2011 Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande (Deuxième Cru Classé) Rotwein trocken 0,75 l

Roter Bordeaux mit fülligem Bukett und ausbalancierten Tanninen.

Charakteristische Aromen:

Rote Früchte, Mocca, Röstnoten

Passt zu:

Wildterrine, Ente mit Oliven, Käse Cantal

Schimmernder tiefdunkler Bordeaux mit dichtem Brombeerenbukett.

Charakteristische Aromen:

Blaubeere

Passt zu:

genussreichen Verkostungen mit Freunden. Zu feinen, festlichen Braten, auch zu asiatischer Küche oder edlen Brie-Käsesorten

Florales Bukett und Trüffelnoten.

Charakteristische Aromen:

Blumen, Trüffel, Pilze, Backpflaume, Röstkaffee, schwarze Beeren

Passt zu:

Chateaubriand gebratenem Entrecôte oder Côte de Boeuf!

Biologisch ausgebauter Grand Cru Classé mit Seltenheitswert.

Charakteristische Aromen:

Cassis, Heidelbeere, dunkle Schokolade, Backpflaume

Passt zu:

Ein Höhepunkt für besondere Ereignisse oder festliche Stunden!

Biodynamischer Bordeaux. Eine Seltenheit!

Charakteristische Aromen:

Backpflaume, Cassis, Feigen, Blumen

Passt zu:

mit guten Freunden

Purpurroter Rotwein mit fruchtigem Bukett und feinen Tabaknoten.

Charakteristische Aromen:

Cassis, Pfeffer, Pflaume, Zedernholz, Tabak, Trüffel

Passt zu:

Edler Genuss mit guten Freunden

Aus besten Zutaten hergestellt.

Charakteristische Aromen:

Lakritz, Hauch Peffer, Süßholz

Passt zu:

jedem gelungenen Abend!

Aromatischer Rotwein mit finessenreicher Tanninstruktur.

Charakteristische Aromen:

Schwarze Beeren, Blaubeere, Johannisbeerlikör, Edelhölzer, Pfeffer

Passt zu:

Dieser opulente Pauillac genial zu Rumpsteaks, Schmorbraten aus der Keule oder Tournedes von Ochsenfilet.

Charmanter Deuxième Cru Classé mit großartiger Komplexität.

Charakteristische Aromen:

Cassis, Heidelbeere, Kräuter, Lakritz

Passt zu:

Genuss mit Kennern.

Weltbekannter Wodka: 3-fach Destilliert und 10-fach gefiltert.

Charakteristische Aromen:

norwegischen Beeren, fruchtig, Zitrusfrucht

Passt zu:

pur, Cocktails, Longdrinks

Rauchige Note, violette Reflexe, sehr fleischiger Körper

Charakteristische Aromen:

Lakritz, Rauch, Heidelbeere, schwarzer Pfeffer

Passt zu:

köstlichen Gerichten mit Wildkomponente oder als perfekte Begleitung zu gereiftem Hartkäse.

Blended Scotch aus verschiedenen Getreidesorten.

Charakteristische Aromen:

Kräuter, Mokka, Früchte

Passt zu:

pur (Zimmertemperatur)

Außerordentlich feine Harmonie, feinste Frucht, Vanilletöne.

Charakteristische Aromen:

Früchte, Vanille

Passt zu:

Braten, Wild und zur Spanischen Küche.

Zartes, feines Fruchtbukett, frisch und fruchtig.

Charakteristische Aromen:

Helle Früchte, Apfel, Zitrone

Passt zu:

Fisch, Braten und einer geselligen Runde

Mit 24 Präsenten kommt Weihnachten näher.

Charakteristische Aromen:

Helle Früchte, Apfel, Zitrone

Passt zu:

Adventszeit, Geschenkezeit

Biodynamischer Bordeaux mit Liebe zum Detail.

Charakteristische Aromen:

Soja, Amarenakirsche, schwarze Beeren, Trüffel

Passt zu:

roten Fleischspezialitäten oder als perfekte Begleitung zu einer Käseplatte.

Im Bukett von Himbeere, stoffig - rassiger Bordeaux.

Charakteristische Aromen:

Himbeere, Veilchen, Kräuter, Pfeffer, rote Johannisbeere

Passt zu:

Tournedos vom Ochsenfilet, Schmorbraten aus der Keule oder geschmorten Ochsenschwanz - oder Backe

Üppiger Zweitwein mit Potenzial.

Charakteristische Aromen:

Schwarze Johannisbeere, Himbeere, Stachelbeere, Rosen, Veilchen, Zartbitterschokolade

Passt zu:

Wildgeflügel, Lammkeule, frz. + ital. Käse (Môrbier/Taleggio)

Einer der bekanntesten Bordeauxweine vom Top Weingut.

Charakteristische Aromen:

exotische Früchte, Mandarine, Orange, Edelhölzer, Vanille

Passt zu:

vorzüglichen Gerichten mit hellem Fleisch, Fisch oder auch asiatischer Aromatik.

Einer der bekanntesten Whiskys der Welt.

Charakteristische Aromen:

Vanille, kräftiger, rauchiger Malzton

Passt zu:

pur, auf Eis, als Mixgetränk für Partys, unter Freunden, zu Hause oder beim Ausgehen.

Empfehlung- Johnnie Ginger

Bukett von dunklen Beeren und dichte harmonische Tanninstruktur.

Charakteristische Aromen:

Schwarze Beeren

Passt zu:

Wild, Wildgeflügel, Tournedos Rossini mit Steinpilzen, mit guten Freunden

Gehaltvoller Grand Cru Classé mit Aromen von weißem Pfirsich.

Charakteristische Aromen:

Zitrusfrüchte, exotische Früchte, Pfirsich, Menthol, Mineralien

Passt zu:

großen Feierlichkeiten, besonders gut in der Spargelsaison.

Attraktiver Zweitwein mit aromatischem Bukett.

Charakteristische Aromen:

Kirsche, Pflaume, Brombeere, Mineralien

Passt zu:

Wild, Wildgeflügel, Lammkeule, Käse- Reblochon

Üppiges Bukett und viel Substanz im Abgang.

Charakteristische Aromen:

Kirsche, Amarena, Trüffel

Passt zu:

Rehrücken mit Kirschen oder Apfelgelee mit Preiselbeeren oder zu junger Bauernente - kross gebraten.

Auch wunderbar zu Käse-
Gruyere, Pecorino oder schmelzigen Reblochon....atemberaubende Begleiter!

Großartiges Bukett von dunklen Früchten.

Charakteristische Aromen:

Trüffe, Nelke, edle Hölzer, Röstkaffee, Vanille, Schwarzkirsche, Heidelbeere

Passt zu:

besonderen Anlässen und roten Fleischspezialitäten.

Sensationell lange Genussreife. Schöne Struktur und Aromatik.

Charakteristische Aromen:

rote Früchte, Tabak, Gewürze, Holz

Passt zu:

Hartkäse, Lamm, Schwein

Langanhaltender Geschmack von reifen Johannisbeeren und Gewürzen.

Charakteristische Aromen:

reife Johannisbeere

Passt zu:

Rumpsteaks, Schmorbraten aus der Keule oder Tourendes von Ochsenfilet.

Besitzt eine lange Genussreife. Sehr aromatisch und feine Töne.

Charakteristische Aromen:

reife Johannisbeere

Passt zu:

Entrecôte und Wild, außerdem zu Käse wie Comté Morbier oder Emmentaler

Subtiler Wein mit Barriqueausbau und Reifepotenzial.

Charakteristische Aromen:

reife Johannisbeere

Passt zu:

köstlichen Gerichten mit Wildkomponente oder als perfekte Begleitung zu gereiftem Hartkäse.

Außergewöhnlich hohe Qualität für einen Zweitwein.

Charakteristische Aromen:

Pflaume, Anis, Cassis, Brombeere, Lakritze, Schokolade, Nougat

Passt zu:

Wildgeflügel, Rehkeule, Kalbssteak mit Morcheln u. ä. anspruchsvolle Cuisine sowie mit Munster, Manchego, Tête de Moin Edelkäse

Granatrote Reflexe im im Glas, rund, geschmeidig, feine Tannine

Charakteristische Aromen:

Schwarze Johannisbeere, Brombeere, Kirsche, Kräuter, Vanille, Holz

Passt zu:

Empfehlung zu Wildbraten, Rinderfilet, Lammkeule, Steaks, gereiftem Hartkäse und Schokoladendesserts.

Langanhaltender Geschmack, feinkörnig und samtig. Spitzenwein!

Charakteristische Aromen:

schwarze Füchte

Passt zu:

Entrecôte, knuspriger Ente und Bohnengerichten.

Harmonisch anregender Wein mit würziger, geradliniger Struktur.

Charakteristische Aromen:

Zitrusfrüchte, leicht nussig

Passt zu:

Gegrilltem, Gebratenem, Spargel und Pizza.

Frisch, feinblumig mit Duft nach Birnen und Pfirsich.

Charakteristische Aromen:

Birne, Pfirsich

Passt zu:

Geflügel- und Fischgerichten, zu Paella, Käse und einer geselligen Runde.

Aromatisch-anregender Körper, zarte Orangen- und Dörrobstaromen.

Charakteristische Aromen:

Orangen, Dörrobst

Passt zu:

Gemüsegerichten, Kalbsbraten mit Nudeln, zu mildem Käse oder in geselliger Runde.

Elegante Farbe. Intensives Aroma mit fruchtig-würzigem Bukett.

Charakteristische Aromen:

Brombeer und Johannisbeer

Passt zu:

Fischgerichten, Pasta mit feinen Saucen sowie zu delikaten Wurstwaren.

Saftiger Charakter, fruchtig und angenehm weicher Körper

Charakteristische Aromen:

rote Beeren, Zitrusfrüchte, Himbeeren

Passt zu:

Ideal zu Kalb und Meeresfrüchten

Ausgewogene Himbeer- und Kirschfrucht mit leichter Minznote.

Charakteristische Aromen:

Himbeere, Erdbeere, Minze

Passt zu:

Rinderbraten, Wild oder mittelkräftigem Käse.

Ein edler Rotwein mit feinen Aromen von Brombeere und Kirsche.

Charakteristische Aromen:

Brombeere, Kirsche

Passt zu:

Kurzgebratenem, zu Wildgerichten, Pasteten oder gereiftem, nicht zu kräftigem Käse.

Ein fruchtiger Vino Tinto.

Charakteristische Aromen:

Kirsche, Cassis

Passt zu:

Pizza, Käse, zu kräftigen Desserts oder 'einfach so' in geselliger Runde.