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2017 Grand Sud Chardonnay Weißwein trocken 1 l

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Artikelnummer: 17190
  • Ausdrucksvoll
  • Rund und süffig
  • Aromen von Zitrusfrüchten und Akazienblüte
  • Rund und weich im Geschmack
  • Ideal als Aperitif
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Charakteristik
Beschreibung: Dieser Grand Sud Chardonnay ist sehr ausdrucksvoller Weißwein mit den Aromen von Akazien, Ananas und exotischen Früchten. Ein runder und süffiger Wein, ausgeglichen, mit einem Anklang von Zitronen.

Passt zu: gegrilltem Fisch, hellen Fleischsorten oder zu Käse.

Besonderheiten: Das Anbaugebiet 'Pays d'Oc' erstreckt sich von der Mittelmeerküste bis zu den Cevennen, vom Rhônetal bis zu den Pyrenäen. Es weist sehr unterschiedliche Bodenbeschaffenheiten auf. Diese Cuvée wurde hauptsächlich auf ton- und kalkhaltigen Böden angebaut.
Die Traubenlese erfolgt bei voller Reife. Rasches Abpressen bei niedrigen Temperaturen. Vorklären des Mostes bei niedrigen Temperaturen ca. 12 Stunden lang mit SO2 und unter Beimpfung von Hefen. Gärung bei niedriger Temperatur. Alkoholische Gärung: 1 Woche. Der Wein wird geklärt und im Tank gelagert.

Auszeichnungen des 2012er Jahrgangs:
Silber - Chardonnay du Monde 2013
Silber - Selection Gilbert & Gaillard 2013
Silber - Sélection Best Value Vin de France 2013

Hersteller: Grand Sud

Informationen
Jahrgang: 2017
Geschmack: trocken
Land: Frankreich
Farbe: Weiß
Anbaugebiet: Süd-Frankreich
Rebanteil: 100% Chardonnay
Intensität: säurearm weich
Alkoholgehalt: 12.5%
Verschluss: Korken
Serviertemperatur: 8-10°C
Produktmenge: 1000 ml
Verkehrsbezeichnung: Grand Sud Chardonnay Vin de France
Herkunftsland: Frankreich
Abfüller: Abgefüllt von GCF à F-67290 Petersbach
LosNr.-ID: 6393
Bio: Nein
Allergiemerkmale: Enthält Sulfite

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