2015 Duc de Termes Saint-Mont Weißwein trocken 0,75 l

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Artikelnummer: 40784
  • Hellgelb mit grünlichen Reflexen
  • Exotische Früchte und Grapefruit
  • Rund und fleischig am Gaumen
  • Noten von Quitte, Ananas und Zitrusfrucht
  • Passt zu Speisen mit Huhn
Artikeldaten

Jahrgang: 2015

Geschmack: trocken

Land: Frankreich

Farbe: Weißwein

Lage: Côtes de Gascogne

Anbaugebiet: Gascogne

Rebanteil: 60% Gros Manseng, 20% Petit Courbu, 20% Arrufiac

Intensität: reichhaltig aromatisch

Alkoholgehalt: 13.5%

Verschluss: Korken

Serviertemperatur: 10-12 °C

Produktmenge: 750 ml

Preis

4,99 €

(6,65 € / 1 l) Inkl. 19% USt., zzgl. Versandkosten
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  • 23. 09. 2017 - 25. 09. 2017
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International: derzeit kein Versand
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ODER
Beschreibung

Details

Hellgelb mit grünlichen Reflexen. In der Nase Aromen von reifen, exotischen Früchten und Grapefruit. Am Gaumen ausgeglichen, rund und fleischig. Es mischen sich Quitten-, Ananas- und Zitrusnoten.
Besonderheiten

Details

Vinifizierung: Parzellenselektierung. Weinlese von Hand. Systematische Entrappung, partielle 'maceration pelliculaire'. Ablaufwein, Gewinnung eines ersten Mostes von sehr guter Qualität. Pressung und luftgeschützte Klärung des Mostes. Alkoholische Gärung in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperaturführung (16-18°C). Ausbau auf feinen Hefen mit regelmäßigem Aufrühren, Lagerung in Edelstahltanks unter kontrollierter Temperaturführung. Abstich und Klärung, danach Kältestabilisierung. Abfüllung in sterile Flaschen. Vor ihrem Verkauf werden die Flaschen einige Wochen. Vor ihrem Verkauf werden die Flaschen einige Wochen in lichtgeschützten Weinkellern gelagert.
Passt zu

Details

Fischgerichten, Krustentieren und Meeresfrüchten, Hühnerfrikassee, Schnitzel und zu frischen Teigwaren.
Hersteller

Details

Plaimont
gesetzliche Angaben
Verkehrsbezeichnung: Duc de Termes blanc Saint Mont Appellation Saint-Mont Contrôlée Mis en bouteille a la Propriété - Produit de France Sud-Ouest
Herkunftsland: Frankreich
Abfüller: Mis en Bouteille par Plaimont Producteurs À F-32400.398
LosNr.-ID: 4597
Bio: Nein
Allergiemerkmale: enthält Sulfite
Jahrgang: 2015
Alkoholgehalt: 13.5%
Produktmenge: 750 ml
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