2010 Château Veyry (Appellation Contrôlée) Rotwein trocken 0,75 l

Château Veyry (Appellation Contrôlée) Rotwein trocken 0,75 l
  • Artikel-Nr.: 93912
    • Großartige Kirschfrucht
    • Reif und dicht mit exotischen Aromen
    • Reichhaltig und trocken
    • Von sinnlicher Persönlichkeit
    • Passt gut zu Rouladen
    30,00 €
    (40,00 € / 1 Liter)

    inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

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Charakteristik

Der Château Veyry ist geprägt von einer großartigen Kirschfrucht. Reif und dicht am Gaumen mit... mehr
Beschreibung: Der Château Veyry ist geprägt von einer großartigen Kirschfrucht. Reif und dicht am Gaumen mit exotischen Aromen. Reichhaltig und von sinnlicher Persönlichkeit.

Genusszeitraum: 2016-2025
Passt zu: Steak, Gulasch, Rouladen und anderen Bratengerichten sowohl vom Rind als auch vom Wild.
Besonderheiten: Da dieser Wein nur filtiriert wird, wenn es zwingend erforderlich ist, empfehlen wir das Dekantieren 3-4 Stunden vor dem Genuss.

Der bekannte Önologe und Berater Christian Veyry hat sich hier seinen Traum erfüllt und sich ein modernes 4 ha kleines Weingut zusammengekauft, das den benachbarten Top-Böden von St. Emilion Grand Cru adäquat ist. Das Ergebnis: Einer der besten Weine der Côtes de Castillon. Nicht umsonst ist Castillon derzeit 'in'.

Böden: Lehm-Kalk- und Lehm-Sandboden.
Alter der Rebstöcke: Durchschnittlich 30 Jahre.
Ernte: Weinlese von Hand mit Traubenauslese im Weinberg. Entrappen der Trauben zu 100 %.
Ausbau: Umfüllung vom 4-wöchigen Einmaischen in Edelstahltanks in Eichenfässer für 18-monatigen Ausbau in zu 50 % neuen Fässer im klimatisierten Weinkeller.
Es erfolgt keine Schönung.

Bewertung Jahrgang 2010:
James Suckling: 88-89/100

Informationen

LosNr.-ID: 902
Produktmenge 750 ml
Alkoholgehalt 15% vol.
Farbe Rot
Geschmack trocken
Land Frankreich
Anbaugebiet Bordeaux
Abfüller Christian Veyry-propriétaire Vigneron Saint-Laurent des Combes-Girondes
Serviertemperatur 16-18°C
Allergiemerkmale Enthält Sulfite
Verkehrsbezeichnung Appellation Côtes de Bordeaux Contrôlée, Château Veyry, Mis en Bouteille au Château

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