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2017 Jas des Ginestes Roséwein trocken 1 l

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Artikelnummer: 6988
  • Leichte Aromen von Himbeeren und Johannisbeeren
  • Fruchtig, rassiger Rosé
  • Feines Finale
  • Passend zu Fisch und Meeresfrüchten
  • Qualitästroséwein aus der Provence
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Charakteristik
Beschreibung: Der Rosé leuchtet in einer hellen, klaren Farbe. Leichte Fruchtaromen von Himbeeren und Johannisbeeren sind zu erkennen. Am Gaumen gibt sich der Wein sehr geradlinig, rund und harmonisch frisch - mit feinen Fruchtnoten im Finale.

Passt zu: Fisch und Meeresfrüchten, Vorspeisentellern, Salaten oder auch zu Nudelgerichten.

Besonderheiten: Herkunft:
Côtes de Provence ist die bedeutendste Appellation im südfranzösischen Weinanbaugebiet Provence. Die Rebfläche erstreckt sich über die drei Départements Alpes-Maritimes, Bouches-du-Rhône und Var. Die Provence ist das weltweit größte Anbaugebiet von Qualitäts-Roséweinen und gilt als absoluter Spezialist auf diesem Gebiet. Auch die Rot- und Weißweine der Region versprechen Genuss pur. Die Reben für diesen Roséwein stehen in Lagen, die nicht besonders unter der Sommerhitze Südfrankreichs leiden. Die Weine behalten daher ihre Frische und Säure.

Vinifizierung:
Entrappung und Maischung der roten Trauben. Abzug des Vorlaufweines (Saignée-Verfahren), um eine zu kräftige Farbe des Weines zu verhindern. Die spätere Vinifizierung entspricht der von weißen Trauben mit Gärung bei kontrollierter Temperatur im Edelstahltank bei 16-18°C.

Lagerfähigkeit:
Innerhalb eines Jahres ab Jahrgang genießen.

Hersteller: Cellier de St. Louis

Informationen
Jahrgang: 2017
Geschmack: trocken
Land: Frankreich
Farbe: Rosé
Anbaugebiet: Provence
Rebanteil: Grenache, Syrah, Cinsault
Intensität: fruchtig rassig
Alkoholgehalt: 13%
Verschluss: Korken
Serviertemperatur: 8-10°C
Produktmenge: 1000 ml
Verkehrsbezeichnung: Côtes de Provence
Herkunftsland: Frankreich
Abfüller: Le Cellier de St. Louis, Brignoles - Var - France
LosNr.-ID: 6108
Bio: Nein
Allergiemerkmale: enthält Sulfite
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