2021 Bodegas Faustino VII tinto Rotwein trocken 0,75 l

Harmonischer Williamsbirnenbrand aus ausgewählten Früchten.

Charakteristische Aromen:

Williams Christbirne

Passt zu:

Longdrinks.

Fruchtig knackiger spanischer Weißwein

Charakteristische Aromen:

Grüner Apfel, Zitrusfrucht, exotische Blüte

Passt zu:

Meeresfrüchtesalat, gegrilltem Hühnchen oder frischem Ziegenkäse bei geselligen Treffen im Freien.

Erfrischende gelbe Früchte, trocken und angenehm perlig.

Charakteristische Aromen:

Hefegebäck, Lindenblüten, Honig

Passt zu:

Hummer in Gelée mit Blattsalaten und Nussbuttervinaigrette.

Ein Roséwein der das Fruchtaroma perfekt einfängt.

Charakteristische Aromen:

Rote Beeren und Früchten

Passt zu:

Tarte mit Chorizo und geräucherter, roter Paprika.

Dunkle Früchte, gerösteter Kokos; komplexe Gewürze mit Vanille.

Charakteristische Aromen:

dunkle Früchte, gerösteter Kokos, Vanille, Zimt

Passt zu:

Spanferkel mit Feigensauce - 'ein Fest der Sinne!' oder wunderbar auch einfach 'solo' zu genießen.

Intensive Farbe, würziges Bukett. Angenehm vollmundig.

Charakteristische Aromen:

Kirsche, Rote Johannisbeere, Moos, Gewürzen

Passt zu:

herzhaften, aber auch zu pikanten Gerichten wie gegrilltem oder gebratenem dunklem Fleisch, zu Braten von Rind oder Wild sowie zu gereiftem Käse.

Sehr feines Bukett von Pflaume und Mokka mit weichen Tanninen.

Charakteristische Aromen:

Dörrpflaume, Nelke, Zedernholz, Tabak, Kaffee, Mokka, Röstaromen

Passt zu:

großem festlichem Braten von Rind, Wild oder Lamm. Ebenso zu herzhaften Pasteten und Manchego, dem spanischen Schafskäse der Extraklasse, zu empfehlen.

Aus feinsten Destillarten unter Verwendung von echtem KI-Wasser.

Charakteristische Aromen:

Dörrpflaume, Nelke, Zedernholz, Tabak, Kaffee, Mokka, Röstaromen

Passt zu:

deftigem Essen, als leckerer Absacker und in geselliger Runde.

BIO-Wein. Fruchtbetont, körperreich und kräftig.

Charakteristische Aromen:

Brombeere, Cassis, Heidelbeere

Passt zu:

Fleischgerichten, Gegrilltem und Hartkäse.

Feiner Duft nach Harz, Aromen weißer Blüten, kräftig.

Charakteristische Aromen:

Zitrusfrüchte, Harz

Passt zu:

gegrilltem Lamm und zu deftigem Eintopf.

Ein kirschroter Wein mit Aromen von Maulbeere und Himbeere.

Charakteristische Aromen:

Kirsche, Himbeere, Maulbeere

Passt zu:

herzhaften Eintöpfen und Schmorgerichten oder einer würzigen Paella. Für eine vegetarische Option kann der Caño zu gegrilltem Gemüse, Pilzrisotto oder zu einer würzigen Gemüselasagne serviert werden

Geschmeidiger Kraftprotz, Aromen von Zedernholz und Brombeeren.

Charakteristische Aromen:

Zedernholz, Süßholz, Brombeere, Pflaume, Mokka

Passt zu:

festlichen Menüs z. B. von Wildbraten, geschmortem Lamm oder auch Rind. Auch als Begleiter der Weihnachtsgans zu empfehlen. Ebenso eine köstliche Ergänzung zu spanischem Schafskäse.

Feinfruchtiger Duft nach Waldbeeren, gehaltvoll.

Charakteristische Aromen:

Schwarze Beeren, Dörrobst, Leder

Passt zu:

allen dunklen Fleischsorten und zu würzig mildem Käse.