Aromatischer Bio-Rotwein mit sanfter Säure.
- Charakteristik
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Beschreibung: Der '12 e mezzo' von Varvaglione steht für einen Alkoholgehalt von 12,5 % - sein intensives Rot mit violetten Reflexen in der Farbe erinnert an frische rote Früchte. In der Nase findet sich der Duft von Johannisbeere und Brombeere in Verbindung mit einem aromatischen Bukett von Muskat, Lakritz, Schokolade und Vanille. Das aromatische Ergebnis der kurzen Veredelung in französischem Eichenfass. Mit geringem Alkoholgehalt und sanfter Säure präsentiert sich dieser Biowein ausgewogen am Gaumen mit fülligen Noten von Kokosnuss und Frucht im langen Nachhall.
Passt zu: Pasta-Gerichten mit fruchtigen Soßen, hellem Fleisch und frischem Käse.
Hersteller: Varvaglione
- Informationen
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Land: Italien Farbe: Rot Rebsorte: Primitivo Anbaugebiet: Apulien Geschmack: trocken Lage: Tarent Jahrgang: 2017 Rebanteil: 100% Primitivo Intensität: reichhaltig aromatisch Alkoholgehalt: 12.5% Verschluss: Korken Serviertemperatur: 14-15°C Produktmenge: 750 ml Verkehrsbezeichnung: Primitivo di Puglia IGP Indicazione Geografica Protetta Organic Wine Prodotto in Italia Herkunftsland: Italien Abfüller: Vigne & Vini s.r.l., Leporano (TA), Italia LosNr.-ID: 8325 Öko-kontrollstelle: IT-BIO-003 Bio: Ja Allergiemerkmale: Enthält Sulfite
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