Beschreibung:
Der Sibona Grappa Barolo wird durch ein kontinuierliches Brennverfahren hergestellt. Im Folgenden wird er über mehrere Jahre in kleinen Holzfässern ausgebaut und im Barrique verfeinert. Sein reifer, tiefgründiger und samtiger Geschmack ist geprägt von hervorragend ausgeglichenen Holznoten, gepaart mit intensiven, weich würzigen Tönen. Abgerundet wird das Trinkerlebnis durch dezente würzige Noten.
Passt zu:
Als Digestif, zur harmonischen Abrundung eines Essens.
Besonderheiten:
Die Brennerei Sibona zählt zu den ältesten und traditionsreichsten Manufakturen der Region Piemont in Italien. Aus diesem Grund besitzt Sibona die 'licenza di distillazione NO1'. Es ist eine sehr alte Lizenz, die nur an besonders traditionsreiche Destillieren vergeben wird.
Hersteller:
Distilleria Sibona S.p.A.