2020 Helderberg Winery Cabernet Sauvignon Rotwein trocken 0,75 l

Körperreiches Zusammenspiel von Shiraz und Cabernet

Charakteristische Aromen:

Reife dunkle Früchten

Passt zu:

gebratenem Lamm- oder Rindfleisch mit medeterranen Kräutern und Gewürzen. Zu gebratener Ente, gefüllten Tomaten, Paprika oder Augerginen. Begleitet auch orientalisch angehauchte Ofengerichte, Moussaka oder gereiften Käse.

Dichtes, glänzendes Kirschrot. Aromen von roten Früchten.

Charakteristische Aromen:

Reife dunkle Früchten

Passt zu:

Lamm, Tapas, Manchego

Aromen von Erdbeeren, geschmeidig mit ausgewogenem Tannin.

Charakteristische Aromen:

Erdbeeren, Kirsche, süße Pflaume

Passt zu:

gegrilltem, dunklem Fleisch, zu Bratengerichten vom Rind und zu Käse. Sehr fein auch zu Wild-Geflügel oder Hirsch-Gulasch.

Kirschen, Granatapfel, Espresso mit würzigem Finale.

Charakteristische Aromen:

Erdbeeren, Kirsche, süße Pflaume

Passt zu:

Wild und Wildgeflügel oder zu Ragout mit feinen Rinderfiletspitzen.

Rot-violette Farbe, komplexe Nase, seidige Textur.

Charakteristische Aromen:

Erdbeeren, Kirsche, süße Pflaume

Passt zu:

festlichem Essen mit Rind- und Wildgerichten.

Ein kraftvoller Wein mit Aromen von Cassis, Schokolade und Minze.

Charakteristische Aromen:

Minze, rote Beeren, Eukalyptus, Menthol, Gewürznelke, schwarze Johannisbeere, süße Pflaume, Schokolade, dunkle Waldfrüchte

Passt zu:

Rindfleisch, Lammkeule, rohem Schinken, Rehfleisch und gereiftem Käse.

Klar und hell, mit Aromen von tropischen Früchten; intensiv.

Charakteristische Aromen:

Dunkle Schokolade, Schwarze Früchte, Vanille

Passt zu:

Steak, und kräftigen Wurstspezialitäten

Säurearm, ansprechend, fruchtig und weich.

Charakteristische Aromen:

Dunkle Schokolade, Schwarze Früchte, Vanille

Passt zu:

Angenehmer Begleiter von Steak, Grillgerichten.

Rubinrot im Glas; Frucht dunkler Beeren & Pflaume. Langes Finale.

Charakteristische Aromen:

Waldfrüchte, Brombeere, Blaubeere

Passt zu:

gegrilltem oder gebratenem Fleisch wie z. B. Bavette-Steak mit Rosmarinkartoffeln aus dem Ofen. Auch als Begleiter von herzhafter Pizza und Pasta mit würziger Soße oder ganz einfach mit einem guten Stück Käse.

Charismatischer Cinquième Cru Classé aus Paulliac.

Charakteristische Aromen:

Créme de Cassis, Kräuter, Vanille, Schwarze Johannisbeere

Passt zu:

einem saftig gebratenem Entrecôte oder zu einem Braten vom Filet mit Sauce Bordelaise. Auch zu Käse wie Morbier oder Comté eine Empfehlung.

Intensives Dunkelrot; Frucht von dunklen Beeren, weiches Finale.

Charakteristische Aromen:

Johannisbeer, Brombeer, Kandierte Früchte

Passt zu:

saftigem Rind- oder Wild-Fleisch sowie zu gebratenem Geflügel wie beispielsweise Entenbrust.

Rubinrot. Fein, elegant und komplex. Angenehm zu trinken.

Charakteristische Aromen:

schwarze Früchte, Thymian, Rosmarin, Leder, Tabak, dunkle Fruchtkonfitüre, Lakritze

Passt zu:

gebratener Lammkeule, Schmorgerichten, Käse.

Kirschroter Wein mit elegantem Bukett nach Waldbeeren und Kakao.

Charakteristische Aromen:

Waldbeere, Vanille, Kakao

Passt zu:

Bratengerichten, Wild, Pizza und Pasta sowie zu Trüffel.

Intensive Farbe, würziges Bukett. Angenehm vollmundig.

Charakteristische Aromen:

Kirsche, Rote Johannisbeere, Moos, Gewürzen

Passt zu:

herzhaften, aber auch zu pikanten Gerichten wie gegrilltem oder gebratenem dunklem Fleisch, zu Braten von Rind oder Wild sowie zu gereiftem Käse.

Vollmundiger Rotwein mit Aromen von schwarzen Beeren und Kirschen

Charakteristische Aromen:

Schwarze Beeren und Schokolade

Passt zu:

Barbecue, Risotto, Pasta, Lamm- oder Rinderragout.

Dichtes, glänzendes Kirschrot. Aromen von roten Früchten.

Charakteristische Aromen:

Brombeere, Heidelbeere, Mineralität

Passt zu:

Lamm, Wild, Tapas, Pasta, Manchego

Rund und weich im Geschmack.

Charakteristische Aromen:

rote Beeren, Marmelade, Lakritze, Nelke

Passt zu:

würzig abgeschmeckten Gerichten mit dunklem Fleisch und mediterranem Gemüse oder zum Grillen.

Säurearm, ansprechend, fruchtig und weich.

Charakteristische Aromen:

rote Beeren, Marmelade, Lakritze, Nelke

Passt zu:

Raclette, Fondue, Fisch, Geflügel, Reisgerichte, Käse als Aperitif

Noten von Holz, Whisky, Karamell und dunklen Früchten

Charakteristische Aromen:

rote Beeren, Marmelade, Lakritze, Nelke

Passt zu:

Rindfleisch und dunkler Schokolade.

Fruchtbetont mit feinem Aroma von Kaffee und Schokolade.

Charakteristische Aromen:

rote Beeren, Marmelade, Lakritze, Nelke

Passt zu:

dunklem Fleisch vom Grill, zu Rinderbraten, Gulasch und Rouladen oder ganz entspannt zu einer Käseauswahl.

Feine, intensive Kirschnoten. Reife Früchte mit Holzaromen.

Charakteristische Aromen:

Kirsche, Früchte, Marmelade

Passt zu:

gebratenem Lamm oder Schweinefleisch und geschmortem Wild. Hervorragend auch zu Pilzen, Trüffel, feinherber Schokolade und zu Nüssen sowie scharfen oder cremigen Gerichten.

Dunkles Rot. Intensives Bukett, volle, üppige Aromen.

Charakteristische Aromen:

Schwarze Beeren

Passt zu:

ganz besonderen Momenten. Der Gaudium passt perfekt zu Zicklein, Rinderfilet, Spanferkel oder iberischem Schweinefleisch und mildem Käse.

Ein Hauch von Minze, Aromen von Schwarzbeeren und Schokolade.

Charakteristische Aromen:

Minze, Schwarzbeere, Schokolade, Vanille, Beeren, Pfeffer

Passt zu:

Pfeffersteak, Grillgerichten aus Rinder- oder Lammfleisch

Whisky mit Seltenheitscharakter. Tolle Noten von Honog und Blüten

Charakteristische Aromen:

Honig, Karamell, Eiche

Passt zu:

pur zu guten Filmen, Gesprächen oder Kaminfeuer.

Beerenfruchtaromen mit einem Hauch von Pflaumen.

Charakteristische Aromen:

Beeren, Pflaume, Gewürze

Passt zu:

Käse, Schweinefleisch, Lamm, Rind- und Kalbfleisch oder auch zu Pasta ein Genuss.

Elegante Aromen von Erd- und Himbeeren, erfrischender Abgang.

Charakteristische Aromen:

Beeren, Pflaume, Gewürze

Passt zu:

einer Tapenade oder einem Salat Niçoise, einer Paella oder gegrilltem Huhn. Der Freixenet Rosado ist ein vielseitiger Wein, der zu vielen Speisen passt.

Körperreich mit intensiven Beerenaromen, pfeffrige Würze.

Charakteristische Aromen:

Brombeere, Kirsche, Pfeffer

Passt zu:

Rind, Lamm, Schwein, Kalbfleisch, Nudelgerichten und zu Käse.

BIO-Wein, kräftig, vollmundig mit angenehmen Ausklang.

Charakteristische Aromen:

Brombeere, Kirsche, Pfeffer

Passt zu:

Pizza und Pasta-Gerichten, Käseplatte oder zu einer mediterranen Gemüse-Tarte.

Halbtrockener Allrounder, fruchtig und unkompliziert

Charakteristische Aromen:

Rote süße Beeren, Vanille, Röstaromen

Passt zu:

Gerichte mit Lamm, verschiedene Käsesorten wie Blauschimmelkäse

Tiefer, fruchtig-runder Wein mit Himbeer- und Schokoladenaroma.

Charakteristische Aromen:

Himbeere, Schokolade, Pflaume, frische Beeren

Passt zu:

Braten von Lamm und Rind, zu kräftig abgeschmeckten Gulasch-Varianten oder zu Pasta und Pizza.

Rum in großer Tradition mit süßen Karamelltönen.

Charakteristische Aromen:

Vanille, Karamell, Sherry

Passt zu:

edlen Zigarren

Kurzbeschreibung

Charakteristische Aromen:

Vanille, Karamell, Sherry

Passt zu:

pur

BIO-Wein. Fein, charmant, fruchtig und voller Eleganz.

Charakteristische Aromen:

Kirsche, Brombeere

Passt zu:

Wildgerichten, dunklem Fleisch, Kurzgebratenem oder zur mediterraner Küche.

Kraftvoll eleganter Rotwein aus der spanischen Region Extremadura

Charakteristische Aromen:

Kirsche, Minze, Himbeere, Waldfrüchte

Passt zu:

Gebratenem, geschmortem Rind oder Lamm, Eintöpfen, gegrilltem rotem Fleisch

Dunkelrot im Glas mit leichter Holznote, komplexe Aromen.

Charakteristische Aromen:

Rote Früchte, getrocknete Nüsse

Passt zu:

Moussaka, Gyros und anderen Fleischgerichten.

Deutscher Dry Gin aus exotischen Botanicals

Charakteristische Aromen:

Wacholder-, Zitrus- und verschiedene Kräuteraromen

Passt zu:

mildem Tonic Water mit Basilikum

Frisch und fruchtig mit Zitrusaromen und einem Hauch Guave.

Charakteristische Aromen:

Noten von Zitrus und Guave

Passt zu:

guter Haumannskost mit weißem Fleisch, Fisch oder Salaten oder auch alleine - ohne Essensbegleitung.

Ein komplexer Rotwein mit Aromen von Waldbeeren und Vanille.

Charakteristische Aromen:

Waldbeeren, Zimt, Vanille, Schwarzkirsche

Passt zu:

Kaninchen, Roastbeef, Steak, Wildgerichten und Käse.

Ein kraftvoller Wein mit üppigem Duft von Pflaume und Früchten.

Charakteristische Aromen:

Rote Beeren, weißer Pfeffer, dunkle Schokolade

Passt zu:

Dieser vollmundiger , angenehmer Wein kann zu jeder Gelegenheit genossen werden, für sich allein oder zu Barbecue-Fleischgerichten, klassischen Braten, sahnige Käsesorten, Eintöpfe, Pasta oder zu fleischigen Pizzen.

Feiner Rotwein mit fruchtigen Beerenaromen und edler Holznote.

Charakteristische Aromen:

Rote Beeren, Holz

Passt zu:

allen Fleischgerichten, ideal zu Wild. Auch hervorragend geeignet zu würzigem Käse.