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2003 Quinta do Noval Vintage Portwein 0,75 l

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Artikelnummer: 55992
  • Legendärer Jahrgang
  • Schokoladige Fruchtsüße
  • Kostbare Gewürzaromatik
  • Zarte Mineralität
  • Köstlich zu Edelpilzkäse

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Charakteristik
Beschreibung: Ein legendärer Jahrgang. Schokoladige Fruchtsüße, kostbare Gewürzaromatik und zarte Mineralität.

Passt zu: Nüssen, Mandeln, Trockenfrüchten oder Käsegebäck. Köstlich auch zu Edelpilzkäse oder Fruchttorte mit Mokka als Abschluss einer Mahlzeit.

Besonderheiten: Nach einem regenreichen Winter mit milden Temperaturen kennzeichnete sich dieses Jahr durch eine außergewöhnliche Hitzeperiode während des Monats August, in welchem die Temperaturen auf mehr als 40°C stiegen. Die alten Rebstöcke auf der Quinta do Noval passten sich diesen extremen Temperaturen gut an. Durch 2 Regentage konnten die Trauben sich im September weiterentwickeln, um ihre volle Reife Anfang Oktober zu erreichen. Wie es auf der Quinta Do Noval Tradition ist, wurde die Hauptmenge relativ spät geerntet. Die Trauben erreichten die Lager in einem reifen und herausragenden, sanitären Zustand und brachten konzentrierte Moste mit einem hohen Zuckergehalt und schöner Säure hervor - ideale Voraussetzungen für einen großen Vintage!

Hersteller: Quinta do Noval Vinhos S.A.

Informationen
Land: Portugal
Farbe: Rot
Anbaugebiet: Douro
Geschmack: süß
Jahrgang: 2003
Alkoholgehalt: 19.5%
Serviertemperatur: 20-22°C
Produktmenge: 750 ml
Verkehrsbezeichnung: Quinta do Noval Vintage Port 2003
Herkunftsland: Portugal
Abfüller: Quinta Do Noval Vinhos S.A. Pinhao
LosNr.-ID: 998
Bio: Nein
Allergiemerkmale: Enthält Sulfite

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