- Charakteristik
-
Beschreibung: Der Marqués de Cáceres blanco aus dem spanischen Rioja trägt in der Robe ein blasses Gelb mit einigen Reflexen von strahlendem Grün. Ein angenehmes und florales Bukett mit Andeutungen von Apfel und Kräutern offenbart sich. Im Mund lebendig, voller Frische und angenehmer Frucht. Der geschmeidige Charakter der Viura Traube findet hier seine Perfektion.
Viura ist die meist verbreiteste Rebsorte der Region und bringt Weine von schöner Frische und Fruchtigkeit hervor.
Die handverlesene Selektion stammt von Parzellen älterer Weinreben (30 Jahre und älter) aus der Rioja Alta.
Passt zu: Fisch und Krebstieren. Als Apéritif auch sehr zu empfehlen.
Besonderheiten: Bodegas Marques de Caceres:
Mit Enrique Forner, der seine Erfahrungen auf dem im Familienbesitz befindlichen Grand Cru Classé Château Camensac sammelte, und seinem Marqués de Cáceres gelang Rioja der Schritt in die Neuzeit. Zusammen mit dem Önologen Emile Peynaud baute er sein neues Château inmitten von Rebflächen und sein Freund Juan Noguera, Marqués de Cáceres, schenkte ihm den adäquaten Firmennamen. Ziel war ein neuer, moderner Rioja-Stil: rein, fruchtbetont mit Saft und Eleganz - ein Wein als Ausdruck von Traube, Lage und Jahrgang. Weltweit ist die Bodega inzwischen bekannt für Rioja-Weine von höchstem Ansehen. Als Pionier der Weinbereitung führte Forner als Erster die temperaturkontrollierte Gärung in der Region ein. Auch heute noch steht der Name Marqués de Cáceres für Innovation und individuellen Charakter.
Hersteller: Bodegas Marqués de Cáceres
- Informationen
-
Land: Spanien Farbe: Weiß Rebsorte: Viura Anbaugebiet: Rioja Geschmack: trocken Jahrgang: 2019 Rebanteil: 100% Viura Intensität: fruchtig rassig Alkoholgehalt: 12.5% Verschluss: Drehverschluss Serviertemperatur: 8-10°C Produktmenge: 750 ml Verkehrsbezeichnung: Blanco Seco Rioja Denominacion de Origen Herkunftsland: Spanien Abfüller: Embotellado por Unión Viti-Vinícola S.A. Cenicero - Espana LosNr.-ID: 8480 Bio: Nein Allergiemerkmale: Enthält Sulfite
Produkte von Bodegas Marqués de Cáceres
2017 Marqués de Cáceres Roséwein trocken 0,75 l
Kurzinformationen:
- Zartes Korallenrot
- Intensives Bukett
- Aufgeschlossen und harmonisch
- Rote Früchte im Geschmack
- Viel Finesse im Abgang
Charakteristische Aromen:
Schwarze Johannisbeere, Himbeere
Passt zu:
Fisch und zartem Fleisch, in Olivenöl sautiertem Gemüse, Paella, Pasta und würzigen Gerichten.
2015 Marqués de Cáceres Gaudium Gran Vino Rotwein trocken 0,75 l
Kurzinformationen:
- Reiches und intensives Bukett
- Aromen von schwarzen Beeren
- Cremiger Körper
- Dichte, weiche Tannine
- Gaudium = ´Freude der Sinne´
Charakteristische Aromen:
Schwarze Beeren
Passt zu:
ganz besonderen Momenten. Der Gaudium passt perfekt zu Zicklein, Rinderfilet, Spanferkel oder iberischem Schweinefleisch und mildem Käse.
