2011 Château Léoville-Las-Cases (Deuxième Cru Classé) Rotwein trocken 0,75 l

Erinnert leicht an Port, Dörrfrucht, Rosinen! St-Émilion Spitze!

Charakteristische Aromen:

Dörrfrucht, Rosinen

Passt zu:

außergewöhnlichen Gelegenheiten und großer Küche

Reife füllige Aromen, sehr komplex. Mit Höchstbewertungen!

Charakteristische Aromen:

Dörrfrucht, Rosinen

Passt zu:

edler Bratenküche, zu Wildgeflügel und weiteren festlichen Menüs.

Brilliante Robinrote Farbe im Glas und schönes Beerenbukett.

Charakteristische Aromen:

rote und schwarze Beeren, Kirsche, Johannisbeere, Blaubeere, rosa Pfeffer, Vanille

Passt zu:

kurzgebratenen Fleischgerichten.

Wein von dichter violetter Farbe mit weichen Tanninen.

Charakteristische Aromen:

Cassis, Waldboden, Lakritz, Vanille

Passt zu:

einer freundschaftlichen Kenner-Runde

Granatrote Reflexe im im Glas, rund, geschmeidig, feine Tannine

Charakteristische Aromen:

Schwarze Johannisbeere, Brombeere, Kirsche, Kräuter, Vanille, Holz

Passt zu:

Empfehlung zu Wildbraten, Rinderfilet, Lammkeule, Steaks, gereiftem Hartkäse und Schokoladendesserts.

Top Wein aus dem Bordeuax. Florale Aromatik.

Charakteristische Aromen:

Scxhwarze Kirsche, Cassis, Würznoten, Blumen

Passt zu:

anspruchsvollen besonderen Gelegenheiten

Sanft am Gaumen mit einem Hauch von Restsüße und geringem Alkohol

Charakteristische Aromen:

Mango, Ananas, Pfirsich, Zitrone, Aprikose

Passt zu:

Curry mit Kokosmilch und Zitronengras und allen Arten von Blauschimmelkäse.

Roter Bordeaux mit fülligem Bukett und ausbalancierten Tanninen.

Charakteristische Aromen:

Rote Früchte, Mocca, Röstnoten

Passt zu:

Wildterrine, Ente mit Oliven, Käse Cantal

Grandioser Rotwein mit Beerenfruchtbukett.

Charakteristische Aromen:

Beerenfrüchte

Passt zu:

Entrecôte, Rinderbraten, Camembert.

Im Bukett von Himbeere, stoffig - rassiger Bordeaux.

Charakteristische Aromen:

Himbeere, Veilchen, Kräuter, Pfeffer, rote Johannisbeere

Passt zu:

Tournedos vom Ochsenfilet, Schmorbraten aus der Keule oder geschmorten Ochsenschwanz - oder Backe

Aromenreiches Finale, beeriges Bukett, feinster Tabak

Charakteristische Aromen:

Pflaume, Schwarze Johannisbeere, Espresso

Passt zu:

Tolles Preis/Qualitätsniveau - für genussreiche Stunden mit Freunden

Angenehm würziger Bordeaux.

Charakteristische Aromen:

Cassis, Pfeffer, Lakritz

Passt zu:

Mit anspruchsvollen Gästen!

In der Tradition hochwertiger Weine gekeltert und ausgebaut.

Charakteristische Aromen:

Cassis, Pflaume

Passt zu:

Mit anspruchsvollen Gästen!

Namensträchtiger Rotwein mit intensivem Bukett.

Charakteristische Aromen:

rote Früchte, Eiche, gerösteter Kaffee, Gewürze

Passt zu:

herzhaft gewürzten, kräftigen Fleischgerichten und gereiftem Hartkäse.

Exklusiver Grand Cru Classé mit Reifepotenzial.

Charakteristische Aromen:

Cassis, Lakritz, Vanille, Feigen, Dörrobst, Pflaume

Passt zu:

Feinste Filets von naturnah gepflegten Rindern sollten es schon sein! Rehkeule in Wacholderrahmsauce oder Fasanenbrust auf Sherry-Rahmsauce - alles herrliche Geschmacksergänzungen!

Zu Käse ein Genuß-
Munster-, Morbier- oder Pecorinokäse begleiten sehr fein

Besitzt eine lange Genussreife. Sehr aromatisch und feine Töne.

Charakteristische Aromen:

Cassis, Lakritz, Vanille, Feigen, Dörrobst, Pflaume

Passt zu:

Entrecôte und Wild, außerdem zu Käse wie Comté Morbier oder Emmentaler

Hochdekorierter Rotwein mit einem Bukett von reifen Pflaumen.

Charakteristische Aromen:

Schwarze, reife Früchte, zarte Gewürzaromatik, Crème de Cassis

Passt zu:

Schmorbraten von Lamm, Schwein oder Rind, Kanninchen mit Backpflaume, Wildragout mit Preisselbeeren und Pilzen. Reifem Hartkäse.

Ein großer Name im Sauternes. Süße Früchte, Honig, Karamell

Charakteristische Aromen:

Schwarze, reife Früchte, zarte Gewürzaromatik, Crème de Cassis

Passt zu:

süßen Desserts, Apfeltarte sowie zu Edelschimmelkäse.

Ein Jahrhundertwein mit herben Aromen von Holz und Schokolade

Charakteristische Aromen:

Holz, Pflaume, Malz, geröstete Nüsse, Schwarze Johannisbeere

Passt zu:

feinster TOP-Küche mit festlich-edlen Menüs - auch mit orientalischem Einschlag!

Brillant mit dem Duft exotischer Frucht.Vollfruchtig elegant.

Charakteristische Aromen:

Apfel, Mango, Stachelbeere, Zitrusfrüchte

Passt zu:

hellen Fleischgerichten, Fisch und Meeresfrüchten aller Art. Auch zu mildwürzigen Käsesorten.

Strohgelb funkelt der Grauburgunder im Glas. Voluminös, fruchtig.

Charakteristische Aromen:

Birnen, Blütenaromen, Honigmelone, Zitrusschale

Passt zu:

Gerichten mit Sahnesaucen, Wiener Schnitzel, Forelle in Mandelbutter, Geflügel und asiatischen Speisen.

Würzig, charmant und aromatisch mit Schmelz und Frucht.

Charakteristische Aromen:

Birnen, Blütenaromen, Honigmelone, Zitrusschale

Passt zu:

Fisch, vor allem Karpfen, Geflügel, weißem Fleisch sowie zu Pastagerichten, zur Gemüsetarte oder Käseplatte. Gut gekühlt auch ein beliebter Aperitif.

Würzig-aromatisch, pikante Kirschfrucht, rassig, unkompliziert.

Charakteristische Aromen:

Birnen, Blütenaromen, Honigmelone, Zitrusschale

Passt zu:

herzhafter Holsteiner Küche, sommerlichen Grilladen sowie zu mild geräucherten Spezialitäten.

Ein feinaromatischer Weißwein mit weicher Fruchtsäure.

Charakteristische Aromen:

Birnen, Blütenaromen, Honigmelone, Zitrusschale

Passt zu:

frischen Salaten, Nudelgerichten, hellem Fleisch und leichter Küche.

Exklusiver Bordeaux mit dezenten Noten vom Barrique.

Charakteristische Aromen:

Früchte, Würze

Passt zu:

köstlichen Gerichten mit Wildkomponente oder als perfekte Begleitung zu gereiftem Hartkäse.

Samtig-weich, volle Brombeer- und Kirschfrucht, würziger Nachhall

Charakteristische Aromen:

Früchte, Würze

Passt zu:

Wildgerichten, gegrilltem Fleisch, zu Pastagerichten mit Käsesoße oder zu Hartkäse.

Prämierter und chrakterstarker Grand Cru mit aromatischem Bukett.

Charakteristische Aromen:

schwarze Früchte, Brombeere, Cassis

Passt zu:

großen Anlässen, besonders gut in Verbindung mit Spezialitäten vom Wild und Rind.

Kräftige Aromen zeichnen diesen Wein aus.

Charakteristische Aromen:

schwarze Früchte, Röstnoten

Passt zu:

köstlichen Gerichten mit Wildkomponente oder als perfekte Begleitung zu Käsespezialitäten.

Biologisch ausgebauter Grand Cru Classé mit Seltenheitswert.

Charakteristische Aromen:

Cassis, Heidelbeere, dunkle Schokolade, Backpflaume

Passt zu:

Ein Höhepunkt für besondere Ereignisse oder festliche Stunden!

Guter Roter Bordeaux mit ausgeglichenen Röst- und Beerenaromen.

Charakteristische Aromen:

Röstaromen, schwarze Beeren

Passt zu:

Rotem Fleisch oder würzigem Käse.

Mit Aromen von vollfruchtiger Trockenpflaume und Schokonoten.

Charakteristische Aromen:

Röstaromen, schwarze Beeren

Passt zu:

besonderen Gelegenheiten mit sehr guten Freunden

Der ideale Begleiter zu Gerichten mit dunklem Fleisch.

Charakteristische Aromen:

reife Pflaume, Himbeere, Cassis, Karamell, Tee- und Holznoten

Passt zu:

dunklen Fleischgerichten geschmorrt oder gegrillt

Käse- Saint Nectaire, Comté

Starker Bordeaux aus reifen Trauben.

Charakteristische Aromen:

Lakritz, Menthol, Früchte, Eiche

Passt zu:

großen Ereignissen und feinsten Wildspezialitäten.

Elegante Struktur durch Merlot und Cabernet Franc.

Charakteristische Aromen:

Blumig, fruchtig

Passt zu:

In Genießer-Runde mit Freunden.... dazu auch mit einem rosa gebratenen pfeffrigen Galloway-Filetsteak. Lammkarree mit frischen Kräutern oder langsam geschmortem Hirschpfeffer mit Pilzen.

Perfekt auch zu sämtlichen Wildgeflügel - langsam gebraten mit schwarzen Oliven. Ziegenkäse Vacherin

Klare Aromen roter und dunkler Früchte. Spannend!

Charakteristische Aromen:

Früchte, Zedernholz

Passt zu:

köstlichen Gerichten mit Wildkomponente oder als perfekte Begleitung zu gereiftem Hartkäse.

Großer Wein mit riesigim Aromenpaket.

Charakteristische Aromen:

Früchte, Zedernholz

Passt zu:

Gedämpfter Rehschulter mit eingelegten Pilzen und Apfelgelee oder Thunfischsteak mit Rindermark und Rotweinsauce...!

Auch zu Käse ein Genuss-
Manchegokäse von schwarzen Schafen aus La Mancha....oder Büffelkäse.

Spitzenwein aus dem Bordeaux.

Charakteristische Aromen:

Schwarzkirsche, Brombeere, Gewürze

Passt zu:

Schmorbraten-Rotwild, Wildgeflügel, Lamm, mildwürzigem Brie und gereiftem Hartkäse

Typischer Haut-Brion mit intensiver Cassisaromatik.

Charakteristische Aromen:

Schwarzkirsche, Brombeere, Gewürze

Passt zu:

ganz besonderen Gelegenheiten und feinstem Rindspezialitäten.

Wein aus einer der kleinsten Appellationen.

Charakteristische Aromen:

dunkle Früchte, Brombeere, Kirsche

Passt zu:

Lamm, Reh, Wildgeflügel, Schafskäse

Nobles Kräuterbukett trifft tiefes Granatrot.

Charakteristische Aromen:

Kräuter, Pflaume, Zedernholz

Passt zu:

Menübeispiel- Dunkle Ochsenschwanzsuppe, Tournedos vom Ochsenfilet oder Schmorbraten aus der Keule...Fond mit Bordeaux abschmecken..!

Perfekt auch zu Käse-
Vacheron, Comte oder Gruyere