2011 Goulée de Cos d'Estournel (Appellation Contrôlée) Rotwein trocken 0,75 l

Feiner roter Bordeaux mit dezenten Röst- und Lakritznoten.

Charakteristische Aromen:

Lakritz, Schwarze Johannisbeere, Holz, Pfeffer

Passt zu:

Grilladen, Steaks, Entrecôte.

Mit 24 Präsenten kommt Weihnachten näher.

Charakteristische Aromen:

Lakritz, Schwarze Johannisbeere, Holz, Pfeffer

Passt zu:

Adventszeit, Geschenkezeit

Eleganter Wein mit Lagerpotenzial.

Charakteristische Aromen:

Lakritz, Schwarze Johannisbeere, Holz, Pfeffer

Passt zu:

Grilladen, zum herzhaften Sonntagsbraten.
Käse- zu Brie oder Camembert.

Kraftvoll und konzentriert mit Aromen von Brombeere und Cassis.

Charakteristische Aromen:

Lakritz, Schwarze Johannisbeere, Holz, Pfeffer

Passt zu:

Entrecôte und anderen gegrillten Rindersteak-Sorten sowie zu Wildragout oder Rinderbraten.

Körperreich, herzhaftes Beeren-Bukett mit mineralischen Noten.

Charakteristische Aromen:

Beeren, Kirsche, Schwarze Johannisbeere

Passt zu:

Steak, Braten, Wild und Wildgeflügel sowie zu mild-würzigem Käse. Besonders attraktiv im Kreise von Freunden.

Ausdruckstarker Bordeaux mit rote Früchtearoma und Röstnoten.

Charakteristische Aromen:

Rote Früchte, Röstaromen, Rauchnoten

Passt zu:

Wildschweingulasch, Braten aus der Rehkeule oder zu Wildgeflügel.

Charismatischer Cinquième Cru Classé aus Paulliac.

Charakteristische Aromen:

Créme de Cassis, Kräuter, Vanille, Schwarze Johannisbeere

Passt zu:

einem saftig gebratenem Entrecôte oder zu einem Braten vom Filet mit Sauce Bordelaise. Auch zu Käse wie Morbier oder Comté eine Empfehlung.

Aromen von Erdbeeren, geschmeidig mit ausgewogenem Tannin.

Charakteristische Aromen:

Erdbeeren, Kirsche, süße Pflaume

Passt zu:

gegrilltem, dunklem Fleisch, zu Bratengerichten vom Rind und zu Käse. Sehr fein auch zu Wild-Geflügel oder Hirsch-Gulasch.

Guter Roter Bordeaux mit ausgeglichenen Röst- und Beerenaromen.

Charakteristische Aromen:

Röstaromen, schwarze Beeren

Passt zu:

Rotem Fleisch oder würzigem Käse.

Aromenreiches Finale, beeriges Bukett, feinster Tabak

Charakteristische Aromen:

Pflaume, Schwarze Johannisbeere, Espresso

Passt zu:

Tolles Preis/Qualitätsniveau - für genussreiche Stunden mit Freunden

Erstklassiger Bordeaux mit tiefer Aromastruktur.

Charakteristische Aromen:

rote Früchte, Anis, Mineralien

Passt zu:

Morbierkäse oder feinem Camembert. Genussreicher Begleiter von feinen Bratengerichten aller Art.

Brilliante Robinrote Farbe im Glas und schönes Beerenbukett.

Charakteristische Aromen:

rote und schwarze Beeren, Kirsche, Johannisbeere, Blaubeere, rosa Pfeffer, Vanille

Passt zu:

kurzgebratenen Fleischgerichten.

Typisches Bukett von Cassis und eine feine Tanninstruktur.

Charakteristische Aromen:

reife Früchte, schwarze Johannisbeere, Kirsche, Kaffee, Tobacco, Käse

Passt zu:

Kräftigen Speisen, Kurzgebratenem, Wildgerichten oder Hartkäse.

Großartiges Bukett von dunklen Früchten.

Charakteristische Aromen:

Himbeere, Johannisbeere, Kirsche

Passt zu:

Wildgeflügel, Rehkeule oder Käse.

Großartiger Sauternes mit delikatem Bukett.

Charakteristische Aromen:

Reife gelbe Früchte, Honig, Aprikose, Akazie

Passt zu:

Edelschimmelkäse, Leberpasteten, Apfelkuchen, Dessert

Reif und dicht am Gaumen mit exotischen Aromen.

Charakteristische Aromen:

Reife gelbe Früchte, Honig, Aprikose, Akazie

Passt zu:

Steak, Gulasch, Rouladen und anderen Bratengerichten sowohl vom Rind als auch vom Wild.

Extravagante Aromatik, Beeren, Mocca, Espresso, Lakritz, Blüten.

Charakteristische Aromen:

Brombeere, Lakritz, Espresso, Blüten

Passt zu:

Nüssen, Mandeln, Trockenfrüchten oder Käsegebäck. Köstlich auch zu Edelpilzkäse oder Fruchttorte mit Mokka als Abschluss einer Mahlzeit.

Sehr Strukturreich, aromatischer Körper, floral und exotisch.

Charakteristische Aromen:

Brombeere, Lakritz, Espresso, Blüten

Passt zu:

Käsegebäck, getrockneten Früchten, Schimmelkäse oder nach einem Menü.

Bukett von süßen Johannisbeeren und Kirschen, florale Aromen.

Charakteristische Aromen:

Schwarze Johannisbeere, Kirsche, Blüten, Laub, Schokolade, Vanille, Karamell

Passt zu:

Gebratenem Lamm, Rumpsteak, Braten vom Wild oder auch zu Hartkäse.

Klassischer Pauillac, vollmundig und kraftvoll. Toller Bordeaux

Charakteristische Aromen:

Cassis, Zedernholz, getrocknete Kräuter

Passt zu:

Herzhaften, voluminösen Fleischgerichten voller Saft und Kraft. Dunkles Fleisch bevorzugt.

Herbe Aromen, Lakritz, Tabak gepaart mit stoffiger Cassisfrucht.

Charakteristische Aromen:

Lakritz, Gewürze, Cassis, Beeren

Passt zu:

edler Bratenküche, zu Wild, Wildgeflügel oder zu Manchego-Käse in anspruchsvoller Runde.

Lagerfähig, fleischig saftige Frucht, intensiv nach Brombeer

Charakteristische Aromen:

Brombeere

Passt zu:

Kräftigen, besonders feinen Bratengerichten, Wildgeflügel und mild-weichem Käse.

Genussreifer Port, vielseitige Aromen, seidig, samtiger Schmelz

Charakteristische Aromen:

Wilde Blumen, Rote Früchte

Passt zu:

Käsegebäck, getrockneten Früchten, Schimmelkäse oder nach einem Menü.

Ein tiefer, komplexer Wein mit Aromen von Blaubeere und Trüffel.

Charakteristische Aromen:

Cassis, Blaubeere, Dörrpflaume, Trüffel

Passt zu:

Wildschweingulasch, Rehrücken oder zu Rinderrouladen oder Rinderbraten.

Großer Sauternes mit Bouquet von Melone, Honig und Karamell.

Charakteristische Aromen:

Melone, Honig, Tropenfrucht, Karamell

Passt zu:

Gänseleberpastete, hellem Fleisch, Fisch mit Soße, Roquefort-Käse oder zur asiatischen Küche.
Auch als Aperitif zu empfehlen.

Royale Cassisnote mit Amarenakirsche vereint. Geheimtipp!

Charakteristische Aromen:

Cassis, Amarenakirsche

Passt zu:

jeder festlichen Tafel! - Oder einfach einmal zum 'so' genießen. Auch ein wunderbares Präsent für den Weingenießer!

Ausgeprägter Charakter, feine Säure und angenehm prickelnd

Charakteristische Aromen:

Pfrisich, Mandarine

Passt zu:

als Aperitif zu jedem Anlass

BIO-Wein. Gehaltvoll, elegant, mit samtigem Fruchtschmelz.

Charakteristische Aromen:

Rote Früchte

Passt zu:

Steak, Braten, Wild oder zum Abendbrot mit Freunden.

Roter Bordeaux mit fülligem Bukett und ausbalancierten Tanninen.

Charakteristische Aromen:

Rote Früchte, Mocca, Röstnoten

Passt zu:

Wildterrine, Ente mit Oliven, Käse Cantal

Fein und elegant im Bouquet mit fruchtig-würzigem Gaumen.

Charakteristische Aromen:

Brombeer, Kirsche, Gewürze

Passt zu:

Gerichten vom Wild, zu Rinderfilet, Lammkeule, Steaks und Hartkäse.

Progressiver Bordeaux für einen genussreichen Abend.

Charakteristische Aromen:

Kirsche, Blumen

Passt zu:

Für einen spannend genussreichen Abend mit Freunden.

Hochwertig verarbeitetes Kellnermesser aus dem Hause Laguiole

Charakteristische Aromen:

Kirsche, Blumen

Passt zu:

jedem Haushalt, in dem Wein getrunken wurde. Ebenfalls perfekt als geschenkidee geeignet.

Zarter Blütenduft, Gleichgewicht von Frische und Mineralität.

Charakteristische Aromen:

Zitrusfrucht, Birne, Fenchel

Passt zu:

einer Vorspeise oder zum kalten Buffet. Begleitet auch gegrilltes oder gebratenes helles Fleisch sowie Gemüse-Tarte.

Intensives Dunkelrot; Frucht von dunklen Beeren, weiches Finale.

Charakteristische Aromen:

Johannisbeer, Brombeer, Kandierte Früchte

Passt zu:

saftigem Rind- oder Wild-Fleisch sowie zu gebratenem Geflügel wie beispielsweise Entenbrust.

Frisch und spritzig, anregende feine Säure.

Charakteristische Aromen:

Zitrusfrüchte, Apfel

Passt zu:

Fisch, Geflügel oder klassisch zum Wiener Schnitzel.

Würzig-reifer Wein mit hohem Cabernetanteil.

Charakteristische Aromen:

Zitrusfrüchte, Apfel

Passt zu:

Festlicher Tafel - ein wahrer 'Bringer'!

Aromatischer Rotwein mit finessenreicher Tanninstruktur.

Charakteristische Aromen:

Schwarze Beeren, Blaubeere, Johannisbeerlikör, Edelhölzer, Pfeffer

Passt zu:

Dieser opulente Pauillac genial zu Rumpsteaks, Schmorbraten aus der Keule oder Tournedes von Ochsenfilet.

Schmackhafter Zweitwein mit leichter Zedernholzaromatik.

Charakteristische Aromen:

Schwarze Beeren, Blaubeere, Johannisbeerlikör, Edelhölzer, Pfeffer

Passt zu:

Rosa gebratener Hirschrippe, geschmorten Ochsenbäckchen oder Lammbraten. Auch zu Morbier, Reblochon u.ä. französischen Käsesorten.

Rubinrote Farbe; reife Früchte im Aroma; kräftig und würzig.

Charakteristische Aromen:

Früchte, rote Beeren, Leder, Unterholz

Passt zu:

Rinder-Rouladen, Gulasch von Rind- oder Wild-Fleisch. Auch zu feineren Anlässen ein delikater Begleiter.

Edles Cassis-Bukett und Noten von Gewürzen.

Charakteristische Aromen:

Cassis, Blaubeee, Zimt, Feige, Holz

Passt zu:

Entrecôte, knuspriger Ente und Bohnengerichten.