2021 Palmberg Weißer Burgunder Weißwein trocken 0,75 l

Frisches, fruchtiges Bukett nach Birne und Ananas.

Charakteristische Aromen:

Birne, Ananas, Mandeln, Butter, Blütenhonig

Passt zu:

Pasta-Gerichten mit heller Soße, zu Meeresfrüchten, Wildgerichten, Fisch und Käse. In der Saison auch der ideale Begleiter von Spargel.

BIO-Wein. Herzhaft, feinfruchtig und schön ausgewogen.

Charakteristische Aromen:

Äpfel, Aprikosen, Honig, Mandeln, Mirabellen, gemahlene Nüsse, Weiße Blüten

Passt zu:

Geflügelgerichten, cremigen Pastagerichten oder auch zu milden Käsesorten wie Brie oder Camembert.

Unkomplizierter Weissburgunder für entspannte Stunden.

Charakteristische Aromen:

Fruchtig, Mineralisch, Gewürze

Passt zu:

gebeiztem Weißfisch mit Kräutermayo und frischem Baguette.

Der ideale Begleiter für sonnige Stunden.

Charakteristische Aromen:

Zitrusfrüchte, grüne Früchte

Passt zu:

gebratenem Steinbeißer mit Safranrisotto.

Gut strukturiert mit Aromen von Apfel und roten Früchten.

Charakteristische Aromen:

Zitrusfrüchte, grüne Früchte

Passt zu:

Gegrilltem, auf der Terrasse, zu frischen Salaten mit Tomaten und Garnelen, zu Lachs und leichten Fleischgerichten oder zu vegetarischer Quiche.

Viel Saftigkeit, animierend frisch und fruchtig.

Charakteristische Aromen:

Zitrusfrucht, Mango, reifer Apfel

Passt zu:

leichten Gerichten der modernen Küche, gegrilltem Fisch, Fleisch und Gemüse oder einfach solo, zum Teilen und feiern, genießen und entspannen.

Goldgelb im Glas. Nach grünem Apfel und Zitrone - unkompliziert.

Charakteristische Aromen:

Zitrusnoten

Passt zu:

indischer oder vegetarischer Küche ebenso wie zu Gerichten mit hellem Fleisch wie Huhn, Pute, Kalb oder auch Fisch. Gut gekühlt als Aperitif oder zum Tagesausklang als schmackhafter Sundowner.

Fülliger Wein mit Quitten- und Birnenduft. Fruchtig, harmonisch.

Charakteristische Aromen:

Quitte, Birne, Mandel, reifer Apfel

Passt zu:

allen hellen Fleischgerichten, Pasteten, Forelle (blau oder 'Müllerin'), Spargel, zu Pasta und Pizza, sowie zu Gouda aller Reifestufen.

Ein lebhafter Wein mit Aromen von Kirsche, Kaffee und Vanille.

Charakteristische Aromen:

Kirsche, Vanille, Kaffee, Gewürze

Passt zu:

Braten, Fleisch vom Grill sowie zu Wurstspezialitäten und Pastagerichten, besonders gut zu Lasagne.

Feinfruchtiger Wein mit goldenem Schimmer im Glas.

Charakteristische Aromen:

Apfel, Birne, Quitte, Eisenkraut

Passt zu:

Gemüsterrine mit Sauce Hollandaise und frischem Kerbel.