2020 Montigny Nord-Süd Cuvée Weißwein trocken 0,75 l

Ein feinaromatischer Weißwein mit weicher Fruchtsäure.

Charakteristische Aromen:

Litschi, Muskat, Orangenschale, Rose, Bergamotte

Passt zu:

frischen Salaten, Nudelgerichten, hellem Fleisch und leichter Küche.

Würzig-frische Weißwein-Cuvée mit Noten von Pfirsich und Litschi.

Charakteristische Aromen:

Pfirsich, Maracuja, Litschi, Vanille, Muskat, Toast

Passt zu:

Geflügel- und Fisch-Gerichten sowie zu Gerichten mit Sahne. Auch zu gereiften Käse eine guten Wahl.

Würzig-aromatisch, pikante Kirschfrucht, rassig, unkompliziert.

Charakteristische Aromen:

Pfirsich, Maracuja, Litschi, Vanille, Muskat, Toast

Passt zu:

herzhafter Holsteiner Küche, sommerlichen Grilladen sowie zu mild geräucherten Spezialitäten.

Zartes Strohgelb im Glas, feine Aprikose mit Zitronenmelisse.

Charakteristische Aromen:

Aprikose, Zitronenmelisse, Akazienhonig, Zitrus, gelbe Früchte

Passt zu:

Kabeljau mit Dijon-Senfsauce oder zu Kalbsrahmgulasch und Safranrisotto. Auch solo ein Genuss.

Ein komplexer Rotwein mit Aromen von Waldbeeren und Vanille.

Charakteristische Aromen:

Waldbeeren, Zimt, Vanille, Schwarzkirsche

Passt zu:

Kaninchen, Roastbeef, Steak, Wildgerichten und Käse.

Feinperliger Sekt mit fruchtigen Noten

Charakteristische Aromen:

Gelbe Früchte, Frühlingsblüten

Passt zu:

Zum Anstoßen und dem leichten zwischendurch

Duftig würziges Bergamotte-Aroma, mineralisch voller Geschmack

Charakteristische Aromen:

Litschi, Muskat, Orangenschale, Rose, Bergamotte

Passt zu:

Braten mit dunkler Soße, zu gegrilltem Fleisch oder als Aperitif.

Ein schöner Wein mit edlen Aromen von Aprikose und Mandelblüten.

Charakteristische Aromen:

Birne, frisches Heu, Honigmelone, Zitronenschale

Passt zu:

Wildschweinragout, Königsberger Klopsen, Lauchtorte mit geräuchertem Speck, Gemüsegratin oder zur Käseauswahl.

Typisch Sauvignon Blanc: hell mit grünen Reflexen, zitrus-frisch.

Charakteristische Aromen:

Aprikose, Zitrusfrüchte

Passt zu:

Meeresfrüchten, asiatischer Küche, Antipasti, Salat oder zu Gemüse-Gerichten mit mediterranen Kräutern.

Intensiv exotischer Duft. Frisch-fruchtig und süffig.

Charakteristische Aromen:

Zitrusfrüchte, Akazie, Buchsbaum, Ananas, Passionsfrucht

Passt zu:

Nudelgerichten, gegrilltem Fleisch, Toast, Blätterteigpasteten oder Nachspeisen wie Zitronenkuchen.

Dieser Wein kann praktisch zu allen Tageszeiten serviert werden - insbesondere gut gekühlt als Apéritif.

Lachsfarbender Rosé, prickelnde rote Aromen

Charakteristische Aromen:

Rote Früchte, Hagebutte

Passt zu:

Passt ideal zu Terrassenstunden und Anlässen freudiger Natur

Ein kraftvoller Rotwein nach Schwarzkirsche. Samtig, rund.

Charakteristische Aromen:

Schwarzkirsche, Nelken, rote Rosen, Amarenakirsche, Schokolade

Passt zu:

Bolognese mit Rosmarin, Rinder-Saftgulasch und roter Paprika mit Reisfüllung. Schmeckt natürlich auch solo.

Aus besten Zutaten hergestellt.

Charakteristische Aromen:

Lakritz, Hauch Peffer, Süßholz

Passt zu:

jedem gelungenen Abend!

Leuchtendes Rosé; Aromen von frischen Erdbeeren und Kirschen.

Charakteristische Aromen:

Erdbeere, Süßkirsche

Passt zu:

asiatischen Gerichten mit leichter Schärfe, gegrilltem Fisch und Fleisch sowie zu Grillgemüse oder Gemüseauflauf. Im Sommer ist dieser frische Roséwein gut gekühlt auch der ideale Wein beim Picknick oder auf der Terrasse.

Aromabombe aus Neuseeland

Charakteristische Aromen:

Tropische Früchte, Kräuter

Passt zu:

Meeresfrüchten, Fisch vom Grill, Geflügel, oder als Aperitif

Vollfruchtig und samtig. Elegant eingebundene feine Gerbstoffe.

Charakteristische Aromen:

Brombeere, Holunder, Kirsche, Himbeere, dunkle Schokolade

Passt zu:

Steaks, Braten oder zur Lammkeule mit grünen Bohnen.

Ein Geschenk mit Waldaroma für Naturliebhaber.

Charakteristische Aromen:

Fichte, Tanne, Wald

Passt zu:

Steaks, Braten oder zur Lammkeule mit grünen Bohnen.

Reichhaltig und saftig mit eleganter Fruchtigkeit. Erfrischend.

Charakteristische Aromen:

Apfel, Pfirsich, Zitrone, Minze, Blüten, Kräuter

Passt zu:

asiatischer Küche mit leichter Schärfe, cremigen Gemüsesuppen, Hühnerfrikassee und Spargel.

Ausgeglichen,harmonisch mit elegantem,fruchtig-frischem Auftritt.

Charakteristische Aromen:

Erdbeere, Veilchen, Himbeere, Minze

Passt zu:

Salat, Lachs und Geflügel oder zum Grillen, Feiern und Fröhlichsein.

Ein kraftvoll, komplexer Wein mit reifen Fruchtnoten.

Charakteristische Aromen:

Brombeere, Cassis, Vanille, Marmelade, Röstaromen

Passt zu:

geschmorter Lammkeule, Rinderbraten oder Kalbsgeschnetzeltem mit Pilzen. Der Entrecôte ist auch ideal für den alleinigen Weingenuss.

Kraftvoll reife Frucht von Brom-beere und Schwarzer Johannisbeere

Charakteristische Aromen:

Heidelbeere, Brombeere, Schwarze Johannisbeere

Passt zu:

Wild- und kräftigen Bratengerichten - vor allem mit Rotkohl als Beigabe. Auch zu Pastagerichten mit süßer Tomate und Parmesan sowie zu herzhaften Käsesorten ein Genuss.

Zitrus-und Pfirsicharomen mit weichem Geschmack.

Charakteristische Aromen:

Zitrusfrüchte, Pfirsich

Passt zu:

Fisch, Meeresfrüchten oder Geflügelgerichten.

Frisch, elegant, lebendig mit Anklängen von Grapefruit.

Charakteristische Aromen:

Zitrusfrüchte, Pfirsich

Passt zu:

einem Empfang auf sommerlicher Terrasse und begleitet leichte Pasteten mit Gemüsefüllung ebenso fein wie gegrilltes, helles Fleisch mit mediterranen Gewürzen. Fisch mit Zitronennote oder Gambas in Zitronensaft und Olivenöl geschwenkt - dazu ein Studio blanc im Glas..

Knackig, frisch und geradlinig mit lang anhaltendem Finale.

Charakteristische Aromen:

Zitrusfrucht, Mandelblüte

Passt zu:

Fisch, Krustentieren, Hartkäse und weißem Fleisch, Hartkäse oder solo als Aperitif und in geselliger Runde mit Freunden.

Frucht von Aprikose und Pfirsich, moderate Säure und Mineralik.

Charakteristische Aromen:

Fruchtig, Mineralik, Zitrusfrucht

Passt zu:

Fisch, Krustentieren, weißem Fleisch oder solo zum Aperitif.

Samtig-weich, volle Brombeer- und Kirschfrucht, würziger Nachhall

Charakteristische Aromen:

Fruchtig, Mineralik, Zitrusfrucht

Passt zu:

Wildgerichten, gegrilltem Fleisch, zu Pastagerichten mit Käsesoße oder zu Hartkäse.

Blumig-frisch mit Mangoaromen. Komplex mit Schmelz im Finale.

Charakteristische Aromen:

Zitrusfrüchte, Äpfel, Nuss, Vanille, Mango

Passt zu:

Fischgerichten, hellem Fleisch aller Art sowie zu Meeresfrüchten. Köstlich auch auf festlicher Tafel.

Typisches volles Bukett, dezente Säure, kraftvolle Art.

Charakteristische Aromen:

Birne, Quitte

Passt zu:

allem, was aus dem Meer stammt, sowie zu edlen Wurstwaren und hellem, gebratenem Fleisch. Milden Käse begleitet er ebenso hervorragend. Pinot Grigio ist ein Weißwein mit Allround-Qualitäten.

Kurzbeschreibung

Charakteristische Aromen:

Birne, Quitte

Passt zu:

allem, was aus dem Meer stammt, sowie zu edlen Wurstwaren und hellem, gebratenem Fleisch. Milden Käse begleitet er ebenso hervorragend. Pinot Grigio ist ein Weißwein mit Allround-Qualitäten.

Knackig frischer Sommerwein mit würzigem Finale.

Charakteristische Aromen:

Apfel, Mandelblüte, Zitrusfrucht,

Passt zu:

Sommersalate, helles Fleisch

Würziger Kräuterlikör mit echtem Blattgold.

Charakteristische Aromen:

Zimt, Anis, Lakritz, Zitrusfrüchte

Passt zu:

Pur gekühlt, auf Eis oder Cocktails.

Strohgelb funkelt der Grauburgunder im Glas. Voluminös, fruchtig.

Charakteristische Aromen:

Birnen, Blütenaromen, Honigmelone, Zitrusschale

Passt zu:

Gerichten mit Sahnesaucen, Wiener Schnitzel, Forelle in Mandelbutter, Geflügel und asiatischen Speisen.

Helles, glänzendes Strohgelb, fein nach exotischen Früchten.

Charakteristische Aromen:

exotische Früchte

Passt zu:

Suppen, Fischgerichten und hellem Fleisch.

Ausdrucksvoller Roséwein mit beerigen Noten

Charakteristische Aromen:

Kirschen, Brombeere, Erdbeere, mediterane Kräuter

Passt zu:

Pasta, Fisch, Meeresfrüchte und Manchego Käse

Fruchtig spritziger Sommerwein aus Spanien

Charakteristische Aromen:

Zitrusfrüchte, Tropische Früchte

Passt zu:

Frischen Sommersalaten, und als Aperitif

Leuchtend kirschrote Farbe. Harmonischer Einklang.

Charakteristische Aromen:

Brombeere

Passt zu:

Antipasti und Tapas

Vollmundiger und komplexer Rotwein aus Apulien.

Charakteristische Aromen:

Pflaumen, Rosinen, Edelhölzer

Passt zu:

Ossobuco mit Gremolata und Polenta, Bistecca di Manzo mit Salbeibutter oder zu einem romantischen Abend im italienischen Stil.

Dunkles Rot, reifes Bukett von Schwarzkirsche, warm und rund.

Charakteristische Aromen:

Schattenmorellen, Sauerkirsche, Waldfrüchte

Passt zu:

Pasta mit würziger Tomatensoße ebenso wie zu gegrilltem Gemüse wie Paprika oder zu gegrilltem Fleisch. Auch zu einer Auswahl von Käse eine Empfehlung.

BIO-Wein. Fruchtbetont, körperreich und kräftig.

Charakteristische Aromen:

Brombeere, Cassis, Heidelbeere

Passt zu:

Fleischgerichten, Gegrilltem und Hartkäse.

Ein kräftiger, voller Rotwein mit rosinig intensivem Geschmack.

Charakteristische Aromen:

Brombeere, Cassis, Heidelbeere

Passt zu:

würzigen Speisen, Wild und Hartkäse, besonders zu Parmesan.