2020 Schneekloth Rivaner Weißwein feinherb 0,75 l

Feine, elegante Frucht mit ausgewogener Frische.

Charakteristische Aromen:

Steinobst, Stachelbeere, Johannisbeere

Passt zu:

pikant-würzigen Fisch- und Geflügelgerichten, Pasta mit Meeresfrüchten und insbesondere auch zur asiatischen Küche.
Im Sommer auch für Bowle mit hellen Früchten wie Pfirsich oder Honigmelone.

Tiefrot, harmonisch und vollmundig mit Brombeernoten.

Charakteristische Aromen:

Sauerkirsche, Brombeere

Passt zu:

kräftigem Braten von Rind und Wild, zu Pizza und Käse.

Feinfruchtig, erfrischend, feine Mineralität. Schöner Ausklang.

Charakteristische Aromen:

Apfel, Birne, Aprikose, Muskatnote

Passt zu:

sommerlichen Salaten, mildem Käse, Geflügel, Kalbfleisch und Spargelgerichten.

Feiner Anisschnaps mit griechischem Charakter.

Charakteristische Aromen:

Anis

Passt zu:

Eis oder als Longdrink mit wenig kaltem Wasser

Dreifach destillierter Whiskey, sehr mild und angenehm am Gaumen

Charakteristische Aromen:

Sherry, Vanille, Holz, Blumen, Pfeffer

Passt zu:

Cocktails.

Unkomplizierter Rosé mit Beerenaromen.

Charakteristische Aromen:

Beeren

Passt zu:

pikanter Fischsuppe mit Tomaten-Gin-Sahne.

Frischer Wein mit feiner Mineralität, Birnenfrucht und Pfeffer.

Charakteristische Aromen:

Beeren

Passt zu:

mildem Käse, Spargel, Fisch, leichten Fleischgerichten und klassisch zu Wiener Schnitzel.

Viel Saftigkeit, animierend frisch und fruchtig.

Charakteristische Aromen:

Zitrusfrucht, Mango, reifer Apfel

Passt zu:

leichten Gerichten der modernen Küche, gegrilltem Fisch, Fleisch und Gemüse oder einfach solo, zum Teilen und feiern, genießen und entspannen.

Klares Rubinrot mit rosa Schaum- krone, weich und geschmeidig.

Charakteristische Aromen:

Erdbeere, Himbeere

Passt zu:

typisch italienischen Speisen- Pizza, Pasta, Pesto und zur Party.

Charismatischer Rum mit tiefgründiger Geschmacksstruktur.

Charakteristische Aromen:

Vanille, Leder, Pfirsich, Kokosnuss

Passt zu:

puren Genuss bei Zimmertemperatur oder gemixt mit etwas Eis und Getränken nach Ihrem Geschmack.

Leuchtend helles Strohgelb. Exotische Frucht, voll und samtig.

Charakteristische Aromen:

Zitrone, exotische Früchte

Passt zu:

Gerichten mit hellem Fleisch, Fisch und Käse oder gut gekühlt als Appetitanreger.

Feinperlender Rotwein mit violetten Reflexen.Fruchtiger Beerenmix

Charakteristische Aromen:

Rote Beeren, Kirsche

Passt zu:

sämtlichen alltäglichen Mahlzeiten. Wir empfehlen den Lambrusco zu würzigen Gerichten, Sandwiches, Pizza, Burger und gegrillten Würstchen.

Tiefrot, harmonisch und vollmundig mit Brombeernoten.

Charakteristische Aromen:

Sauerkirsche, Brombeere

Passt zu:

kräftigem Braten von Rind und Wild, zu Pizza und Käse.

Fruchtbetonte Beerenaromatik mit leichtem Kräuterduft.

Charakteristische Aromen:

Beerenaromen, Erdbeere, Schlehe, Kräuter

Passt zu:

täglichem Abendbrot mit Aufschnitt und milden Käsesorten (Rohmilchkäse). Toll auch zu Schnitzel.

Ein kerniger Wein, feinaromatisch, fruchtig und mild-süffig.

Charakteristische Aromen:

Apfel, Aprikose, Orangenkofitüre, Birne

Passt zu:

gegrilltem Fleisch oder zu einer Fisch- oder Gemüseterrine.

Ein zitrusfrischer Wein mit milder Säure und feinfruchtigem Duft.

Charakteristische Aromen:

Grüner Apfel

Passt zu:

leichtem Salat, Gegrilltem oder Fisch.

Feine Frucht mit zartem Nachklang. Anregend und frisch.

Charakteristische Aromen:

Weiße Blüte. Honig, Mandel

Passt zu:

Seefisch, Spargel und ganz klassisch zu Käsefondue oder Raclette.

Ein erfrischender Rosé mit zarter Frucht und belebendem Nachklang

Charakteristische Aromen:

Erdbeere, Himbeere, Rose

Passt zu:

sommerlichen Salaten in Kombination mit frischen Früchten, zu Gerichten mit hellem Fleisch und zu Fischgerichten mit Lachs oder zu Scampi (in Aioli!).
Ein idealer Sommerwein zu Gegrilltem auf der Terrasse.

Eleganter Wein mit harmonischer Aromatik von Birne und Aprikose.

Charakteristische Aromen:

Aprikose, Nuss, Birne, Kräuter, wilde Blüten

Passt zu:

weißem Fleisch (Huhn), Spargel, Pilzgerichten mit Ei, sowie zu Fisch und Meeresfrüchten. Auch zu norddeutschen Eintöpfen zu empfehlen.

Frisch mit eleganter Fruchtsüße und Noten saftiger Ananas.

Charakteristische Aromen:

Pfirsich, Birne, Honigmelone, Grüner Apfel, Ananas

Passt zu:

asiatischen Gerichten, frischen Salaten, Spargelgerichten, hellem Fleisch, Fisch und Meeresfrüchten.

Intensive Fruchtaromen voller Harmonie und Kraft.

Charakteristische Aromen:

Brombeere, Kirschen, Holunder

Passt zu:

mildem Käse, Pizza, Wild, herzhaften Schmorgerichten, asiatischer Küche, edlen Wurstwaren, süßen Schokodesserts - oder einfach so zum Genießen. Auch leicht gekühlt ein Hochgenuss.

Sanfter Whisky mit einer angenehmen Sherry-Süße.

Charakteristische Aromen:

Sherry-Süße mit Malz, Gewürzen und etwas Torfrauch

Passt zu:

guten Feiern mit guten Freunden.

Hitzefrei ist eine prickelnd-fruchtige Weinschorle.

Charakteristische Aromen:

Sherry-Süße mit Malz, Gewürzen und etwas Torfrauch

Passt zu:

jeder Tages- und Nachtzeit als willkommene Erfrischung.

BIO-Wein. Frisch-fruchtig mit Aromen von Wiesenblüten und Minze.

Charakteristische Aromen:

Wiesenblüten, Minze

Passt zu:

hellem Fleisch, Meeresfrüchten und knackigen Salaten sowie zur italienischen Küche. Auch als Aperitif oder Begleiter von Vospeisen hervorragend.

Kraftvolle Frucht gepaart mit edler Süße.

Charakteristische Aromen:

Trockene Früchte, Pflaume, Feige, Rosinen

Passt zu:

jedem Beginn eines guten Essens! In Griechenland ist dieser Likörwein ein beliebter Aperitif.

Feinfruchtiger Bacchus mit Rosen- und Johannisbeerduft.

Charakteristische Aromen:

Muskatnuss, Johannisbeere

Passt zu:

asiatischen Speisen wie Wok-Gerichten oder auch zu sommerfrischem Blattsalat. Als Begleiter von Desserts ein Genuss.
Auch 'solo' ein toller Trinkgenuss!

Typisches volles Bukett, dezente Säure, kraftvolle Art.

Charakteristische Aromen:

Birne, Quitte

Passt zu:

allem, was aus dem Meer stammt, sowie zu edlen Wurstwaren und hellem, gebratenem Fleisch. Milden Käse begleitet er ebenso hervorragend. Grauburgunder ist ein Weißwein mit Allround-Qualitäten.

Leichte, feinsüffige Art.

Charakteristische Aromen:

Birne, Quitte

Passt zu:

gegrilltem Lamm mit mediterranen Kräutern und geröstetem Gemüse.

Rassig, elegante Säure und Aromen von Johannisbeeren und Mango

Charakteristische Aromen:

reife Birne

Passt zu:

leichten Sommergerichten wie Salaten mit Geflügel oder Meeresfrüchten. Auch zu asiatischen Gerichten mit einer leichten Schärfe kann er eine wunderbare Ergänzung sein.

Ein fruchtig-süffiger Wein mit feinem Himbeerduft.

Charakteristische Aromen:

Himbeeren

Passt zu:

leichten Sommergerichten wie einem frischen Salat mit gegrilltem Hähnchen, einer mediterranen Gemüsepfanne oder auch zu einer sommerlichen Pasta mit Tomatensauce und frischen Kräutern.