2011 Château Sociando Mallet (Appellation Contrôlée) Rotwein trocken 0,75 l

-15%
Château Sociando Mallet (Appellation Contrôlée) Rotwein trocken 0,75 l
  • Artikel-Nr.: 382210
    • Herrlich würziges Bukett
    • Sehr feine Tanninstruktur
    • Körperreicher eleganter Wein
    • Von exzellenter Länge und Tiefe
    • 18 Monate Reifung in Eichenfässern
    38,25 € 45,00 €   
    (51,00 € / 1 Liter)
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Charakteristik

Der 2011er Château Sociando Mallet hat ein tiefdunkles Granat in der Farbe, ein herrlich würziges... mehr
Beschreibung: Der 2011er Château Sociando Mallet hat ein tiefdunkles Granat in der Farbe, ein herrlich würziges Bukett nach dunklen Beeren von Johannisbeere und floralen Noten mit Attitüden von Teer, Lakritz und Minze. Am tiefgründigen Gaumen Aromen von dunklen Beeren und Paprikanoten mit bemerkenswerter sehr feiner Tanninstruktur im Ausklang. Ein körperreicher Wein von exzellenter Reinheit, Textur und Länge.

Ein eleganter Wein von unglaublicher Frische und Tiefe.
Passt zu: Rehkeule in Wacholdersahne, Wildente in Rucculasauce mit Zwiebelgemüse.

Käse- mittelreifer Gouda oder Vacherin von der Kuh.
Besonderheiten: Château Sociando-Mallet liegt an der Gironde nördlich von St.-Estèphe im Haut-Médoc. Das heute 90 ha Rebfläche umfassende Weingut ist seit 1969 im Privatbesitz von Jean Gautreau. Das Alter der Weinreben beträgt durchschnittlich 30 Jahre.Die Weine werden qualitativ häufig von Weinkennern manchem Grand-Cru-Wein gleichgesetzt und erreichen bei Parker nicht selten Bewertungen von 90 und mehr Punkten.
.
Reifung in Eichenfässern in 100% neuer Eiche für 12 Monate. Gesamtreife beträgt 18 Monate.

Genussreife: 2017 - 2034

Bewertung:

Weinwisser: 17 / 20
Dekanter (April 2012): 16,5 / 20
Robert Parker (April 2012): 90-93 / 100

Informationen

LosNr.-ID: 9351
Produktmenge 750 ml
Alkoholgehalt 13% vol.
Farbe Rot
Geschmack trocken
Rebanteil 55% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot, 5% Cabernet Franc
Charakteristische Aromen dunkle Beeren, Johannisbeere, florale Noten, Teer, Lakritz, Minze, Paprika
Land Frankreich
Anbaugebiet Bordeaux
Abfüller Château Sociando Mallet, Rte de Mapon, 33180 Saint-Seurin-de-Cadourne, France
Verschluss Korken
Serviertemperatur 16-18°C
Allergiemerkmale Enthält Sulfite
Verkehrsbezeichnung Appellation Haut-Médoc Contrôlée, Château Sociando-Mallet, Mis en Bouteille au Château

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