Unser Tipp: Immer eine gekühlte Flasche bereithalten - dafür findet sich immer ein Anlass!
- Charakteristik
-
Beschreibung: Der perfekte Einstieg in jede Party. Bestens eingebundene animierende Säure, gepaart mit verführerischem Schmelz. Herrlich saftige Balance mit fruchtig-feinperligem Spiel. Gut gekühlt erfrischt dieser Perlwein und verwöhnt den Gaumen.
Passt zu: genussreichem Party-Auftakt oder zum 'Freunde verwöhnen'. Anregender Genuss zu Vorspeisen, Salaten und leichter Kost.
Besonderheiten: Deutscher Qualitätsperlwein b. A. Rheinhessen.
Bewertungen:
GOLD für den Jahrgang 2018 (AP-Nr. 7 717 108 14 19) bei der Savoir Vivre Degustation (2019) SILBER für den Jahrgang 2017 (AP-Nr. 7 717 108 17 18) bei der Landesprämierung für Wein und Sekt (2018)
GOLD für den Jahrgang 2015 (AP-Nr. 7 717 108 17 16) bei der Landesprämierung für Wein und Sekt (2017)
SILBER für den Jahrgang 2011 (AP-Nr. 7 717 108 008 12) bei der Landesprämierung für Wein und Sekt (2012).
Generell unterscheidet man zwischen Perlweinen mit zugesetzter = exogener Kohlensäure, was auf dem Etikett deklariert werden muss, und Perlwein mit aus der Vergärung von Trauben zu Wein entstandener = endogener Kohlensäure. Bei Qualitätsperlwein wie diesem Montigny Secco mit einer Amtlichen Prüfnummer darf nur diese endogene Kohlensäure imprägniert werden. Es ist das qualitativ anspruchvollste Verfahren der Perlweinherstellung. Übrigens: Nach deutschem Steuerrecht darf Perlwein nur einen maximalen Kohlensäuredruck von 2,5 bar erreichen, nicht mit einer Sektflaschen-Ausstattung verwechselbar sein und nicht mit einem Sektkorken und der dazugehörigen Agraffe verschlossen sein, da ansonsten Sektsteuer anfällt.
Hersteller: Weingut S.J. Montigny
- Informationen
-
Land: Deutschland Farbe: Weiß Anbaugebiet: Nahe Geschmack: trocken Jahrgang: 2019 Intensität: fruchtig rassig Alkoholgehalt: 11% Verschluss: Kronkorken Serviertemperatur: 6-8°C Produktmenge: 750 ml Verkehrsbezeichnung: Deutscher Qualitätsperlwein b.A. trocken Herkunftsland: Deutschland Abfüller: für Steffen James Montigny, D-55559 Bretzenheim LosNr.-ID: 8400 Bio: Nein Allergiemerkmale: Enthält Sulfite
Produkte von Weingut S.J. Montigny
Montigny Tresterbrand Gewürztraminer 42% vol. 0,35 l
Kurzinformationen:
- Gault & Millau 2013: 92 Punkte
- Aromatisch klarer Duft
- Feine Gewürztraminer-Aromen
- Schmelzig weicher Geschmack
- Langer Nachhall
Charakteristische Aromen:
Feine Gewürztraminertöne
Passt zu:
Genießen Sie diesen Gewürztraminer-Tresterbrand nach einer guten Mahlzeit oder einfach so.
2019 Montigny James Weißwein 0,75 l
Kurzinformationen:
- Frisch und elegant
- Aromen von gelben Früchten und Zitrusakzenten
- Ausgewogen und elegant
- Duft von Aprikose
- Perfekt zu Kabeljau mit Dijon-Senfsauce
Charakteristische Aromen:
Aprikose, Zitronenmelisse, Akazienhonig, Zitrus, gelbe Früchte
Passt zu:
Kabeljau mit Dijon-Senfsauce oder zu Kalbsrahmgulasch und Safranrisotto. Auch solo ein Genuss.
2019 Montigny James Rotwein 0,75 l
Kurzinformationen:
- Samtig-runder Geschmack
- Kraftvoller Spannungsbogen
- Aromen von Schwarzkirsche und Nelken mit Schokolade
- Halbtrockene Cuvée aus besten Rebsorten
- Vielfältig, passt perfekt zu Rinder-Saftgulasch
Charakteristische Aromen:
Schwarzkirsche, Nelken, rote Rosen, Amarenakirsche, Schokolade
Passt zu:
Bolognese mit Rosmarin, Rinder-Saftgulasch und roter Paprika mit Reisfüllung. Schmeckt natürlich auch solo.
2019 Montigny Grauer Burgunder Weißwein trocken 0,75 l
Kurzinformationen:
- Voluminös
- Vollfruchtig
- Duft nach Birnen und Honigmelone
- Zarte Fruchtsäurespitzen
- Zu Wiener Schnitzel oder Forelle ein Genuss!
Charakteristische Aromen:
Birnen, Blütenaromen, Honigmelone, Zitrusschale
Passt zu:
Gerichten mit Sahnesaucen, Wiener Schnitzel, Forelle in Mandelbutter, Geflügel und asiatischen Speisen.

Loading...Loading...
Loading...Loading...
Loading...
Loading...Loading...
Loading...Loading...
Loading...Loading...
Loading...Loading...

Loading...Loading...
Loading...Loading...
Loading...
Loading...Loading...
Loading...Loading...
Loading...Loading...
Loading...Loading...

Loading...Loading...
Loading...Loading...
Loading...
Loading...Loading...
Loading...Loading...
Loading...Loading...
Loading...Loading...

Loading...Loading...
Loading...Loading...
Loading...
Loading...Loading...
Loading...Loading...
Loading...Loading...
Loading...Loading...

Loading...Loading...
Loading...Loading...
Loading...
Loading...Loading...
Loading...Loading...
Loading...Loading...
Loading...Loading...

Loading...Loading...
Loading...Loading...
Loading...
Loading...Loading...
Loading...Loading...
Loading...Loading...
Loading...Loading...

Loading...Loading...
Loading...Loading...
Loading...
Loading...Loading...
Loading...Loading...
Loading...Loading...
Loading...Loading...

Loading...Loading...
Loading...Loading...
Loading...
Loading...Loading...
Loading...Loading...
Loading...Loading...
Loading...Loading...

Loading...Loading...
Loading...Loading...
Loading...
Loading...Loading...
Loading...Loading...
Loading...Loading...
Loading...Loading...

Loading...Loading...
Loading...Loading...
Loading...
Loading...Loading...
Loading...Loading...
Loading...Loading...
Loading...Loading...

Loading...Loading...
Loading...Loading...
Loading...
Loading...Loading...
Loading...Loading...
Loading...Loading...
Loading...Loading...
