2022 Stefan J. Schmitzer Spätburgunder Demeter/Bio/Vegan Rotwein trocken 0,75 l

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Stefan J. Schmitzer Spätburgunder Demeter/Bio/Vegan Rotwein trocken 0,75 l
  • Artikel-Nr.: 493196
    • Veganer Demeter Wein aus der Pfalz
    • Gutsabfüllung vom Weingut Herrenhof, Schmitzer & Sohn
    • Harmonischer und leicht fruchtiger Spätburgunder
    • Ausgewogene Mineralik
    • Weiche Tannine im Abgang
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Charakteristik

Das Weingut Schmitzer & Sohn steht für besonders schonende und nachhaltige Bodenbearbeitung, die... mehr
Beschreibung: Das Weingut Schmitzer & Sohn steht für besonders schonende und nachhaltige Bodenbearbeitung, die durch die Demeterzertifizierung des Weinguts unterstrichen wird. Mildes Klima und die Weinbautradition der Pfalz sorgen für ein handwerklich erstklassiges Ergebnis in der Flasche.
In der Nase zeigen sich milde Beerenaromen und rote Früchte, während sich am Gaumen die feine mineralische Struktur bemerkbar macht. Der Abgang ist von weichen Tanninen geprägt und lässt einen leichten Geschmack bittersüßer Nüsse zurück. Insgesamt lässt sich der Wein als vollmundig, aber elegant und zurückhaltend in der Komplexität beschreiben.
Wir empfehlen Ihnen diesen Wein zu langen Sommerabenden auf der Terrasse und einem guten Gespräch in netter Runde. Versuchen Sie Spätburgunder im Sommer auch gerne einmal leicht gekühlt und entdecken Sie neue Geschmackswelten.
Passt zu: Kaninchenrollbraten mit Kräuterfüllung und Salbeijus mit Ofenkartoffeln und grünem Erbsengemüse.

Informationen

LosNr.-ID: 13816
Produktmenge 750 ml
Alkoholgehalt 13,5% vol.
Farbe Rot
Geschmack trocken
Rebanteil Spätburgunder
Charakteristische Aromen Beerenfrüchte
Land Deutschland
Anbaugebiet Pfalz
Abfüller Gutsabfüllung Weingut Herrenhof, Elmar Schmitzer & Sohn, Herrenhof 1, D-76831 Eschbach
Verschluss Drehverschluss
Serviertemperatur 16-18°C
Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-039
Allergiemerkmale Enthält Sulfite
Verkehrsbezeichnung Deutsche Landwirtschaft, Deutscher Qualitätswein, Pfalz, Stefan J. Schmitzer Spätbrugunder trocken

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