Früchte, Cassis, Schwarzkirsche

Passt zu:

Rumpsteak mit Kartoffelgratin, Côte de Boeuf vom Grill.

Intensiver, vollmundiger Geschmack. Weich nach Brombeere.

Charakteristische Aromen:

Brombeere, Waldfrüchte. Kirschen

Passt zu:

Pasta, Fleischgerichten und Käse.

Ein dunkelroter, vollmundiger Wein mit runden Tanninen.

Charakteristische Aromen:

dunkle und rote Früchte

Passt zu:

Gebratener Taubenbrust mit geröstetem San Daniele Schinken und glasiertem Wurzelgemüse.

Reife Kirschfrucht, leichte Paprikawürze. Edel und opulent.

Charakteristische Aromen:

Kirsche, Brombeere, Pflaume, Paprikawürze

Passt zu:

Schmorgerichten, Wildgeflügel und vielfältiger Käseauswahl.

Ein erstklassiger, cremiger Chardonnay-Sekt mit edler Frucht.

Charakteristische Aromen:

Pfirsich, Aprikose, Blüten

Passt zu:

vielen Gelegenheiten- als Aperitiv, bei Cocktails, auf Empfängen oder als Dessert.

Würziger Kräuterlikör mit echtem Blattgold.

Charakteristische Aromen:

Zimt, Anis, Lakritz, Zitrusfrüchte

Passt zu:

Pur gekühlt, auf Eis oder Cocktails.

Intensive Aromenfülle frischer Früchte; elegant und harmonisch.

Charakteristische Aromen:

Frühlingsblüten, Erdbeer

Passt zu:

sommerlichem Grillgut, Gemüse (Ratatouille) sowie zu Fisch und Meeresfrüchten. Auf sommerlicher Terrasse gekühlt auch als Aperitif oder zu feinen Antipasti.

Im Duft Birne und Honigmelone. Viel Schmelz am Gaumen.

Charakteristische Aromen:

Grüner Apfel, Honigmelone, Birne

Passt zu:

kräftigen Gerichten, Steaks und Braten-Gerichten.

Frischer, fruchtiger und runder Weißwein.

Charakteristische Aromen:

Pfirsich, Zitrone, Mandel, Butter, Ananas

Passt zu:

Fischgerichten, hellem Fleisch, Risotto, Pasta, buntem Salat und Frischkäse. Außerdem exzellent als Aperitif.

Robuster Wein, stark mit viel Körper und fruchtintensiv

Charakteristische Aromen:

Rote Beere

Passt zu:

großen Ereignissen und feinsten Wildspezialitäten.

Feinfruchtige Weißweincuvée mit Aromen von heimischen Früchten.

Charakteristische Aromen:

Birne, Quitte, Limette und Honigmelone

Passt zu:

sowohl als Aperitif oder in geselliger Runde ein Star

Ausdruckstarker Bordeaux mit rote Früchtearoma und Röstnoten.

Charakteristische Aromen:

Rote Früchte, Röstaromen, Rauchnoten

Passt zu:

Wildschweingulasch, Braten aus der Rehkeule oder zu Wildgeflügel.

Ein aromenreicher Bordeaux mit schönen harmonischen Gesamtbild

Charakteristische Aromen:

Schwarzkirsche, Marille, Quitte, Lakritz, Teer

Passt zu:

Gerichten mit rotem Fleisch oder würzigem Käse.

Opulenter Bordeaux mit sanften Tanninen.

Charakteristische Aromen:

Schwarzkirsche, Marille, Quitte, Lakritz, Teer

Passt zu:

Begleiter der einfachen Lebensfreude! Zum Lunch unter Freunden oder Familie.

Elegant und kraftvoll. Dunkles Lila und Bukett von Waldbeeren.

Charakteristische Aromen:

Rote und schwarze Früchte, Mineralien, Gewürze

Passt zu:

Edlen Schmorgerichten, Wildgeflügel, Hartkäse

Eine fast cremige Textur und ein fruchtiges Bukett erwarten Sie.

Charakteristische Aromen:

Schwarze Johannisbeere, Schwarzkirsche, Minze, Lakritz

Passt zu:

Genuss für besondere Gelegenheiten.

Edle Holzkiste für 3 Flaschen mit Schiebedeckel.

Charakteristische Aromen:

Schwarze Johannisbeere, Schwarzkirsche, Minze, Lakritz

Passt zu:

Geschenken rund um das Thema Wein.

Fruchtbetont mit rauchig-würziger Note. Harmonisch und füllig.

Charakteristische Aromen:

Rote Beeren, rauchige Noten

Passt zu:

Schmorgerichten mit Lamm oder Wild. Auch ein schmackhafter Begleiter von Schafskäse und kräftigen Vorspeisen.

Tasting-Set für rauchige und torfige Whiskys.

Charakteristische Aromen:

Rote Beeren, rauchige Noten

Passt zu:

Besonderen Abenden mit Freunden oder als kleines Geschenk.

Prämierter und chrakterstarker Grand Cru mit aromatischem Bukett.

Charakteristische Aromen:

schwarze Früchte, Brombeere, Cassis

Passt zu:

großen Anlässen, besonders gut in Verbindung mit Spezialitäten vom Wild und Rind.

Kräftige Aromen zeichnen diesen Wein aus.

Charakteristische Aromen:

schwarze Früchte, Röstnoten

Passt zu:

köstlichen Gerichten mit Wildkomponente oder als perfekte Begleitung zu Käsespezialitäten.

Guter Roter Bordeaux mit ausgeglichenen Röst- und Beerenaromen.

Charakteristische Aromen:

Röstaromen, schwarze Beeren

Passt zu:

Rotem Fleisch oder würzigem Käse.

Aromenreiches Finale, beeriges Bukett, feinster Tabak

Charakteristische Aromen:

Pflaume, Schwarze Johannisbeere, Espresso

Passt zu:

Tolles Preis/Qualitätsniveau - für genussreiche Stunden mit Freunden