2021 Mayschoss Spätburgunder Rotwein halbtrocken 0,75 l

Fülliger Körper, intensive Frucht

Charakteristische Aromen:

Kirsche, Brombeere, Cassis, Holzfass

Passt zu:

kräftigeren Fleischgerichten, Käse aber auch einer Pasta mit pikanter Sauce.

Fruchtiges Bukett, am Gaumen sanft, Noten von roten Beeren.

Charakteristische Aromen:

Beerenfrüchte

Passt zu:

Kaninchenrollbraten mit Kräuterfüllung und Salbeijus mit Ofenkartoffeln und grünem Erbsengemüse.

Fruchtig und inseniver Rotwein aus Chile

Charakteristische Aromen:

Cassis, Vanille, Eukalyptus

Passt zu:

Gerichten mit dunklem Fleisch, zu Lamm oder zu Käse.

Körperreiches Zusammenspiel von Shiraz und Cabernet

Charakteristische Aromen:

Reife dunkle Früchten

Passt zu:

gebratenem Lamm- oder Rindfleisch mit medeterranen Kräutern und Gewürzen. Zu gebratener Ente, gefüllten Tomaten, Paprika oder Augerginen. Begleitet auch orientalisch angehauchte Ofengerichte, Moussaka oder gereiften Käse.

Elegante Fruchtkonzentration mit einem langen, intensiven Abgang.

Charakteristische Aromen:

Reife dunkle Früchten

Passt zu:

allen Arten von Fleisch, aber auch zu Hartkäse wie gereiftem Manchego oder Gouda.

Unkomplizierter frischer Grauburgunder mit feiner Säure.

Charakteristische Aromen:

Reife dunkle Früchten

Passt zu:

leckeren kulinarischen Kreationen oder beim Zusammensitzen mit Freunden

Bukettreicher und sehr fruchtbetonter Wein mit dezenter Restsüße.

Charakteristische Aromen:

Zitrusfrüchte

Passt zu:

geselligen Runden, leichten Gerichten

Im Holzfass gereift. Röst- und Kaffeearomen. Kirschig und rund.

Charakteristische Aromen:

Kirsche, Blaubeere, Kaffee, Röstaromen

Passt zu:

deftigen Wurstsorten, Braten von Schwein und Rind sowie zu Pasta und Pizza.

Genießertipp- Damit sich der Wein sofort öffnet und sein ganzes Aromenspektrum frei gibt, sollten Sie ihn vor dem Genuss dekantieren.

Ausgewogene Himbeer- und Kirschfrucht mit leichter Minznote.

Charakteristische Aromen:

Himbeere, Erdbeere, Minze

Passt zu:

Rinderbraten, Wild oder mittelkräftigem Käse.

Eleganter Wein mit harmonischer Aromatik von Birne und Aprikose.

Charakteristische Aromen:

Aprikose, Nuss, Birne, Kräuter, wilde Blüten

Passt zu:

weißem Fleisch (Huhn), Spargel, Pilzgerichten mit Ei, sowie zu Fisch und Meeresfrüchten. Auch zu norddeutschen Eintöpfen zu empfehlen.

Tiefrot, harmonisch und vollmundig mit Brombeernoten.

Charakteristische Aromen:

Sauerkirsche, Brombeere

Passt zu:

kräftigem Braten von Rind und Wild, zu Pizza und Käse.

Intensive Fruchtaromen voller Harmonie und Kraft.

Charakteristische Aromen:

Brombeere, Kirschen, Holunder

Passt zu:

mildem Käse, Pizza, Wild, herzhaften Schmorgerichten, asiatischer Küche, edlen Wurstwaren, süßen Schokodesserts - oder einfach so zum Genießen. Auch leicht gekühlt ein Hochgenuss.

Ein fruchtig-frischer Wein mit zarten Erdbeer- und Kirscharomen.

Charakteristische Aromen:

Erdbeere, Kirsche, Himbeere

Passt zu:

Pizza, Pasta, gegrilltem Fleisch und Geflügel, aber auch mit mildem Weichkäse harmoniert er. Gut gekühlt ein toller Terrassenwein! - Aufgrund seiner Erbeeraromatik auch sehr gut für Erdbeerbowle.

Dieser helle Wein aus blauen Trauben ist fruchtig und beerig,

Charakteristische Aromen:

Apfel, Birne, gelber Pfirsich, Banane, Stachelbeere, Erdbeere

Passt zu:

hellem, gegrilltem oder gebratenem Fleisch und Fisch, zu Pasta-Gerichten mit Sahne-Soße sowie zu Salat. Gut gekühlt ein besonderer Wein auch auf sonniger Terrasse.

Sinnliche Aromen von Mirabellen und Erdbeeren. Süße Fruchtigkeit.

Charakteristische Aromen:

Mirabellen, Erdbeeren, Himbeeren

Passt zu:

würzigen Tapas, feinen Antipasti und Meeresfrüchten.

Intensiver Duft n.süßen Kirschen u.Beeren. Harmonisch, fruchtig.

Charakteristische Aromen:

Heimische Beeren, Kirsche

Passt zu:

gegrillten Lachssteaks mit Ofenkartoffeln und Quark-Kräuterdip, zu griechischer Nudelpfanne mit Brokkoli-Tomaten-Paprikagemüse und ofenfrischem Weißbrot oder zu Tagliatelle mit Basilikum-Pesto und gerösteten Pinienkernen.

Körperreich mit intensiven Beerenaromen, pfeffrige Würze.

Charakteristische Aromen:

Brombeere, Kirsche, Pfeffer

Passt zu:

Rind, Lamm, Schwein, Kalbfleisch, Nudelgerichten und zu Käse.

Beerenfruchtaromen mit einem Hauch von Pflaumen.

Charakteristische Aromen:

Beeren, Pflaume, Gewürze

Passt zu:

Käse, Schweinefleisch, Lamm, Rind- und Kalbfleisch oder auch zu Pasta ein Genuss.

Ein Hauch von Minze, Aromen von Schwarzbeeren und Schokolade.

Charakteristische Aromen:

Minze, Schwarzbeere, Schokolade, Vanille, Beeren, Pfeffer

Passt zu:

Pfeffersteak, Grillgerichten aus Rinder- oder Lammfleisch

Vollmundig, samtig, fruchtig, ausgeprägte Burgunderart.

Charakteristische Aromen:

Brombeere, Himbeere, Kirsche, Pflaume, Vanille

Passt zu:

feinen Crèmesuppen, Schweinefilet und Aufläufen.

Ausgeprägter Geschmack: würzig und harmonisch.

Charakteristische Aromen:

Brombeere, Himbeere, Kirsche, Pflaume, Vanille

Passt zu:

jeder Gelegenheit...

Feinsüffig, frische Frucht, harmonisch.

Charakteristische Aromen:

Erdbeere, Johannisbeere

Passt zu:

exotischen Speisen, Meeresfrüchten und Fisch, gut gekühlt auch zu Vorspeisen oder als Aperitif. Probieren Sie diesen lieblichen Rosé auch einmal zu fruchtig-süßen Nachspeisen.

Edle, rassige Art. Feine, süffige Frucht

Charakteristische Aromen:

Apfel, Zitrusfrüchte

Passt zu:

leichten Vorspeisen wie Salaten oder gebratenem Fisch. Auch zu asiatischen Gerichten wie Sushi oder würzigen Currys entfaltet er sein volles Aroma.

Leichter, spritziger alkoholfreier Rosé.

Charakteristische Aromen:

Milde Erdbeere

Passt zu:

Salaten ebenso wie zu Gegrilltem. Oder einfach so...

Dunkelrot im Glas, Aromen von Schwarzkirsche und Beeren-Mix.

Charakteristische Aromen:

Milde Erdbeere

Passt zu:

würzigen Gerichten mit Gemüse wie Aubergine oder zu Schweinefleisch-Geschnetzeltem. Auch pur eine empfehlenswerte, alkohlfreie Alternative.