2022 Noblesse Albiger Petersberg Weißwein lieblich 0,75 l

Feinfruchtig nach Birnen und Pfirsich, feine Säure.

Charakteristische Aromen:

Pfirsich, Birne, Apfel

Passt zu:

orientalisch oder asiatisch abgeschmeckten Gerichten mit Geflügel oder Fisch sowie zu Obstkuchen oder gut gekühlt als Aperitif.

Fruchtig und charmant mit einem geschmeidigen Körper.

Charakteristische Aromen:

Pfirsich, Birne, Apfel

Passt zu:

Pastagerichten, Spargel mit Sauce Hollandaise, Gemüse-Rougout und gegriller Hähnchenbrust. Begleitet auch asiatische Gerichte mit leichter Schärfe und anschließend einen gemütlichen Tagesausklang.

Feine, elegante Frucht mit ausgewogener Frische.

Charakteristische Aromen:

Steinobst, Stachelbeere, Johannisbeere

Passt zu:

pikant-würzigen Fisch- und Geflügelgerichten, Pasta mit Meeresfrüchten und insbesondere auch zur asiatischen Küche.
Im Sommer auch für Bowle mit hellen Früchten wie Pfirsich oder Honigmelone.

Feinfruchtiger Bacchus mit Rosen- und Johannisbeerduft.

Charakteristische Aromen:

Muskatnuss, Johannisbeere

Passt zu:

asiatischen Speisen wie Wok-Gerichten oder auch zu sommerfrischem Blattsalat. Als Begleiter von Desserts ein Genuss.
Auch 'solo' ein toller Trinkgenuss!

Ein fruchtig-süffiger Wein mit feinem Himbeerduft.

Charakteristische Aromen:

Himbeeren

Passt zu:

leichten Sommergerichten wie einem frischen Salat mit gegrilltem Hähnchen, einer mediterranen Gemüsepfanne oder auch zu einer sommerlichen Pasta mit Tomatensauce und frischen Kräutern.

Charakteristischer Rotwein mit rundem Geschmacksprofil.

Charakteristische Aromen:

Rote Früchte

Passt zu:

gegrilltem Fleisch und Gemüse und geselligen Runden.

Dunkles Rot, reifes Bukett von Schwarzkirsche, warm und rund.

Charakteristische Aromen:

Schattenmorellen, Sauerkirsche, Waldfrüchte

Passt zu:

Pasta mit würziger Tomatensoße ebenso wie zu gegrilltem Gemüse wie Paprika oder zu gegrilltem Fleisch. Auch zu einer Auswahl von Käse eine Empfehlung.

Ein edler Wein mit dem Duft von Süßkirsche und Brombeere.

Charakteristische Aromen:

Brombeere, Sauerkirsche

Passt zu:

herzhaften Gerichten wie gegrilltem Fleisch, deftigen Eintöpfen oder auch zu würzigem Käse.

Aromatisch und harmonisch mit exotischer Note.

Charakteristische Aromen:

Orangen, Maracuja, Ananas, Zimt, Akazienblüten, Honig, Rose, Ingwer

Passt zu:

festlichem Gänsebraten, edler Leberpastete, zu Wildfleisch-Terrinen, würzigen Käsesorten und feinfruchtigen Desserts.

Feinperlender Rotwein mit violetten Reflexen.Fruchtiger Beerenmix

Charakteristische Aromen:

Rote Beeren, Kirsche

Passt zu:

sämtlichen alltäglichen Mahlzeiten. Wir empfehlen den Lambrusco zu würzigen Gerichten, Sandwiches, Pizza, Burger und gegrillten Würstchen.

Tropische Früchte und Pfrisich. Elegant, komplex und fruchtsüß.

Charakteristische Aromen:

Pfirsich, Apfel, Litschi

Passt zu:

pikanten Speisen, Desserts, zu feinaromatischem Käse. Auch hervorragend als Digestif.

Angenehmene Fruchtsüße, elegant, finessenreich, klar und frisch.

Charakteristische Aromen:

Apfel, Pfirsich, Aprikose, Zitrusfrüchte

Passt zu:

milden asiatischen Gerichten, frischen Salaten, hellem Fleisch, Fisch und Meeresfrüchten.

Intensive Fruchtaromen voller Harmonie und Kraft.

Charakteristische Aromen:

Brombeere, Kirschen, Holunder

Passt zu:

mildem Käse, Pizza, Wild, herzhaften Schmorgerichten, asiatischer Küche, edlen Wurstwaren, süßen Schokodesserts - oder einfach so zum Genießen. Auch leicht gekühlt ein Hochgenuss.

Aromen von grünen Äpfeln und gelben Pfirsichen. Viel Frucht.

Charakteristische Aromen:

grüner Apfel, gelber Pfirsich, Zitrusfrüchte

Passt zu:

Salaten, Geflügel, gut gewürzten asiatischen Gerichten und zu Käse.

Rund und süffig schmeckender Rotwein.

Charakteristische Aromen:

rote Früchte, Marmelade

Passt zu:

Gegrilltem, griechischen Speisen oder zum Dessert mit griechischem Joghurt.

Rund und süffig schmeckender Weißwein.

Charakteristische Aromen:

Zitrusfrüchte

Passt zu:

Gegrilltem, griechischen Speisen sowie zu Desserts mit griechischem Joghurt.

Vollmundig, weich, angenehm rund und fruchtig.

Charakteristische Aromen:

Rote Früchte, Lavendel, Butterscotch

Passt zu:

Fleischgerichten aus der Pfanne und vom Grill sowie zu Pasta mit kräftiger Soße oder zu Schaf- und Ziegenkäse.

Harmonisch, dezent, fruchtige Note.

Charakteristische Aromen:

Erdbeere, Himbeere

Passt zu:

Geflügel, Käse, Pizza und einer Runde mit Freunden.

Kraftvoller Wein mit reifer Süffigkeit.

Charakteristische Aromen:

Amarenakirsche

Passt zu:

leichten Speisen und zu mediterraner Küche.

Gut bei kalten Tagen auf der Insel und dem Festland.

Charakteristische Aromen:

Beeren, Gewürze

Passt zu:

winterlichen Speisen, Stollen, Gebäck und natürlich auch einfach so. - Perfekt nicht nur für kalte Inseltage.

Vielfältig & leicht. Voller Überraschungen. Bittersüß, sommerlich

Charakteristische Aromen:

Beerenfrüchte, Geüwrze, Kräuter

Passt zu:

Feierabend, Sommernächten und Daydrinking.

Der ideale Begleiter für sonnige Stunden.

Charakteristische Aromen:

Zitrusfrüchte, grüne Früchte

Passt zu:

gebratenem Steinbeißer mit Safranrisotto.

Enthält Steinobstaromen von Pfirsich, Aprikose und reifem Apfel.

Charakteristische Aromen:

Zitrusfrüchte, grüne Früchte

Passt zu:

asiatischer Küche, Frischkäse oder zum Feierabend.

Samtig weicher Glühwein mit eulenmäßiger Weisheit.

Charakteristische Aromen:

Zitrusfrüchte, grüne Früchte

Passt zu:

Kalten Abenden im Freien mit Freunden und Weihnachtsmarktfeeling.

Intensive Farbe. Reife Pflaumen, elegant, dezente Beerenfrucht.

Charakteristische Aromen:

Zitrusfrüchte, grüne Früchte

Passt zu:

Desserts und Schokolade, aber auch Käse.

Klares Rubinrot mit rosa Schaum- krone, weich und geschmeidig.

Charakteristische Aromen:

Erdbeere, Himbeere

Passt zu:

typisch italienischen Speisen- Pizza, Pasta, Pesto und zur Party.

Charmante Aromen von exotischen Früchten mit Honignoten.

Charakteristische Aromen:

Rosinen, Honig, Aprikose

Passt zu:

Gänseleber, Käse, kaltem Buffet sowie zu Süßigkeiten und Desserts.

Zartleuchtendes Rosé. Duft nach Himbeeren. Harmonisch, fruchtig.

Charakteristische Aromen:

Erdbeer, Himbeer, Zitrusaromen

Passt zu:

geräuchertem oder gebratenem Fisch sowie zu pikantem Gemüse. Klassisch auch gut gekühlt als Terrassen-Wein.

Intensive Frucht nach Birne und Pfirsich. Blumig und sanft.

Charakteristische Aromen:

Pfirsich, Birne, Orangenblüte

Passt zu:

Gemüse, gebratenem oder gebackenem Fisch und Geflügel.

Noten von Erdbeeren und Rose. Fruchtig und frisch.

Charakteristische Aromen:

Erdbeere, Himbeere, Rosenaroma

Passt zu:

Paella, Meeresfrüchten und Käseplatten.

Frischer, fruchtiger - leichter Genuss.

Charakteristische Aromen:

Erdbeere, Himbeere

Passt zu:

heissen Temperaturen, guten Freunden und entspannter Zeit auf der Terrasse.

Ein kerniger Wein, feinaromatisch, fruchtig und mild-süffig.

Charakteristische Aromen:

Apfel, Aprikose, Orangenkofitüre, Birne

Passt zu:

gegrilltem Fleisch oder zu einer Fisch- oder Gemüseterrine.

Fülliger Wein mit Quitten- und Birnenduft. Fruchtig, harmonisch.

Charakteristische Aromen:

Quitte, Birne, Mandel, Apfel

Passt zu:

allen hellen Fleischgerichten, Pasteten, Forelle (blau oder 'Müllerin'), Spargel, zu Pasta und Pizza, sowie zu Gouda aller Reifestufen.

Feinfruchtig, erfrischend, feine Mineralität. Schöner Ausklang.

Charakteristische Aromen:

Apfel, Birne, Aprikose, Muskatnote

Passt zu:

sommerlichen Salaten, mildem Käse, Geflügel, Kalbfleisch und Spargelgerichten.

Ein frischer, leicht blumiger Wein mit feinen Muskataromen.

Charakteristische Aromen:

Mandel, Muskat, Sommerblumen

Passt zu:

zart-aromatischen Speisen mit Fisch, Gemüse, Spargel und Pasta mit hellen Soßen. Gut gekühlt auch ein schöner leichter Terrassenwein.

Fruchtig, würziger Geschmack.

Charakteristische Aromen:

weihnachtliche Gewürze

Passt zu:

Sternenklaren Nächten zur Winterzeit.

Aromen von reifen Pflaumen und Süßkirschen, besonders fruchtig.

Charakteristische Aromen:

reife Pflaume, Holunderbeere, Süßkirschen

Passt zu:

Pasta mit würziger Soße, gegrilltem Fleisch und herzhaftem Käse.

Medium Dry Sherry für besondere Momente!

Charakteristische Aromen:

reife Pflaume, Holunderbeere, Süßkirschen

Passt zu:

Gebratenen Pilzen, fettem Risotto oder geräucherter Forelle mit Meerrettich und schwarzem Pfeffer.

Fruchtig und feinsüffig mit vollem, würzigem Bukett.

Charakteristische Aromen:

reife Pflaume, Holunderbeere, Süßkirschen

Passt zu:

mildwürzigem Edelpilzkäse oder einfach mal so in geselliger Runde.

Cremiger Liqueur, süßer Geschmack von Schokolade und Mocca

Charakteristische Aromen:

Sahne, Kakao, Vanille

Passt zu:

Kakao, Espresso, Desserts, Kuchen