Crémant de Loire brut 'Jean de Villaret' Sekt trocken 0,75 l

Ein cremiger, fruchtiger Sekt mit weichen, blumigen Nuancen. Die echte Alternative für Liebhaber hochwertiger Sekte.

Die ausgezeichneten Bodenverhältnisse (die besten Weine stammen von Tuffböden) und das gut temperierte Klima schaffen optimale Bedingungen für die Herstellung charmanter Crémant. Chenin Blanc ist mit seinem zurückhaltenden, aber merkbarem Aroma und der guten Fruchtsäure besonders für Crémant geeignet. Die Schaumweine werden nach der Champagner-Methode hergestellt, die für diese Appellation vorgeschrieben ist. Es dominieren die Weißweine, aber auch leichte Roséweine mit betonter Frucht werden hergestellt.

Es sind viele verschiedene Rebsorten zugelassen, Chenin Blanc ist jedoch nahezu die einzige Rebsorte, die angebaut wird. Darüber hinaus werden noch Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Pineau d'Aunis, Pinot Noir, Chardonnay und Groslot in sehr geringen Mengen angebaut.

Fischgerichten, sowie Meeresfrüchten. Und natürlich auch als Aperitif.