2010 Château Mouton Rothschild (1. Cru Classé) Rotwein trocken 0,75 l

Sehr sinnlicher Tropfen mit vielen fruchtigen und herben Aromen.

Charakteristische Aromen:

Kakao, Sauerkirsche, Mineral

Passt zu:

großen Ereignissen und Fleischgerichten vom Lamm, Rind sowie Kaninchen.

Mit 24 Präsenten kommt Weihnachten näher.

Charakteristische Aromen:

Kakao, Sauerkirsche, Mineral

Passt zu:

Adventszeit, Geschenkezeit

Ein 'Hochkaräter' mit elegantem Charakter.

Charakteristische Aromen:

Pflaume, Johannisbeere, Kräuter, Anis, Gewürze

Passt zu:

zum Zelebrieren und Genießen von Wein. Auch zu Lamm, gebratenem Rind und Schwein ein Genuss!

Das Beste vom Besten, kaum Steigerungspotenzial!

Charakteristische Aromen:

Veilchen, Maulbeeren, Kirschen, Cassis, Edelhölzer, Kaffee, Kokos, Nüsse, Dörrbananen

Passt zu:

großen Festen und feinsten Wildspezialitäten.

Exklusiver Grand Cru Classé mit Reifepotenzial.

Charakteristische Aromen:

Cassis, Lakritz, Vanille, Feigen, Dörrobst, Pflaume

Passt zu:

Feinste Filets von naturnah gepflegten Rindern sollten es schon sein! Rehkeule in Wacholderrahmsauce oder Fasanenbrust auf Sherry-Rahmsauce - alles herrliche Geschmacksergänzungen!

Zu Käse ein Genuß-
Munster-, Morbier- oder Pecorinokäse begleiten sehr fein

Klassische Aromenstruktur und hohes Reifepotenzial.

Charakteristische Aromen:

Lakritz, Trüffle, Frühlingsblumen, Schwarze Johannisbeere, Brombeere, Pflaume, Holunder, Schokolade

Passt zu:

Edler Genuss in freundschaftlicher Runde

Reife Beeren im Geschmack, wunderbare Tiefe mit feiner Würze.

Charakteristische Aromen:

Brombeere, Johannisbeere, Sauerkirsch, Lakritz, Schwarzer Pfeffer, Kaffee, Vanille, Kakao

Passt zu:

toskanischen Gerichten wie z. B. Bisteca alla fiorentina, Lammkeule, Rinderschmorbraten,Wildschweinfleisch und Rotwild mit Kräutern, Eicheln, Kastanien, Steinpilzen oder deftigen Wurst- und Schinkenkreationen sowie zu gereiftem Hartkäse.

Langlebiger Rotwein mit komplexen Aromen.

Charakteristische Aromen:

Barbecue Rauch, Graphit, Lakritz, Brombeere, Schokolade

Passt zu:

Pilze, Wild, Aufläufe, Schinken, Hülsenfrüchte, helles und rotes Fleisch, Weichkäse

Erinnert leicht an Port, Dörrfrucht, Rosinen! St-Émilion Spitze!

Charakteristische Aromen:

Dörrfrucht, Rosinen

Passt zu:

außergewöhnlichen Gelegenheiten und großer Küche

Langes Lagerpotential, einzigartig, starker Charakter

Charakteristische Aromen:

Brombeere, Hollunder, Frühlingsblumen

Passt zu:

Gemeinsam mit Kennern zu besonderen Anlässen, Wild (Rotwild), Rind oder Lamm, Brie de Meu.

Top Wein aus dem Bordeuax. Florale Aromatik.

Charakteristische Aromen:

Scxhwarze Kirsche, Cassis, Würznoten, Blumen

Passt zu:

anspruchsvollen besonderen Gelegenheiten

Prämierter und chrakterstarker Grand Cru mit aromatischem Bukett.

Charakteristische Aromen:

schwarze Früchte, Brombeere, Cassis

Passt zu:

großen Anlässen, besonders gut in Verbindung mit Spezialitäten vom Wild und Rind.

Top Wein aus dem Bordeaux.

Charakteristische Aromen:

Blumen, Beeren

Passt zu:

großen Ereignissen und feinsten Wildspezialitäten.

Großer Name, großer Wein.

Charakteristische Aromen:

Blumen, Veilchen, Pfingtsrose, rote Früchte, Himbeere, Schwarzkirsche

Passt zu:

großen Gelegenheiten und festlichen Menüs.

Tolle Frucht, ergiebige Aromen, ein Wein für Kenner und Genießer!

Charakteristische Aromen:

Blumen, Veilchen, Pfingtsrose, rote Früchte, Himbeere, Schwarzkirsche

Passt zu:

Für große Momente im Genießer-Leben.

Einer der bemerkenswertesten Weißweine Frankreichs.

Charakteristische Aromen:

Akazienhonig, Steinobst, Stachelbeere, Zitrone

Passt zu:

besonderen Gelegenheiten im Zusammenspiel mit sommerlichen Fleisch- und Salatkreationen.

Spitzenwein aus dem Bordeaux.

Charakteristische Aromen:

Schwarzkirsche, Brombeere, Gewürze

Passt zu:

Schmorbraten-Rotwild, Wildgeflügel, Lamm, mildwürzigem Brie und gereiftem Hartkäse

Ein großer Jahrgang, typische Sauternes-Aromen.

Charakteristische Aromen:

Honig

Passt zu:

Desserts wie z. B. Crème Brûlée, Apfeltarte oder auch zu Roquefort-Käse.

Sehr würzig, reiches breites Bukett mit süßem Holunderextrakt

Charakteristische Aromen:

Holunder, Blaubeere

Passt zu:

großen Gelegenheiten und festlichen Menüs.

Heidelbeer, Cassis. Einzigartiger Merlot-Stil

Charakteristische Aromen:

Heidelbeere

Passt zu:

allen großen Gelegenheiten!

Charismatischer Cinquième Cru Classé aus Paulliac.

Charakteristische Aromen:

Créme de Cassis, Kräuter, Vanille, Schwarze Johannisbeere

Passt zu:

einem saftig gebratenem Entrecôte oder zu einem Braten vom Filet mit Sauce Bordelaise. Auch zu Käse wie Morbier oder Comté eine Empfehlung.

Namensträchtiger Rotwein mit intensivem Bukett.

Charakteristische Aromen:

rote Früchte, Eiche, gerösteter Kaffee, Gewürze

Passt zu:

herzhaft gewürzten, kräftigen Fleischgerichten und gereiftem Hartkäse.

Typischer Haut-Brion mit intensiver Cassisaromatik.

Charakteristische Aromen:

rote Früchte, Eiche, gerösteter Kaffee, Gewürze

Passt zu:

ganz besonderen Gelegenheiten und feinstem Rindspezialitäten.

Nobles Kräuterbukett trifft tiefes Granatrot.

Charakteristische Aromen:

Kräuter, Pflaume, Zedernholz

Passt zu:

Menübeispiel- Dunkle Ochsenschwanzsuppe, Tournedos vom Ochsenfilet oder Schmorbraten aus der Keule...Fond mit Bordeaux abschmecken..!

Perfekt auch zu Käse-
Vacheron, Comte oder Gruyere

Lange lagerfähig, tief dunkles Rot im Glas, herrliche Aromatik.

Charakteristische Aromen:

Schwarze Beeren, Korinthen, Schokolade, rauchige Trüffel

Passt zu:

Schmorbraten-Rotwild, Wildgeflügel, Lamm, mildwürzigem Brie und gereiftem Hartkäse

Besitzt eine lange Genussreife. Sehr aromatisch und feine Töne.

Charakteristische Aromen:

Schwarze Beeren, Korinthen, Schokolade, rauchige Trüffel

Passt zu:

Entrecôte und Wild, außerdem zu Käse wie Comté Morbier oder Emmentaler

Hochdekorierter Rotwein mit einem Bukett von reifen Pflaumen.

Charakteristische Aromen:

Schwarze, reife Früchte, zarte Gewürzaromatik, Crème de Cassis

Passt zu:

Schmorbraten von Lamm, Schwein oder Rind, Kanninchen mit Backpflaume, Wildragout mit Preisselbeeren und Pilzen. Reifem Hartkäse.

Granatrote Reflexe im im Glas, rund, geschmeidig, feine Tannine

Charakteristische Aromen:

Schwarze Johannisbeere, Brombeere, Kirsche, Kräuter, Vanille, Holz

Passt zu:

Empfehlung zu Wildbraten, Rinderfilet, Lammkeule, Steaks, gereiftem Hartkäse und Schokoladendesserts.

Ein großer Name im Sauternes. Süße Früchte, Honig, Karamell

Charakteristische Aromen:

Schwarze Johannisbeere, Brombeere, Kirsche, Kräuter, Vanille, Holz

Passt zu:

süßen Desserts, Apfeltarte sowie zu Edelschimmelkäse.

Großer Name, viel Geschichte. Ein Wein der Spass macht.

Charakteristische Aromen:

Himbeere, Blumen

Passt zu:

ganz besondere Gelegenheiten

Dieser helle Wein aus blauen Trauben ist fruchtig und beerig,

Charakteristische Aromen:

Apfel, Birne, gelber Pfirsich, Banane, Stachelbeere, Erdbeere

Passt zu:

hellem, gegrilltem oder gebratenem Fleisch und Fisch, zu Pasta-Gerichten mit Sahne-Soße sowie zu Salat. Gut gekühlt ein besonderer Wein auch auf sonniger Terrasse.

Klassischer Bordeaux vom Traditionsweingut.

Charakteristische Aromen:

Brombeere, Heidelbeere, pfeffrige Lakritze

Passt zu:

mit guten Freunden genießen. Dazu ein wenig Morbier und Comté servieren.

Biodynamischer Bordeaux mit Liebe zum Detail.

Charakteristische Aromen:

Soja, Amarenakirsche, schwarze Beeren, Trüffel

Passt zu:

roten Fleischspezialitäten oder als perfekte Begleitung zu einer Käseplatte.

Angenehm würziger Bordeaux.

Charakteristische Aromen:

Cassis, Pfeffer, Lakritz

Passt zu:

Mit anspruchsvollen Gästen!

In der Tradition hochwertiger Weine gekeltert und ausgebaut.

Charakteristische Aromen:

Cassis, Pflaume

Passt zu:

Mit anspruchsvollen Gästen!

Prämierter Bordeuax mit feiner Tanninstruktur. Großartig!

Charakteristische Aromen:

schwarze Beeren, Teer-, Rauch-, Kräuternoten

Passt zu:

ganz besonderen Gelegenheiten und feinsten Rindspezialitäten.

Brilliante Robinrote Farbe im Glas und schönes Beerenbukett.

Charakteristische Aromen:

rote und schwarze Beeren, Kirsche, Johannisbeere, Blaubeere, rosa Pfeffer, Vanille

Passt zu:

kurzgebratenen Fleischgerichten.

Großartiger Sauternes mit delikatem Bukett.

Charakteristische Aromen:

Reife gelbe Früchte, Honig, Aprikose, Akazie

Passt zu:

Edelschimmelkäse, Leberpasteten, Apfelkuchen, Dessert

Opulent, mächtig mit Allem was man braucht!

Charakteristische Aromen:

Kirsche, Heidelbeere

Passt zu:

Festlichkeiten und feinsten Wildspezialitäten.

Konzentrierter Charakter, schwarze Beeren, Orangeat, Karamell.

Charakteristische Aromen:

Schwarze Beeren, Amarenakirsche, Karamell, Orangeat, Hölzer

Passt zu:

besonderen Gelegenheiten und feinstem Fleischgerichten vom Lamm, Rind sowie Kaninchen.