2011 La Croix de Beaucaillou - Zweitwein Château Beaucaillou Rotwein trocken 0,75 l

Süßer kalifornischer Gewürztraminer mit exotischem Bukett.

Passt Zu

Pikanter scharfer Küche (z.B. Thai-Food), hellem Fleischgerichten, Dessert mit süßen Früchten

Charakteristische Aromen

Pfirsich, Melone, Mango, Litschi, Rosenblüten

Opulenter Bordeaux mit sanften Tanninen.

Passt Zu

Begleiter der einfachen Lebensfreude! Zum Lunch unter Freunden oder Familie.

Ein gefälliger Prosecco mit eleganter Säure.

Passt Zu

Partys, Risotto mit Kürbis, Seeteufel in Zitronenbutter.

Charakteristische Aromen

Apfel, Birne, Zitrusfrüchte

Einer der bemerkenswertesten Weißweine Frankreichs.

Passt Zu

besonderen Gelegenheiten im Zusammenspiel mit sommerlichen Fleisch- und Salatkreationen.

Charakteristische Aromen

Akazienhonig, Steinobst, Stachelbeere, Zitrone

Sehr feinperliger Champagner für besondere Anlässe.

Passt Zu

Festivitäten und Empfängen, Kaviar auf Butterbrioche.

Gehaltvoller Whisky mit breitem Bukett und Aromenspektrum.

Passt Zu

Shortbread, kalten Herbsttagen mit Kaminfeuer, heiß geräuchertem Lachs.

Charakteristische Aromen

Butterscotch, Toffe, Apfel, Honig, ingwer, Zitrus, Eiche

Edle Holzkiste für 1 Flasche. Schließbar mit einem Schiebedeckel

Passt Zu

zum Verschenken von einer Flasche.

Sahniger Ginlikör mit würzigen Aromen.

Passt Zu

Heißem Espresso oder Kakao, sowie als Absacker nach Kaffee und Kuchen

Würziger Gin, der 40 Tage in Sherryfässern lagert.

Passt Zu

einem Tonic Water ihrer Wahl und würzigen Cocktails oder Longdrinks

Unkomplizierter frischer Grauburgunder mit feiner Säure.

Passt Zu

leckeren kulinarischen Kreationen oder beim Zusammensitzen mit Freunden

Kraftvoll-ausgewogener Chianti mit typischem Veilchenduft.

Passt Zu

Wildgerichten, Rinder-Braten oder zu reifem Käse. Ganz klassisch auch zu Pasta mit Rinderfiletspitzen und Pfifferlingen.

Tropische Früchte und Pfrisich. Elegant, komplex und fruchtsüß.

Charakteristische Aromen

Pfirsich, Apfel, Litschi

Passt Zu

pikanten Speisen, Desserts, zu feinaromatischem Käse. Auch hervorragend als Digestif.

Vielschichtig mit fruchtigem Bukett.

Charakteristische Aromen

Brombeere, reife Kirsche, Toast, Tabak

Passt Zu

Lammbraten, würziger Gemüse-Casserolle sowie reifem Käse.

Konzentrierter Bordeaux mit dichtem Bukett.

Charakteristische Aromen

Blaubeere, Minze

Passt Zu

großen Wildgerichten und herzhafter feiner Küche

Exklusover Rotwein mit betörendem Bukett.

Charakteristische Aromen

Brombeere, Blaubeere, Lakritz, Vanille, dunkle Schokolade, Weihrauch, Gewürze

Passt Zu

Steak, Lamm, Ente, Wild und aromatischem Hartkäse.

Besonders eleganter Desswertwein mit dichter Fruchtaromatik.

Charakteristische Aromen

Aprikose, Mirabelle, Quitte

Passt Zu

süßen Desserts, Apfeltarte sowie zu Edelschimmelkäse.

Kurzbeschreibung

Charakteristische Aromen

schware Johannisbeere, Brombeere, Feigen, Vanille, Kakao, Toffee

Passt Zu

Steak, Lamm, Ente, Wild und aromatischem Hartkäse.

BIO-Wein. Intensive Aromen, ausgewogen, fruchtiges Finale.

Charakteristische Aromen

rote Beeren, Kirsche, Pflaume, Zimt, Lebkuchen, exotische Noten, Pfirsich

Passt Zu

Ente mit Pfirsichfüllung, Thunfischtartar mit Vanille, Lachssteak mit Rosmarin oder Tomaten, gebratenem Seeteufel, cremigen Ziegenkäse oder Salat mit roten Früchten. Hervorragend in genussvoller und geselliger Runde. Im Sommer auch der ideale Terrassenwein und ganzjährig ein aromatischer Apéritif.

Namensträchtiger Rotwein mit intensivem Bukett.

Charakteristische Aromen

rote Früchte, Eiche, gerösteter Kaffee, Gewürze

Passt Zu

herzhaft gewürzten, kräftigen Fleischgerichten und gereiftem Hartkäse.

Starker Bordeaux aus reifen Trauben.

Charakteristische Aromen

Lakritz, Menthol, Früchte, Eiche

Passt Zu

großen Ereignissen und feinsten Wildspezialitäten.

Tiefroter Bordeuax mit einem Bukett von Brombeeren.

Passt Zu

großen Ereignissen und Fleischgerichten, wie Lamm oder Rind.

Attraktiver Zweitwein mit aromatischem Bukett.

Charakteristische Aromen

Kirsche, Pflaume, Brombeere, Mineralien

Passt Zu

Wild, Wildgeflügel, Lammkeule, Käse- Reblochon

Schöne Aromen nach roten Früchten.Finessreich mit feinen Tanninen

Charakteristische Aromen

Rote Früchte, Cassis, Kirsche

Passt Zu

Rindfleisch oder Wildgerichten.

Dunkles Rubinrot; ausgewogen, komplexe Aromen roter Beeren.

Charakteristische Aromen

schwarze Früchte, Waldtöne

Passt Zu

rotem Fleisch sowohl gegrillt oder gebraten oder als Ragout mit Pfifferlingen. Einen Zwischengang mit Hartkäse oder ein Dessert mit Schokoladenfondant begleitet dieser Rote ebenso würdevoll.

Großartiges Bukett von dunklen Früchten.

Charakteristische Aromen

Trüffe, Nelke, edle Hölzer, Röstkaffee, Vanille, Schwarzkirsche, Heidelbeere

Passt Zu

besonderen Anlässen und roten Fleischspezialitäten.

Großartiges Bukett von dunklen Früchten.

Charakteristische Aromen

Himbeere, Johannisbeere, Kirsche

Passt Zu

Wildgeflügel, Rehkeule oder Käse.

Sensationell lange Genussreife. Schöne Struktur und Aromatik.

Charakteristische Aromen

rote Früchte, Tabak, Gewürze, Holz

Passt Zu

Hartkäse, Lamm, Schwein

Solider Haut-Médoc für den Weinkeller mit würzigem Bukett.

Charakteristische Aromen

dunkle Beeren, Johannisbeere, florale Noten, Teer, Lakritz, Minze, Paprika

Passt Zu

Rehkeule in Wacholdersahne, Wildente in Rucculasauce mit Zwiebelgemüse.

Käse- mittelreifer Gouda oder Vacherin von der Kuh.

Komplexes Bukett mit dezenten Röstnoten und reifen Beeren.

Charakteristische Aromen

Röstnoten, Pflaume, Heidelbeere, Brombeere, schwarze Olive

Passt Zu

Chateaubriand, Schmorbraten aus der Côte de Boeuf, geschmorte Ochsenbäckchen.

Käse- Epoisses, Manchego oder Vacherin

Granatroter ordeuax mit intensivem Nachklang.

Charakteristische Aromen

reife rote Früchte, Himbeere, Brombeere, schwarzer Pfeffer, Gewürze

Passt Zu

Genuss für besondere Gelegenheiten.

Kurzbeschreibung

Charakteristische Aromen

Blumen, Veilchen, Pfingtsrose, rote Früchte, Himbeere, Schwarzkirsche

Passt Zu

großen Gelegenheiten und festlichen Menüs.

Gefälliger roter Médoc mit waldigem Bukett.

Passt Zu

Gefügel oder gebratenes Kalbsfleisch.

Charakteristische Aromen

waldiges Bukett

Eleganter Rotwein mit dichtem Mundgefühl und fruchtigem Bukett.

Charakteristische Aromen

fruchig

Passt Zu

gerösteten bzw. geschmorten Fleischgerichten und zu Camembert

Gut bewerteter und Cabernet geprägter Bordeaux.

Passt Zu

Besonders zu leichteren, pikanten Speisen wie Wildente, Steakvariationen oder Lamm

Schimmernder tiefdunkler Bordeaux mit dichtem Brombeerenbukett.

Charakteristische Aromen

Blaubeere

Passt Zu

genussreichen Verkostungen mit Freunden. Zu feinen, festlichen Braten, auch zu asiatischer Küche oder edlen Brie-Käsesorten

Hoch dekorierter Bordeaux mit komplexer Aromatik.

Charakteristische Aromen

Vanille, Schwarzkirsche, Schwarze Johannisbeere

Passt Zu

großartige, besondere und unvergessliche Anlässe

Wein auf hohem Niveau mit ausgereiftem Bukett.

Passt Zu

Entrecôte, Steakvariationen, Hirschrücken sowie Manchegokäse

Charakteristische Aromen

Cassis

Herausragender Zweitwein mit reichem Geschmack und Cassisbukett.

Charakteristische Aromen

Kirsche, Schwarze Johannisbeere, Minze, Rosenblüten

Passt Zu

besonderen Events und roten Fleischspezialitäten.

Opulenter Genuss mit komplexem Bukett.

Charakteristische Aromen

Schwarze Johannisbeere, Brombeere, Kirsche, Pflaume, Vanille, Minze

Passt Zu

Rehrücken, geschmorter Lammbrust, gebratenem oder gegrilltem Rindfleisch mit pikant-fruchtigen Saucen.

Schönes Volumen mit weichen Tanninen und langanhaltend im Finale.

Charakteristische Aromen

Rote Beeren, Erdbeere, Himbeere, Kirsche, Pfingstrosen

Passt Zu

BBQ mit Steak & Lammfilet oder zu deftigem Pilz-Ragout.