2014 Les Hauts de Lynch-Moussas Rotwein trocken 0,75 l

Charismatischer Cinquième Cru Classé aus Paulliac.

Charakteristische Aromen:

Créme de Cassis, Kräuter, Vanille, Schwarze Johannisbeere

Passt zu:

einem saftig gebratenem Entrecôte oder zu einem Braten vom Filet mit Sauce Bordelaise. Auch zu Käse wie Morbier oder Comté eine Empfehlung.

Aromenreiches Finale, beeriges Bukett, feinster Tabak

Charakteristische Aromen:

Pflaume, Schwarze Johannisbeere, Espresso

Passt zu:

Tolles Preis/Qualitätsniveau - für genussreiche Stunden mit Freunden

Körperreich, herzhaftes Beeren-Bukett mit mineralischen Noten.

Charakteristische Aromen:

Beeren, Kirsche, Schwarze Johannisbeere

Passt zu:

Steak, Braten, Wild und Wildgeflügel sowie zu mild-würzigem Käse. Besonders attraktiv im Kreise von Freunden.

Fein und elegant im Bouquet mit fruchtig-würzigem Gaumen.

Charakteristische Aromen:

Brombeer, Kirsche, Gewürze

Passt zu:

Gerichten vom Wild, zu Rinderfilet, Lammkeule, Steaks und Hartkäse.

Guter Roter Bordeaux mit ausgeglichenen Röst- und Beerenaromen.

Charakteristische Aromen:

Röstaromen, schwarze Beeren

Passt zu:

Rotem Fleisch oder würzigem Käse.

Im Bukett von Himbeere, stoffig - rassiger Bordeaux.

Charakteristische Aromen:

Himbeere, Veilchen, Kräuter, Pfeffer, rote Johannisbeere

Passt zu:

Tournedos vom Ochsenfilet, Schmorbraten aus der Keule oder geschmorten Ochsenschwanz - oder Backe

Kraftvoll und konzentriert mit Aromen von Brombeere und Cassis.

Charakteristische Aromen:

Himbeere, Veilchen, Kräuter, Pfeffer, rote Johannisbeere

Passt zu:

Entrecôte und anderen gegrillten Rindersteak-Sorten sowie zu Wildragout oder Rinderbraten.

Namensträchtiger Rotwein mit intensivem Bukett.

Charakteristische Aromen:

rote Früchte, Eiche, gerösteter Kaffee, Gewürze

Passt zu:

herzhaft gewürzten, kräftigen Fleischgerichten und gereiftem Hartkäse.

Typisches Bukett von Cassis und eine feine Tanninstruktur.

Charakteristische Aromen:

reife Früchte, schwarze Johannisbeere, Kirsche, Kaffee, Tobacco, Käse

Passt zu:

Kräftigen Speisen, Kurzgebratenem, Wildgerichten oder Hartkäse.

Gut bewerteter und Cabernet geprägter Bordeaux.

Charakteristische Aromen:

reife Früchte, schwarze Johannisbeere, Kirsche, Kaffee, Tobacco, Käse

Passt zu:

Besonders zu leichteren, pikanten Speisen wie Wildente, Steakvariationen oder Lamm

Klassischer Pauillac, vollmundig und kraftvoll. Toller Bordeaux

Charakteristische Aromen:

Cassis, Zedernholz, getrocknete Kräuter

Passt zu:

Herzhaften, voluminösen Fleischgerichten voller Saft und Kraft. Dunkles Fleisch bevorzugt.

Schmeichelnder Gaumen, schwarze Beeren - langes Finale.

Charakteristische Aromen:

Schwarze Beeren

Passt zu:

Rinderbraten mit Rotweinsoße, zu Taubenbrust und Gändsebraten. Auch gegrillte Steaks werden harmonisch begleitet.

Lagerfähig, fleischig saftige Frucht, intensiv nach Brombeer

Charakteristische Aromen:

Brombeere

Passt zu:

Kräftigen, besonders feinen Bratengerichten, Wildgeflügel und mild-weichem Käse.

Frischer, fruchtiger Weißwein mit grünlichen Reflexen im Glas.

Charakteristische Aromen:

Birne, Ananas, Mango. Zitrusfrüchte, tropische Früchte

Passt zu:

Pasta, Meeresfrüchten und Fisch.

Aromen von Blumen, Birnen und Orangen. Erfrischend, lebendig.

Charakteristische Aromen:

weiße Blumen, Birne, Orange, Maracuja

Passt zu:

gegrilltem Hähnchen, Gemüseauflauf, Pastagerichten mit würziger Soße.

Am Gaumen sehr ausgewogen versprüht er intensive Frische.

Charakteristische Aromen:

Apfel, Birne, Honig

Passt zu:

frischem Obst sowie zu Gebäck und Kuchen. Selbst reife Käsesorten bieten hervorragende Kombinationsvarianten.
Der Petalo Moscato Spumante kann aber auch einfach nur so genossen werden!

Zarte, exotische Fruchtnoten, perfekte Frische.

Charakteristische Aromen:

Honig, Nuss, Exotische Früchte, Mango

Passt zu:

Tapas von Fisch, Käse, Oliven, Nüssen und Schinken oder zu geräuchertem Lachs und 'Kieler Sprotten'.
Dank seiner abgerundeten und ausgewogenen Aromen kann dieser Wein gut gekühlt auch als Aperitif gereicht werden.

Aromatische, ausdrucksstarke Cuvée mit langanhaltendem Finale.

Charakteristische Aromen:

Brombeere, Heidelbeer

Passt zu:

Käseplatten, Käse Spezialitäten

Frischer, fruchtiger - leichter Genuss.

Charakteristische Aromen:

Erdbeere, Himbeere

Passt zu:

heissen Temperaturen, guten Freunden und entspannter Zeit auf der Terrasse.

Kraftvolle Frucht gepaart mit edler Süße.

Charakteristische Aromen:

Trockene Früchte, Pflaume, Feige, Rosinen

Passt zu:

jedem Beginn eines guten Essens! In Griechenland ist dieser Likörwein ein beliebter Aperitif.

Mit charakteristichem und wärmendem Cassisbukett.

Charakteristische Aromen:

reife schwarze Früchte, Cassis, Gewürze, trockene, Früchte. Zedernholz, Hvana Tabak

Passt zu:

rotem Fleisch oder als perfekte Begleitung zu einer Käseplatte.

Ein ausgewogener, feinfruchtiger Wein mit nussiger Burgundernote.

Charakteristische Aromen:

Apfel, Birne, Quitte

Passt zu:

Fisch, Geflügel oder in geselliger Runde.

Milde Frucht, ausdrucksvoll, rund, reich an Aromen.

Charakteristische Aromen:

Apfel, Birne, Quitte

Passt zu:

einer Vielzahl von Speisen wie rotem Fleisch, Wurstwaren, Salaten und vielen Käsesorten.

Rum in großer Tradition mit süßen Karamelltönen.

Charakteristische Aromen:

Vanille, Karamell, Sherry

Passt zu:

edlen Zigarren

Ein kraftvoll, komplexer Wein mit reifen Fruchtnoten.

Charakteristische Aromen:

Brombeere, Cassis, Vanille, Marmelade, Röstaromen

Passt zu:

geschmorter Lammkeule, Rinderbraten oder Kalbsgeschnetzeltem mit Pilzen. Der Entrecôte ist auch ideal für den alleinigen Weingenuss.

BIO-Wein. Gehaltvoll, elegant, mit samtigem Fruchtschmelz.

Charakteristische Aromen:

Rote Früchte

Passt zu:

Steak, Braten, Wild oder zum Abendbrot mit Freunden.

Bordeaux aus dem St. Estèphe mit Aromavielfalt

Charakteristische Aromen:

Pflaume, Holunder, Gewürze

Passt zu:

Schmorbraten, Wildschwein- oder Hirschbraten und Käse.

Intensiver Grand Cru mit Aromen von Frucht und Schokolade.

Charakteristische Aromen:

Kirschen, Waldbeeren, Schokolade, Cassis, Holunder, Minze

Passt zu:

Wildgerichten oder Gerichten mit dunklem Fleisch.

Sehr feinperliger Champagner für besondere Anlässe.

Charakteristische Aromen:

Kirschen, Waldbeeren, Schokolade, Cassis, Holunder, Minze

Passt zu:

Festivitäten und Empfängen, Kaviar auf Butterbrioche.

Ein charmanter Sekt mit feiner Kohlensäure.

Charakteristische Aromen:

feine Kräuter, Apfel, Birne, Traube

Passt zu:

Lachs, gedecktem Apfelkuchen, warmem Brioche mit Butter.

Dicht und voll, leicht pfeffrig, frisch, fruchtig und elegant.

Charakteristische Aromen:

feine Kräuter, Apfel, Birne, Traube

Passt zu:

Schmorgerichten mit Rindfleisch oder vom Lamm und Wild sowie zu gegrilltem Steak oder zu Baguette mit Käse.

Samtig und saftig am Gaumen, fruchtig und harmonisch.

Charakteristische Aromen:

Brombeere, Kirsche

Passt zu:

Rinderbraten, dunklem Geflügel, gegrilltem Schweinefleisch oder zu herzhafter Pasta.

Tiefes Rot, würzige Noten mit kräftigem Geschmack.

Charakteristische Aromen:

Rote Früchte, leichte Würze

Passt zu:

Gerichten mit mit dunklem Fleisch wie zum Beispiel Rindfleisch mit kräftiger Soße oder zu Rouladen und Gulasch. Auch zu gegrillten Steaks eine gute Wahl.

Fruchtig mit winterlichen Gewürzen.

Charakteristische Aromen:

Winterliche Gewürze, rote Beeren

Passt zu:

kalten Wintertagen und einer geselligen Runde.
Nur erhitzen - nicht kochen.

Intensives Rot, deutliche Aromen von reifen Früchten. Kraftvoll.

Charakteristische Aromen:

reife Früchte, Marmelade

Passt zu:

Nudelgerichten mit pikanten Saucen, Käse oder Rindlfeischvariationen.

Ein edler Rotwein verfeinert mit feinsten Gewürzen und Früchten.

Charakteristische Aromen:

Heidelbeer, Brombeere, Johannisbeer, Orange, Zimt, Vanille, Nelke, Kardamon

Passt zu:

deftiger Hausmannskost oder als willkommene Aufwärmung bei Schietwetter. Auf Ihr Wohl!
Nur erhitzen nicht kochen.

Fruchtig-würziger Bioglühwein für kalte Tage.

Charakteristische Aromen:

rote Früchte, Cassis, weihnachtliche Gewürze

Passt zu:

kalten Wintertagen und einer geselligen Runde.

Opulente Frucht; saftiger, satter Körper; sinnlich & erfrischend.

Charakteristische Aromen:

Erdebeeren, Wildkirschen, Walsbeeren

Passt zu:

jeder Gelegenheit, da dieser Rosé ein absolutes Allround-Talent ist- Solo zum Feierabend, in sommerlicher Runde zum BBQ oder als Begleiter eines warm-kalten Buffets. Es gibt kaum eine Grenze.

Angenehm trockener Chardonnaysekt mit feinem Bukett.

Charakteristische Aromen:

Erdebeeren, Wildkirschen, Walsbeeren

Passt zu:

Waldorfsalat, Kalbsblankett mit Blätterteig.

Prämierter roter Bordeaux mit Reifepotenzial.

Charakteristische Aromen:

rote Johannisbeere, gedörrte Pflaume

Passt zu:

Lamm, gebratenem Zander, Entrecôte